第一篇 沼气发酵工艺参数的测定 2
实验1 沼气发酵原料和料液的总固体（TS）含量测定 2
实验2 原料和料液的挥发性固体（VS）含量和灰分测定 5
实验3 溶解氧（DO）测定——碘量法 7
实验4 CODcr测定 11
实验5 BOD5的测定 15
实验6 总有机碳（TOC）的测定 21
实验7 氨态氮（NH+4-N）的测定 26
实验8 总氮（N）素的测定 30
实验9 磷和总磷的测定 36
实验10 钙（Ca2+）的测定——EDTA滴定法 46
实验11 钾（K+）的测定——四苯硼钠法 53
实验12 铁（Fe）的测定——邻菲啰啉比色法 61
实验13 氧化还原电位测定法 68
实验14 沼气发酵原料和料液的pH值测定 73
实验15 产CH4菌的MPN法计数 77
实验16 燃烧热测定 81
参考文献 87
第二篇 沼气发酵中基础物质及相关活性生物物酶测定 94
实验17 还原糖与总糖的分析测定 94
实验18 淀粉分解酶的测定分析 104
实验19 蔗糖酶的测定分析 111
实验20 半纤维素的分离提取与分析测定 114
实验21 半纤维素酶（木聚糖酶）的分析测定 127
实验22 纤维素的分析测定 139
实验23 纤维素降解酶的分析测定 145
实验24 木质素的分离提取与分析测定 153
实验25 木质素降解酶的分析测定 165
实验26 脱氢酶的分析测定 186
实验27 蛋白质与蛋白酶的分析测定 193
实验28 沼气发酵中气体成分测定方法 202
参考文献 204
第三篇 沼气发酵实验 214
实验29 农作物秸秆及畜禽粪便批量发酵实验 214
实验30 农作物秸秆及畜禽粪便连续发酵实验 217
实验31 厌氧污泥的产甲烷活性测定 221
实验32 厌氧生物可降解性测定 226
实验33 产甲烷毒性的测定 230
实验34 反应器内污泥量的测定 237
实验35 生物化学甲烷势的测定 239
实验36 UASB反应器处理有机废水实验 240
参考文献 244