第一章 鸡的外貌特征及生物学特性 1
第一节 鸡的外貌特征 2
第二节 鸡的生物学特性 5
第二章 鸡场的建设与设备 7
第一节 鸡场的场址选择 8
第二节 鸡场的平面图设计 11
第三节 鸡舍的建筑设计 13
第四节 鸡场的常用设备 16
第三章 鸡的营养与饲料 27
第一节 鸡的营养需要 28
第二节 鸡的饲料分类 29
第四章 鸡的饲养管理 32
第一节 蛋种鸡的饲养管理 33
第二节 肉种鸡的饲养管理 48
第三节 商品代蛋鸡的饲养管理 66
第四节 商品代肉鸡的饲养管理 80
第五节 肉杂鸡的饲养管理 95
第六节 土鸡养殖 99
第七节 生态养鸡 100
第五章 鸡病的临床诊断 103
第一节 流行病学调查 104
第二节 饲养管理调查 104
第三节 临床症状调查 106
第四节 掌握临床诊断要点 107
第六章 鸡病的剖检与诊断 111
第一节 尸体剖检的目的 112
第二节 尸体剖检的要点和剖检用具 112
第三节 尸体剖检程序 113
第四节 病理变化与相应的疾病 115
第五节 剖检记录 118
第七章 鸡病的实验室诊断 120
第一节 实验室工作基本要求 121
第二节 抗凝剂的配制与鸡的采血方法 122
第三节 显微镜和油镜使用方法 124
第四节 常用细菌染色法 125
第五节 细菌涂片标本的制作和分离培养方法 127
第六节 血清学诊断技术 131
第八章 鸡场消毒的方法 145
第一节 物理消毒法 146
第二节 化学消毒法 153
第三节 生物消毒法 164
第四节 鸡场消毒措施 165
第五节 人工授精器械消毒 169
第六节 种蛋消毒 170
第九章 鸡的免疫接种 174
第一节 免疫程序的制订 175
第二节 鸡的参考免疫程序 177
第三节 免疫接种的方法 180
第四节 免疫失败原因分析及对策 184
第十章 鸡病防控关键技术 188
第一节 鸡的病毒病 189
第二节 鸡的细菌病 237
第三节 鸡的寄生虫病 300
第四节 鸡的营养代谢和中毒病 340
主要参考文献 364