引子 1
前言 1
第一部分 为土地纠结：大变局中的探索与尝试 1
第一章 萌动：中国农业三千年未有之大变局 3
1840之殇：江河日下，“男耕女织”模式解体 3
维新变法对中国农业的触动 6
启蒙与反思：梁启超的农业思想 9
张謇对传统农业的改造 13
中国近代最早的农研机构：农事试验场 17
第二章 探索：民国期间中国农业“摸着石头过河” 20
孙中山的“三农思想” 20
民国期间农学家的本土化主张 23
艰难而漫长的农业推广 25
乡村建设实验的潮起潮落 27
第三章 变革：中国共产党领导的新农业革命 33
大革命时期的农民协会运动 33
轰轰烈烈的土地革命 36
《井冈山土地法》：开创农业新纪元 39
抗战时期：“地主减租减息，农民交租交息” 42
解放战争时期：解放区土地改革及《中国土地法大纲》 44
第二部分 为粮食苦恼：激情年代的坎坷与辉煌 47
第四章 曙光：土地点燃了中国农民的激情与梦想 49
历史性的转折：《中华人民共和国土地改革法》 49
“土地证” 51
三年恢复期：中国农业迎来了崭新的春天 53
积极发展的农民个体经济 55
农民队伍的中农化趋势 57
供销社：推动了农业的社会主义改造 58
第五章 垦荒：全国国营农场和农垦系统的建立与发展 60
北大荒人的垦荒精神 60
徐一戎：北大荒水稻之父 64
王震：新疆生产建设兵团的奠基人 66
第六章 开拓：农业合作化运动吹响了中国农业前进的号角 71
农业生产互助组方兴未艾 71
马路镇农民的农业合作社经验 73
高级农业合作社：社会主义性质的集体经济组织 74
第七章 坎坷：激进思想让中国农业在曲折中走向进步 77
统购统销：既保证了粮食供应，也让农业大出血 77
“一大二公”：人民公社化运动的先进与坎坷 79
“大跃进”既揠了苗，也助了长 80
农业学大寨运动是福还是祸 83
李云河：包产到户的首创者 86
农村的“文化大革命”：让农民有笑有泪的运动 89
第三部分 为富裕奋斗：中国农业走上伟大的复兴之路 93
第八章 希望：星星之火燃烧起中国农业的燎原之势 95
十一届三中全会为中国农业打开了希望之门 95
新的机遇：家庭联产承包责任制 97
中国农村改革的先行者：安徽凤阳小岗村 99
前卫的农村市场机制：“四荒”地使用拍卖权 102
两田制让百万农民走上幸福之路 104
农业新模式：南海的土地股份合作制 106
农民专业合作社：为中国农村打开致富之门 109
第九章 惊喜：改革让农业农村和农民收获无限 113
乡镇企业的异军突起：农村改革的伟大奇迹 113
农民生活水平在改革的号角中稳步提升 115
第十章 感恩：羽翼已丰，反哺其母 117
告别两千年皇粮国税 117
知识分子的百年乡恋 118
粮食直补，良种补贴：农民在希望中收获幸福 122
第十一章 展望：大国农业，在希望的田野上走向辉煌 124
陕西杨凌：农业高技术的试验田 124
把握时代脉搏，走出小农经济 126
江苏华西村：社会主义新农村的典范 129
云南旅游业：将农业转入第三产业 132
京郊第一村：北京韩村河村 133
围绕农业办工业：红色亿元村河南南街村 136
农民发明家：中国农民的乡村狂想曲 139
神农袁隆平：一颗种子改变世界 143
第十二章 致谢：平凡而伟大的三农人物 147
中国稻作之父：丁颖 147
农学专家育人才：金善宝 154
中国鱼类分类奠基人：朱元鼎 161
中国病虫害防治的领军人物：杨惟义 166
中国现代畜牧兽医教育的奠基人：盛彤笙 171
为小麦遗传制种奋斗一生：庄巧生 177
中国现代草原科学奠基者：任继周 182
杂交小麦的开拓者：李振声 187
中国生物农药之父：沈寅初 193
带领农民发家致富的好支书：王乐义 199
后序 221
参考文献 223