磁山文化：世界上最早植粟和养家畜 1
马家浜人食用粳稻 3
河姆渡文化——中国稻作农业起源 4
中国原始农业兴起 8
新石器时期农牧技术普遍提高 11
新石器时代渔猎技术提高 16
夏禹治水 18
西周新型土地制度井田制普及 20
裘卫家族买卖田地·井田制走向崩溃 22
耦耕逐渐消失 24
青铜工具大量使用 25
鲁国实行初税亩 27
已知最早的辘轳出现 30
吴凿邗江 31
五谷命名定型 32
秦初租禾 33
鸿沟水利工程动工 34
李冰主持兴修都江堰水利工程 35
战国普遍使用铁制农具 37
嫁接技术发源 39
战国青铜工具普及生活各方面 42
灵渠建成·沟通南北水系 47
汉初休养生息 49
汉文帝休生养息 51
陶仓模型开始出现 52
中国现存最早的大豆 54
汉武帝兴修水利 55
汉发明井渠施工法 56
中国发明犁壁 58
《史记·河渠书》总结水利史 60
赵过创代田法与耦犁 61
汉发明畜力播种机耧车 63
汉代玻璃工艺承前启后 64
郑吉还屯渠犁 67
贾让提出治河三策 68
杜诗发明水排兴利南阳 70
几种水力机械出现 72
《养鱼经》出现 74
莴苣、菠菜、西瓜引进 76
开始人工培养食用菌 78
水稻成为第一作物 80
西周新型土地制度井田制普长安使用洒水车 84
田庄经济开始发展 86
曹操屯田 88
魏在两淮屯田 90
魏废民屯 92
司马炎诏令以官奴婢代兵屯田 93
水磨大量使用 95
前燕罢断荫户 97
江南大地主庄园经济形成 98
北魏推行中国历史上第一次均田制 100
李崇抗水 102
郦道元撰成《水经注》 104
梁筑浮山堰以灌魏寿阳城 106
隋凿广通渠 108
隋代开始凿运河·沟通南北交通 109
隋广置仓窖 113
初立租庸调 115
唐农业生产力提高 116
第五琦主持江淮经济 119
筒车发明 121
它山堰工程完成 122
唐人重视水利工程 124
《四时纂要》总结唐代农业技术 127
宋农业产量增加 129
范仲淹等筑海堰 131
天禧年末宋农田增加 132
西夏行宋历 133
修凿灵渠 134
宋实行方田均税法 135
宋农学兴盛 136
犁耕取代锄耕 138
宋开两浙、江东田 141
吴拱修山河堰 143
宋南方土地利用技术突破 144
宋花卉业兴旺 147
宋南方水田耕作体系形成 148
养蚕十字诀形成 150
修治黄河 152