第一篇 总论 1
第一章 绪论 1
第一节 牧草和饲料作物病害研究和防治的重要性 1
第二节 牧草病理学的现状和任务 2
第二章 植物病害的基本概念 2
第一节 植物病害的定义 2
第二节 植物病害的分类 3
第三节 植物的生理病与传染病 3
第四节 植病系统的重要因素 4
第五节 植物病害的症状 5
一、病状 5
二、病征 6
第三章 植物病害的病原物 6
第一节 植物的病原真菌 7
一、真菌的形态 7
二、真菌的生活史 12
三、真菌的生理和生态 12
四、真菌的主要类群 14
（一）鞭毛菌亚门 15
（二）接合菌亚门 17
（三）子囊菌亚门 17
（四）担子菌亚门 19
（五）半知菌亚门 21
第二节 植物病原细菌 25
一、植物病原细菌的形态 25
二、细菌的繁殖 27
三、细菌的生理和生态 27
四、植物病原细菌的主要类群 27
五、植物细菌病的特点及识别方法 27
第三节 植物病毒 28
一、植物病毒的形状和组成 28
二、植物病毒的特性 29
三、病毒的分类和命名 29
四、植物病毒病的特点 30
附：类菌原体 30
类螺旋体 31
类立克次氏体 31
类病毒 32
第四节 植物病原线虫 33
第五节 寄生性种子植物 34
一、菟丝子 35
二、列当 35
第四章 植物传染性病害的发生和发展 36
第一节 病原物的寄生性和致病性 36
一、病原物的寄生性 36
二、病原物的寄主专化性 37
三、病原物的致病性 37
四、病原物致病性和寄生性的变异 38
第二节 寄主的抗病性和变异 39
一、寄主的抗病性 39
二、垂直抗性与水平抗性 40
三、寄主抗病性的变异 41
第三节 传染性病害的侵染过程 41
一、接触期 41
二、侵入期 41
三、潜育期 42
第四节 病害的侵染循环 44
一、病原物的越冬和越夏 44
二、初次侵染和再次侵染 45
三、病原物的传播 45
第五节 病害的流行 46
一、病害流行的概念 46
二、病害流行的原因 46
三、病害流行的季节变化 47
四、病害流行的年度变化 47
第六节 植物病害的预测 47
一、病害预测的种类 47
二、病害预测的根据 48
三、病害预测的方法 48
第五章 植物病害的调查 48
第一节 调查的种类 48
第二节 取样的方法 49
第三节 主要的统计项目 49
第六章 植物病害的综合防治 50
第一节 病害防治的概念和原理 50
第二节 植物检疫 51
第三节 抗病品种防治 53
第四节 农业技术防治 55
一、合理进行草地排灌 55
二、科学施肥 56
三、合理的种植方式 56
四、合理利用草地 57
五、搞好草地卫生 57
第五节 化学（药物）防治 57
一、杀菌剂和杀线虫剂的有关知识 58
二、用药方法及注意事项 65
第六节 物理防治 66
第七节 生物防治 66
第二篇 各论 68
第七章 豆科牧草的病害 68
第一节 苜蓿属（Medicago）的病害 68
一、苜蓿锈病 68
二、苜蓿白粉病 70
三、苜蓿霜霉病 71
四、苜蓿褐斑病（普通叶斑病） 73
五、苜蓿黄斑病 75
六、苜蓿轮纹病（春季黑茎病和叶斑病） 77
七、苜蓿尾孢叶斑病 78
八、苜蓿炭疽病（南方炭疽病） 79
九、苜蓿丝核菌病 81
十、苜蓿根紫腐病 83
十一、苜蓿菌核病 84
十二、苜蓿镰孢根腐和萎蔫病 84
十三、苜蓿炭腐病 86
十四、苜蓿白绢病（南方枯萎病、南方菌核腐烂病） 87
十五、苜蓿腐霉根腐病 87
十六、苜蓿黄萎病 88
十七、苜蓿疫霉根腐病 90
十八、苜蓿柱孢根腐病 92
十九、苜蓿根褐腐病 93
二十、苜蓿匍柄霉叶斑病（污斑病） 93
二十一、苜蓿壳多孢叶斑和根腐病 95
二十二、苜蓿蛙眼病 96
二十三、苜蓿小球壳茎黑斑病 96
二十四、苜蓿灰星病（附褐星病） 97
