《旅游管理前沿专题》PDF下载

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  • 作  者:陈实主编;梁学成副主编
  • 出 版 社:北京:中国经济出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787513627245
  • 页数:336 页
图书介绍:本书从旅游区域合作、旅游产业发展及旅游资源开发等多个角度,对如何提升旅游产业要素配置效率以及提高旅游产业竞争力的基本途径进行了阐述。本书分为三篇,共十六章内容,从理论和实践两个层面较为系统地归纳阐述了我国旅游产业发展的前沿研究成果和方法创新成果。本书既可供旅游研究、教学和经营管理人员学习参考,又可作为相关专业的研究生和本科生的教科书和参考书。

上篇 区域旅游合作的前沿理论与实践研究 3

第1章 区域旅游合作的理论综述 3

1.1 区域旅游合作的相关概念 3

1.1.1 区域 3

1.1.2 区域旅游 5

1.1.3 区域旅游合作 6

1.2 区域旅游合作的相关理论 7

1.2.1 区域与区域经济合作的理论 7

1.2.2 区域经济增长理论 8

1.2.3 博弈论与区域旅游合作 10

1.2.4 区域旅游合作理论 10

1.3 区域旅游合作及其相关理论的评述 12

1.3.1 研究趋势 12

1.3.2 区域旅游合作理论简要述评 13

第2章 区域旅游合作的主体行为分析 15

2.1 区域旅游合作主体的界定 15

2.2 区域旅游合作主体的动力机制 16

2.2.1 区域旅游合作组织形成的诱因和基础 16

2.2.2 区域旅游合作动力机制的博弈分析 19

2.2.3 区域旅游合作动力系统的特征与组成 34

2.2.4 小结 46

2.3 区域旅游合作主体的行为 47

2.3.1 管理主体:政府的管理行为 47

2.3.2 市场主体:企业的市场行为 56

2.3.3 参与主体:非政府组织的行为分析 58

2.3.4 影响主体:社区居民的行为分析 59

第3章 区域旅游合作的模式 61

3.1 区域旅游合作的模式 61

3.1.1 以合作主体合作程度为视角的合作模式 61

3.1.2 以产业组织为视角的合作模式 62

3.1.3 以要素组合为视角的合作模式 63

3.1.4 以地理空间聚集程度和聚集状态为视角的合作模式 64

3.1.5 以合作内容为视角的合作模式 66

3.2 区域旅游合作模式的选择 67

第4章 区域旅游合作的国际合作实践:以欧盟为例 69

4.1 欧盟的区域旅游合作进程 69

4.2 欧盟区域旅游合作的经验与教训 70

第5章 区域旅游合作的国内合作实践 75

5.1 长江三角洲地区旅游合作的实践 75

5.1.1 长江三角洲地区旅游合作的背景 75

5.1.2 长江三角洲地区旅游合作的进程 77

5.2 珠江三角洲地区区域旅游合作的实践 80

5.2.1 珠江三角洲地区旅游合作的背景 80

5.2.2 珠江三角洲地区旅游合作的进程 82

5.3 长江三角洲地区和珠江三角洲地区旅游合作的问题与成功经验 85

第6章 西部地区区域旅游合作的实践 89

6.1 西部地区旅游合作的背景 89

6.1.1 西部地区旅游发展概述 89

6.1.2 西部地区旅游资源特征 89

6.1.3 西部地区旅游产业特征分析 93

6.2 西部地区旅游合作的进程 96

6.2.1 西部地区国内区域旅游合作发展历程 96

6.2.2 西部地区国际化旅游合作发展历程 97

6.3 西部地区旅游合作的问题 98

6.3.1 合作的问题 98

6.3.2 存在问题的原因分析 99

6.4 西部地区区域旅游合作的模式——以增长极为中心的“点—轴”开发的网络式空间结构模式为主 110

6.5 西部地区旅游合作的对策改进措施 113

6.5.1 西部地区旅游合作路径选择的前提 113

6.5.2 作为管理主体的政府行为 115

6.5.3 作为经营主体的企业行为 118

中篇 旅游业发展的前沿理论与实践 123

第7章 旅游产业发展的前沿理论与实践 123

7.1 旅游产业发展的概述 123

7.2 产业链理论与旅游业实践 124

7.2.1 产业链的基本内涵与特征 125

7.2.2 产业链理论的发展与逻辑构建 126

7.2.3 旅游产业链理论及应用 127

7.3 产业集聚理论与旅游业应用 128

7.3.1 产业集聚的基本内涵、模式及特征 128

7.3.2 产业集聚理论的发展与逻辑 129

7.3.3 旅游产业集聚及应用 130

7.4 产业融合理论与旅游业的应用 131

7.4.1 产业融合的内涵与特征 131

7.4.2 产业融合的类型与动因 132

7.4.3 产业融合效应与融合方式 133

7.4.4 旅游产业融合的应用与实践 135

第8章 旅游企业核心竞争力研究 137

8.1 旅游企业核心竞争力的研究综述 137

8.1.1 国内关于旅游企业核心竞争力的研究 137

8.1.2 国外关于旅游企业核心竞争力的研究 140

8.2 我国旅游企业发展现状及存在的问题 142

8.2.1 我国旅游企业发展现状 142

8.2.2 我国旅游企业存在的问题 143

8.3 旅游企业核心竞争力构成及评价指标体系 143

8.3.1 旅游企业核心竞争力的构成要素分析 143

8.3.2 我国旅游企业核心竞争力评价体系 145

8.4 我国旅游企业核心竞争力的培育与提升 146

第9章 旅游企业文化变革研究 149

9.1 旅游企业文化的相关研究综述 149

9.2 旅游企业文化的形成及特征 150

9.2.1 旅游企业文化的形成 150

9.2.2 旅游企业文化的特征 151

9.3 旅游企业文化建设中存在的三大冲突 153

