1．目前我国蛋鸡养殖的概况如何？ 1
2．2010～2011年我国蛋鸡生产发生了哪些变化？ 2
3．2010～2011年鸡蛋产量和价格变化如何？ 7
4．世界与我国蛋鸡发展现状是怎样的？ 11
5．目前我国蛋鸡养殖业存在哪些问题？ 12
6．如何促进我国蛋鸡产业发展？ 17
7．什么是鸡的品种？ 20
8．鸡的标准品种有哪些？ 21
9．我国有哪些鸡的地方品种？ 21
10．现代商品蛋鸡优良品种有哪些？ 24
11．近年来我国饲养量较大的褐壳蛋鸡良种有哪些？ 25
12．近年来我国饲养量较大的白壳蛋鸡良种有哪些？ 28
13．粉壳蛋鸡有哪些优良品种？ 29
14．白壳蛋鸡与褐壳蛋鸡比较，生产性能如何？ 31
15．选养优良鸡种应考虑哪些因素？ 31
16．如何选择高产蛋鸡的健康雏鸡？ 32
17．怎样选择高产的蛋鸡？ 32
18．衡量产蛋鸡群的生产指标有哪些？ 34
19．鸡饲料的主要营养成分有哪些？ 38
20．饲料原料是怎样分类的？ 40
21．鸡常用的能量饲料有哪些？ 42
22．鸡常用的蛋白饲料有哪些？ 46
23．鸡常用的矿物质饲料有哪些？ 50
24．我国允许使用的饲料添加剂有哪些？ 54
25．我国允许使用的药物性饲料添加剂有哪些？ 59
26．影响饲料安全的饲料添加剂污染因素主要有哪些？ 61
27．饲料中天然有毒物质主要有哪些？ 62
28．蛋鸡的饲养标准有哪些？ 63
29．什么是配合饲料？ 73
30．有什么典型蛋鸡饲料配方？ 74
31．育雏前应做哪些准备工作？ 76
32．雏鸡有什么生理特点？ 77
33．接运雏鸡时应注意什么问题？ 78
34．常用的育雏方式有哪些？ 78
35．雏鸡怎样饲养管理？ 79
36．怎样控制雏鸡5周龄体重？ 83
37．造成雏鸡死亡的因素有哪些？ 86
38．怎样使育成鸡的体成熟和性成熟一致？ 87
39．育成鸡怎样限饲？ 89
40．鸡产蛋前期怎样增重？ 91
41．蛋鸡开产前如何饲养管理？ 94
42．产蛋鸡的环境控制要点有哪些？ 98
43．蛋鸡怎样按季节饲养管理？ 102
44．产蛋鸡后期怎样饲养管理？ 107
45．怎样防止鸡群产蛋率下降？ 110
46．在日常管理中怎样观察鸡群？ 113
47．怎样预防产蛋鸡啄癖？ 116
48．鸡场怎样节约饲料，降低成本？ 122
49．鸡场如何选址？ 123
50．鸡场如何布局？ 125
51．鸡舍建筑如何设计？ 127
52．鸡场的设备有哪些？ 129
53．什么是鸡场生物安全？ 130
54．怎样防治新城疫？ 132
55．怎样防治低致病力禽流感？ 134
56．怎样防治马立克病？ 135
57．怎样防治鸡传染性法氏囊病？ 137
58．什么是鸡传染性支气管炎？ 140
59．怎样防治产蛋下降综合征？ 142
60．什么是禽痘？ 143
61．什么是禽脑脊髓炎？ 145
62．什么是鸡J亚型白血病？ 146
63．什么是鸡传染性贫血？ 147
64．什么是病毒性关节炎？ 148
65．什么是禽大肠杆菌病？ 148
66．怎样防治鸡白痢？ 150
67．怎样防治鸡慢性呼吸道病？ 153
68．什么是鸡滑液囊支原体感染？ 154
69．什么是鸡伤寒？ 155
70．什么是禽霍乱？ 156
71．怎样防治鸡传染性鼻炎？ 157
72．怎样防治禽曲霉菌病？ 159
73．什么是鸡葡萄球菌病？ 161
74．怎样防止鸡应激？ 162