Chapter 1 开店赚钱去 9
第1讲 二十一世纪 10
第2讲 二十一世纪开店一定要有总体战略 11
第3讲 二十一世纪已进入无实体货币时代 14
第4讲 二十一世纪上网开店将蔚为风潮 16
第5讲 二十一世纪开店show出品味与格调 18
第6讲 二十一世纪开店一定要设定竞争对手 21
第7讲 二十一世纪开店应尽量不要杀价竞争 24
第8讲 二十一世纪便利商店已趋于饱和 26
Chapter2 开店前置作业A计画 29
第9讲 地点、地点、地点 30
第10讲 命名决定命运? 35
第11讲 卖场的设计 39
第12讲 商圈的剖析 41
第13讲 市场调查 47
第14讲 市场区隔 50
第15讲 空白开店策略 53
第16讲 开店风险 55
第17讲 资金的评估与筹措 57
第18讲 开店税务简介 70
Chapter3 开个有品味的店 77
第19讲 广告与促销 78
第20讲 集客力的重要 81
第21讲 顾客行为动机研究 87
第22讲 行销战略业绩 90
第23讲 掌握市场情报脉动 94
第24讲 跟随季节的脚步 98
第25讲 商品差异与POS 101
第26讲 商品必须要有条码 104
第27讲 商店必须自动化 106
第28讲 生意兴隆smart要诀 110
第29讲 赊帐管理 115
第30讲 商品存货的规划与控制 117
第31讲 存货损失知多少 123
第32讲 防窃措施 126
Chapter 4 甄选培训一把罩 131
第33讲 店员的甄选与培训 132
第34讲 遇到困难要适时向员工说明 137
第35讲 顾客的管理 139
第36讲 顾客被竞争店抢走时应如何处理 146
第37讲 一样米养百样顾客 149
Chapter5 连锁加盟面面观 151
第38讲 连锁加盟业的特徵 152
第39讲 加盟连锁商店优缺点分析 164
第40讲 连锁店销售方式与价格策略 166
第41讲 速食连锁店策略分析举例 171
第42讲 连锁加盟业的物流系统 180
第43讲 连锁加盟业的物流中心 195
Chapter6 轻松开店图表快易通 201
〈表一〉商店经营流程图 202
〈表二〉商品计画操作程序表 203
〈表三〉店面景观设计表 204
〈表四〉店内景观设计原则表 205
〈表五〉商品分类解析表 206
〈表六〉商品分类标准表 208
〈表七〉商品组合广度、深度与高度说明表 209
〈表八〉商品陈列原则表 211
〈表九〉消费者购物倾向分析 212
〈表十〉顾客购物接待对策表 214
〈表十一〉商品采购检测分析表 215
〈表十二〉商品订价的心理策略和方法 216
〈表十三〉商品定价决定表 218
〈表十四〉购买行为类型表 219
〈表十五〉价格调整策略解析表 220
〈表十六〉促销方式企画表 222
〈表十七〉POP种类与功能表 223
〈表十八〉店员服务情况测验表 224
〈表十九〉商店组织管理原则表 225
〈表二十〉商店改进诊断表 226
〈表二十一〉商品盘点注意事项表 227
〈表二十二〉招募员工流程表 228
〈表二十三〉顾客投诉原因分类表 229
〈表二十四〉经由投诉重建信赖感诊断表 230