绪言 1
第一篇 自然环境与社会经济环境 13
第一章 自然环境 13
第一节 自然地理 13
第二节 气候 13
第三节 河流水系 16
第四节 地质地貌 37
第五节 生物 39
第六节 土壤与矿产 42
第二章 社会经济环境 43
第一节 历史沿革 43
第二节 社会经济环境 47
第三节 交通运输 65
第四节 旅游 67
第二篇 水资源利用与保护对策研究 77
第三章 地区水资源状况 77
第一节 区域降水时空分布特征 77
第二节 水资源总量及分布 81
第三节 水质状况研究 87
第四章 水资源开发利用现状及主要问题 107
第一节 水资源开发利用现状 107
第二节 水资源开发利用进程及地下水运动变化规律 112
第三节 水资源开发利用过程中存在的问题 127
第五章 水资源开发利用对策 130
第一节 水资源开发利用总体思路与区域水资源配置 130
第二节 水资源开发利用重点工程与措施 141
第三节 防洪治涝 144
第四节 灌溉发展 148
第六章 水资源与生态保护对策 153
第一节 水资源保护对策 153
第二节 水土保持与生态保护 157
第三篇 土壤资源利用与保护对策研究 170
第七章 三江平原的土壤资源 170
第一节 土壤形成条件 170
第二节 人为因素对土壤形成的影响 171
第三节 土壤类型和分布 172
第四节 土壤利用改良分区 177
第五节 土壤研究已取得的成果 183
第八章 土壤基本性质与土壤肥力 185
第一节 土壤水分物理性质 185
第二节 土壤肥力与化学性质 196
第三节 土壤通气状况 214
第四节 土壤热状况 217
第九章 土壤资源利用现状与存在问题 218
第一节 土地资源利用现状 218
第二节 土地资源特点 219
第三节 土地资源利用存在的主要问题 222
第十章 土壤资源保护对策 231
第一节 保护土地资源的政策与科学规划 231
第二节 科学施肥规划与新技术推广 233
第三节 土壤资源保护措施 236
第四节 测土配方施肥 239
第四篇 无公害、绿色及有机食品安全生产 264
第十一章 无公害食品、绿色食品及有机食品概述 264
第一节 无公害食品、绿色食品及有机食品标准 264
第二节 发展无公害、绿色及有机食品安全生产意义 269
第三节 无公害食品、绿色食品及有机食品安全生产现状 270
第十二章 无公害绿色与有机食品质量安全研究 272
第一节 玉米、大豆、大米的品质检测与评价研究 272
第二节 玉米、大豆与水稻（大米）质量安全评价 274
第三节 无公害农产品产地环境研究 276
第四节 三大作物品质与所产地土壤营养成分与中微量元素检测 310
第十三章 发展思路对策 315
第五篇 结论、问题及建议 321
第十四章 结论 321
第一节 自然环境与社会经济环境 321
第二节 水资源利用与保护对策 325
第三节 土壤资源特性利用与保护 330
第四节 无公害、绿色、有机食品安全生产 333
第十五章 问题 336
第一节 水资源开发利用结构失衡 336
第二节 水资源统一调配和管理机制尚待建立 336
第三节 防洪除涝抗灾能力需要进一步增强 337
第四节 水环境污染有加重趋势 337
第五节 土壤资源污染防治压力增大 338
第六节 土地用养失调，土壤有机质肥力下降 338
第七节 水土流失仍然严重 338
第十六章 建议 339
参考文献 343