二十五、苜蓿冠瘿病（结瘿病） 98
二十六、苜蓿细菌性凋萎（萎蔫）病 99
二十七、苜蓿细菌性茎疫病 101
二十八苜蓿细菌性叶斑病 102
二十九、苜蓿矮化病（葡萄皮尔斯病） 103
三十、苜蓿丛枝病 104
三十一、苜蓿茎线虫病 105
三十二、苜蓿根结线虫病 106
第二节 三叶草属（Trifolium）的病害 107
一、三叶草锈病 107
二、三叶草白粉病 109
三、三叶草北方炭疽病 110
四、三叶草南方炭疽病 112
五、三叶草菌核病 113
六、三叶草花霉病 115
七、三叶草霜霉病 116
八、三叶草灰霉病 117
九、三叶草炭腐病 118
十、三叶草黑斑病 118
十一、三叶草核瑚菌萎蔫病 119
十二、三叶草腐霉根腐病 121
十三、三叶草镰孢根腐病和萎蔫病 123
十四、三叶草黄萎病 124
十五、三叶草根串珠霉根黑腐病 124
十六、三叶草白绢病 124
十七、三叶草尾孢叶斑病 125
十八、三叶草褐斑病 125
十九、三叶草轮纹病（壳二孢叶斑病） 126
二十、三叶草白斑病 127
二十一、三叶草匍柄霉污斑病 127
二十二、三叶草弯孢叶斑病 128
二十三、三叶草细菌性根癌病 128
二十四、三叶草细菌性疫病 128
二十五、三叶草棒叶病 129
二十六、三叶草变叶病 129
第三节 红豆草（Onobrychis sativa）的病害 130
一、红豆草锈病 130
二、红豆草白粉病 130
三、红豆草壳二孢病 131
四、红豆草匍柄霉轮纹病 132
五、红豆草灰霉病 133
六、红豆草镰孢根腐和冠腐病 134
七、红豆草斑枯病 134
八、红豆草褐斑病 135
九、红豆草黄萎病 135
十、红豆草菌核病 135
十一、红豆草丝核菌根腐病 135
十二、红豆草霜霉病 135
十三、红豆草黑斑病 136
十四、红豆草黑腐病 136
第四节 沙打旺（Astragalus adsurgens）的病害 137
一、沙打旺炭疽病 137
二、沙打旺锈病 137
三、沙打旺茎点霉病 138
四、沙打旺壳针孢斑枯病 138
五、沙打旺匍柄霉叶斑病 139
六、沙打旺丝核菌根腐病 140
七、沙打旺黄萎病 140
八、沙打旺棘壳孢病 140
九、沙打旺链格孢种苗腐烂病 140
第五节 草木犀属（Melilotus）的病害 140
一、草木犀白粉病 140
二、草木犀茎溃疡病（“鹅颈”病） 141
三、草木犀轮纹病 142
四、草木犀壳多孢叶斑病和根腐病 142
五、草木犀夏季黑茎病 143
六、草木犀根褐腐病 143
七、草木犀锈病 144
八、草木犀炭疽病 145
九、草木犀镰孢根腐病 146
十、草木犀疫霉根腐病 146
十一、草木犀菌核病 147
十二、草木犀立枯病 147
十三、草木犀霜霉病 147
十四、草木犀腐霉猝倒病 147
十五、草木犀细菌性凋萎病 148
第六节 野豌豆属（Vicia）的病害 148
一、野豌豆锈病 148
二、野豌豆赤斑病 150
三、野豌豆细菌性赤斑病 151
四、野豌豆壳二孢叶斑病 151
五、野豌豆炭疽病 152
六、野豌豆霜霉病 154
七、野豌豆核盘菌茎腐病 154
八、野豌豆白粉病 154
九、野豌豆疫霉根腐病 155
十、野豌豆镰孢萎蔫病 155
十一、野豌豆丝囊霉根腐病 155
十二、野豌豆斑枯病和茎腐病 155
十三、野豌豆腐霉病 156
第七节 羽扇豆属（Lupinus）的病害 156
一、羽扇豆炭疽病 156
二、羽扇豆褐斑病 157
三、羽扇豆白粉病 158
四、羽扇豆匍柄霉叶灰斑病 158
五、羽扇豆尾孢叶斑病 158
六、羽扇豆腐霉基腐病 159
七、羽扇豆根串珠霉根腐病 159
八、羽扇豆锈病 159
九、羽扇豆葡萄孢茎腐病 159
十、羽扇豆核盘菌茎基腐病 160