9.3.1 中国传统文化与现代旅游企业文化的冲突 154

9.3.2 旅游企业管理制度与旅游企业文化的冲突 155

9.3.3 旅游企业人员素质与旅游企业文化的冲突 155

9.4 旅游企业文化变革的实现途径 157

9.4.1 制定企业文化变革规划 157

9.4.2 竖立企业文化建设的标杆 157

9.4.3 创办企业文化节日 158

9.4.4 关心员工生活 158

9.4.5 树立重奖重罚的风气 160

9.4.6 大力宣传企业精神 161

9.4.7 培育正确的企业价值观 163

9.4.8 宣传企业文化人物 165

第10章 旅游企业投资与管理 167

10.1 旅游企业投资管理的基本理论 167

10.1.1 旅游企业投资决策的内容及特点 167

10.1.2 旅游企业资金筹集与管理 167

10.1.3 旅游企业项目投资与管理 170

10.2 旅游企业国际项目融资 170

10.2.1 项目融资理论 171

10.2.2 “迪士尼乐园”的融资方略 172

10.3 旅游地产投资运营模式 175

10.3.1 Shopping Mall模式 175

10.3.2 分时度假模式 179

第11章 旅游服务管理的前沿理论与实践 181

11.1 服务创新理论与旅游业实践 181

11.1.1 服务创新的内涵及特征 181

11.1.2 服务创新的类型与驱动力 183

11.1.3 服务创新的基本模式与体系 184

11.1.4 构建服务创新体系的实践与实现 186

11.1.5 旅游服务创新的问题与对策 190

11.2 服务共享理论及实践 194

11.2.1 服务共享的内涵及特征 194

11.2.2 服务共享的核心与特征分析 196

11.2.3 服务共享的模式及内生机理 199

11.2.4 旅游服务共享的实践 201

11.3 服务契约理论与旅游业的实践 205

11.3.1 契约理论的内涵与特征 205

11.3.2 契约类型与构建 207

11.3.3 旅游合约及其应用 209

第12章 旅游市场营销的理论前沿与实践 211

12.1 服务营销理论与旅游业的应用 211

12.1.1 服务营销的内涵与特征 211

12.1.2 服务营销的核心与构建 213

12.1.3 旅游服务营销的理论应用 213

12.2 网络营销理论与旅游业实践 214

12.2.1 网络营销的内涵与特征 214

12.2.2 网络营销的基本模式与特点 215

12.2.3 网络营销的核心及其构建 217

12.2.4 旅游网络营销的应用 218

12.3 整合营销理论与旅游业实践 218

12.3.1 整合营销的内涵与特点 219

12.3.2 整合营销的模式 219

12.3.3 旅游整合营销的应用 220

下篇 旅游姿源开发与规划前沿 225

第13章 旅游资源开发与规划的相关理论 225

13.1 旅游系统理论 225

13.1.1 旅游功能系统模型 225

13.1.2 旅游地理系统模型 227

13.1.3 旅游混沌模型 228

13.2 旅游行为理论 228

13.2.1 旅游消费行为模型理论 229

13.2.2 旅游行为空间模式理论 229

13.3 区域空间组织理论 233

13.3.1 区位论 233

13.3.2 区域发展理论 235

13.3.3 可持续发展理论 241

13.3.4 基于区域空间组织理论的相关旅游发展理论 242

第14章 专题旅游开发新视角 246

14.1 现代乡村旅游开发的新实践——基于城乡统筹的视角 246

14.1.1 国内外相关研究综述 246

14.1.2 相关理论及概念 249

14.2 大遗址的保护与开发——以大明宫国家遗址公园为例 251

14.2.1 相关概念 252

14.2.2 大遗址的分类方式 253

14.2.3 国外大遗址保护与开发的方式 254

14.2.4 国内大遗址的保护与开发方式 255

14.2.5 大明宫国家考古遗址公园模式浅析 257

14.3 城市开放式景区开发经营管理问题研究 262

14.3.1 相关理论 262

14.3.2 城市开放式景区开发与经营管理现状——以杭州西湖景区为例 267

14.3.3 西安曲江核心景区开发与经营管理模式研究 269

第15章 旅游者决策行为 276

15.1 旅游者行为研究的历程和主要议题 276

15.1.1 研究历程 276

15.1.2 主要议题 278

15.2 关于旅游者决策行为的研究 286

15.2.1 国外研究现状 286

15.2.2 国内研究现状 287

15.3 旅游者决策行为模型分析 289

15.3.1 Wahab模型和Schm?ll模型 289

15.3.2 Crompton模型 291

15.3.3 Moutinho模型 294

15.3.4 Woodside模型 296

15.3.5 旅游购买决策模型与旅游营销 299

第16章 旅游者体验的塑造与强化 301

16.1 旅游发展的体验化趋势 301

16.1.1 旅游的本质 301

16.1.2 旅游发展的体验化趋势 302

16.1.3 游客体验的类型 303

16.2 游客体验的塑造与强化 305

16.2.1 创意体验主题 306

16.2.2 开发体验旅游产品 308

16.2.3 提供体验式服务 309

16.2.4 完善公共服务系统 310

16.2.5 重视旅游纪念品的宣传效应 312

16.2.6 营造诚信安全的旅游环境 312

16.3 景区管理中旅游者体验的塑造与强化 313

16.3.1 旅游景区提供的体验资源 313

16.3.2 基于游客体验的景区管理原则 314

16.3.3 基于游客体验的景区项目设计 317

参考文献 323