第一章 绪论 1
第一节 国内外旅游学研究现状 2
第二节 衡量旅游发展状况的指标 6
第三节 旅游学的研究对象与研究任务 9
第四节 旅游学的学科性质及科学体系 11
第二章 旅游的产生与发展 19
第一节 人类旅行需要的产生与发展 20
第二节 封建社会旅行的发展 25
第三节 近代旅游与旅游业的开端 32
第四节 现代旅游的发展 40
第三章 旅游的含义与分类 53
第一节 旅游的基本含义 54
第二节 旅游活动的构成 62
第三节 旅游活动的类型及特点 66
第四章 旅游者 82
第一节 旅游者的概念 83
第二节 旅游者形成的客观条件 91
第三节 旅游者形成的主观条件 98
第四节 旅游者的类型及需求特点 106
第五章 旅游资源 115
第一节 旅游资源的概述 116
第二节 旅游资源的分类与特点 120
第三节 旅游资源的开发 131
第四节 旅游资源的保护 143
第六章 旅游业 155
第一节 旅游业概述 156
第二节 旅行社 160
第三节 旅游饭店 166
第四节 旅游交通 181
第五节 旅游景区（点） 188
第七章 旅游产品 200
第一节 旅游产品的概念与构成 201
第二节 旅游产品的特征及类型 205
第三节 旅游产品的开发 209
第四节 旅游产品促销 217
第八章 旅游市场 224
第一节 旅游市场概述 225
第二节 旅游市场细分 228
第三节 旅游者流动规律 232
第四节 世界旅游市场 234
第五节 我国旅游市场 238
第九章 旅游组织 255
第一节 政府与旅游业 256
第二节 国家旅游组织 259
第三节 我国的旅游组织 261
第四节 国际旅游组织 264
第十章 旅游的影响 275
第一节 旅游的经济影响 276
第二节 旅游的社会文化影响 283
第三节 旅游的环境影响 288
第四节 旅游的可持续发展 292
参考文献 301