绪论 1
第一节 能量及其利用 1
第二节 热工基础的研究内容 1
第一篇 工程流体力学 4
第一章 流体的基本概念和物理性质 4
第一节 流体的定义和连续介质假设 5
第二节 流体的密度、压缩性和膨胀性 6
第三节 流体的粘性 11
第四节 作用在流体上的力 18
复习思考题 19
讨论思考题 19
习题 19
第二章 流体静力学 21
第一节 流体静压强及其性质 21
第二节 流体静压强的计量 22
第三节 等压面及其性质 26
第四节 流体静力学基本方程及其应用 27
第五节 静止流体对固体壁面的压力 38
复习思考题 46
讨论思考题 47
习题 48
第三章 流体动力学 52
第一节 流体运动的研究方法 52
第二节 流体运动的基本概念 53
第三节 流体稳定流动总流的连续性方程 59
第四节 流体稳定流动总流的能量方程 61
第五节 流体流动的阻力和能量损失 74
第六节 管路水力计算基础 91
第七节 流体的出流和射流 101
第八节 流动边界层理论基础 110
复习思考题 116
讨论思考题 116
习题 117
第二篇 工程热力学 124
第四章 热力学基本概念 124
第一节 热力系统 124
第二节 热力状态及其描述 126
第三节 过程与可逆过程 128
第四节 可逆过程的功和热量 130
第五节 热力循环 133
复习思考题 135
讨论思考题 135
习题 135
第五章 热力学第一定律 137
第一节 闭口系统能量方程式及其应用 137
第二节 开口系统稳定流动能量方程式及其应用 140
复习思考题 145
讨论思考题 145
习题 145
第六章 理想气体的性质与热力过程 147
第一节 理想气体的概念及状态方程式 147
第二节 理想气体的比热容 149
第三节 理想气体的热力学能、焓和熵的变化 153
第四节 理想气体混合物 154
第五节 理想气体的基本热力过程 156
复习思考题 164
讨论思考题 164
习题 165
第七章 热力学第二定律 167
第一节 热力学第二定律表述 167
第二节 卡诺循环与卡诺定理 169
第三节 克劳修斯积分式 171
第四节 不可逆过程熵的变化 174
第五节 孤立系统熵增原理及应用 175
复习思考题 178
讨论思考题 178
习题 179
第八章 水蒸气及蒸汽动力循环 181
第一节 水蒸气的基本概念 181
第二节 水蒸气的定压发生过程 184
第三节 水蒸气性质表和图 187
第四节 水蒸气的基本热力过程 191
第五节 蒸汽动力循环 194
复习思考题 201
讨论思考题 202
习题 202
第九章 气体和蒸汽的流动 204
第一节 喷管和扩压管基本概念 204
第二节 稳定流动的基本方程式 206
第三节 气体和蒸汽在喷管和扩压管中的定熵流动 207
第四节 喷管的选择和计算 208
第五节 绝热节流 215
复习思考题 217
讨论思考题 217
习题 217
第十章 气体压缩及制冷循环 219
第一节 气体压缩原理 219
第二节 常用的制冷循环 225
复习思考题 234
讨论思考题 235
习题 235
第十一章 湿空气 237
第一节 湿空气的性质及其状态参数 237
第二节 湿空气的焓湿图 242
第三节 湿空气的基本热力过程 246
复习思考题 252
讨论思考题 253
习题 253
第十二章 气体动力循环 255
第一节 活塞式内燃机的理想循环 255
第二节 燃气轮机装置的理想循环 262
复习思考题 267
讨论思考题 268
习题 268
第三篇 传热学 270
第十三章 导热 270
第一节 导热的基本概念和定律 271
第二节 平壁的稳态导热 275
第三节 圆筒壁的稳态导热 280
第四节 导热的增强与削弱 286
第五节 非稳态导热简介 287
复习思考题 289
讨论思考题 289
习题 290
第十四章 对流换热 291
第一节 对流换热的基本概念 291
第二节 流体无相变的对流换热 297
第三节 流体有相变的对流换热 306
复习思考题 314
讨论思考题 315
习题 315
第十五章 辐射换热 316
第一节 热辐射的基本概念 316
第二节 热辐射的基本定律 319
第三节 灰体间的辐射换热 322
第四节 辐射换热的增强与削弱 328
第五节 气体辐射简介 330
复习思考题 331
讨论思考题 331
习题 332
第十六章 传热过程与换热器 333
第一节 传热过程 333
第二节 传热的增强与削弱 339
第三节 换热器 342
复习思考题 353
讨论思考题 354
习题 354
附录 355
附表1 工程上常用截面的几何性质 355
附表2 常用管件的局部阻力系数 356
附表3 常用理想气体的定值摩尔热容和定值比热容 358
附表4 理想气体的平均比定容热容 358
附表5 理想气体的平均比定压热容 359
附表6 理想气体的平均比热容直线关系式 359
附表7 以温度为序的饱和水与干饱和蒸汽表（节选） 360
附表8 以压力为序的饱和水与干饱和蒸汽表（节选） 362
附表9 未饱和水与过热水蒸气表（节选） 364
附表10 热绝缘材料 368
附表11 干空气的热物理性质 369
附表12 烟气的热物理性质 370
附表13 饱和水的热物理性质 371
附图1 水蒸气的焓熵图 372
附图2 NH3的压焓图 374
附图3 R134a的压焓图 374
附图4 R12的压焓图 375
附图5 湿空气的焓湿图 375
参考文献 376