《近代中国茶业之发展》PDF下载

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  • 作  者:陈慈玉著
  • 出 版 社:北京:中国人民大学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787300169002
  • 页数:347 页
图书介绍:中国产茶源远流长,茶叶又是重要出口物资,历史上中国既是世界最大的茶叶生产国和输出国。本书以茶业为焦点,对中国茶业在近代的发展做了梳理,并且联系世界市场进行讨论,勾勒出中外经济贸易交流的一个有趣的侧面。

绪论 1

第一章 前史——鸦片战争以前的英东印度公司之广州茶贸易 8

第一节 减税法(Commutation Act)颁布之前 8

第二节 减税法的颁布与茶贸易 10

第三节 鸦片战争前夕之中英茶贸易 19

第二章 福建茶之生产与贸易 26

第一节 福州茶的贸易 27

第二节 福建茶的生产与资本来源 54

结语 81

第三章 两湖茶之发展与世界市场 89

第一节 汉口之开港与两湖茶之输出 89

第二节 影响中国茶叶输出的因素分析 114

结语 138

第四章 新消费国之登场 140

第一节 与俄国之茶贸易 140

第二节 砖茶制造业——茶业工业化 153

第三节 澳洲市场之开拓 166

结语 169

第五章 茶叶之转口贸易与中国茶商 176

第一节 中国各通商港埠之茶贸易——茶贸易所以集中于沪汉闽之因 176

第二节 中国茶商之组织与势力 213

结语 227

第六章 中国茶的国际竞争 237

第一节 竞争的过程 237

第二节 印度茶贸易之发展 245

第三节 日本茶贸易之发展 251

第四节 中国茶贸易失败之因 259

结语 277

第七章 近代中国输出茶之特征 281

第一节 通商口岸茶市场之商人 281

第二节 中国茶贸易之特征 291

结语 309

第八章 摘要与结论 312

附表 322

附图 326

征引文献 329