十一、羽扇豆白绢病 160
十二、羽扇豆轮枝孢黄萎病 160
十三、羽扇豆丝核菌根腐病 160
十四、羽扇豆镰孢萎蔫和根腐病 160
第八节 山黧豆属（Lathyrus）的病害 161
一、山黧豆锈病 161
二、山黧豆白粉病 161
三、山黧豆霜霉病 161
四、山黧豆褐斑病 162
五、山黧豆镰孢萎蔫病 162
第九节 百脉根属（Lotus）的病害 163
一、百脉根锈病 163
二、百脉根白粉病 163
三、百脉根匍柄霉叶斑病和茎溃疡病 163
四、百脉根镰孢萎蔫病和根腐病 164
五、百脉根炭腐病 164
六、百脉根核瑚菌根腐病 164
第十节 胡枝子属（Lespedeza）的病害 165
一、胡枝子锈病 165
二、胡枝子白粉病 166
三、胡枝子炭疽病 166
第十一节 豌豆（Pisum sativum）的病害 167
一、豌豆白粉病 167
二、豌豆褐斑病 167
第十二节 豆科牧草的病毒病 167
一、苜蓿花叶病毒 167
二、苜蓿暂条病毒 169
三、苜蓿潜病毒 169
四、苜蓿耳突病毒 169
五、白三叶草花叶病毒 169
六、三叶草黄色花叶病毒 170
七、三叶草黄化病毒 170
八、杂三叶草花叶病毒 170
九、红三叶草斑驳病毒 171
十、红三叶草脉花叶病毒 171
十一、三叶草黄脉病毒 171
十二、三叶草伤瘤病毒（草木犀伤瘤病毒） 172
十三、菜豆黄化花叶病毒 172
第八章 其他双子叶饲料植物的病害 173
第一节 聚合草属（Symphytum）的病害 173
一、聚合草白绢病 173
二、聚合草细菌性根腐病 173
三、聚合草立枯病 174
四、聚合草花叶病 174
第二节 饲用甜菜（Beta vulgaris）的病害 175
一、甜菜褐斑病 175
二、甜菜蛇眼病 175
三、甜菜黄化病 176
第三节 芜菁（Brassica rapa）的病害 177
一、病毒病 177
二、芜菁软腐病 177
三、芜菁霜霉病 178
四、芜菁白锈病 178
第四节 饲用南瓜（Cucurbita moschata Duch．）的病害 179
一、南瓜白粉病 179
二、南瓜花叶病 179
第九章 禾本科牧草和饲料作物的病害 180
第一节 禾草锈病 180
一、秆锈病 180
二、叶锈病 181
三、条锈病 182
四、冠锈病 182
〔附〕禾草其他常见锈菌 183
第二节 禾草的黑粉病 185
一、条黑粉病 185
二、秆黑粉病 186
三、雀麦黑穗病 186
第三节 禾草白粉病 188
第四节 禾草麦角病 190
第五节 禾草赤霉病 193
第六节 禾草香柱病 194
第七节 禾草全蚀病 195
第八节 禾草麦根腐长蠕孢病害 196
第九节 禾草雪霉病 198
第十节 禾草雪腐病 199
第十一节 禾草霜霉病 200
第十二节 禾草炭疽病 200
第十三节 禾草银顶病（白头病，白顶病） 201
第十四节 禾草盲种病 202
第十五节 禾草镰孢枯萎病 204
第十六节 禾草腐霉枯萎病 205
第十七节 禾草丝核菌褐斑病 207
第十八节 禾草红丝病 208
第十九节 禾草斑枯病 208
第二十节 禾草核盘菌块斑病 209
第二十一节 禾草核盘菌币斑病 210
第二十二节 禾草铜斑病 211
第二十三节 禾草云纹病 212
第二十四节 禾草褐条斑病 212
第二十五节 禾草棘壳孢根腐病 213
第二十六节 禾草落叶病（“溶消”病，“溶化”病） 213
第二十七节 禾草轮纹眼斑病 214
第二十八节 剪股颖红斑病 215
第二十九节 禾草网斑病 215
第三十节 黑麦草褐色枯萎病 216
第三十一节 禾草霜焦病（“珍珠串”病） 216
第三十二节 禾草壳月孢叶斑病 217
第三十三节 禾草小尾孢基腐病 217
第三十四节 蘑菇圈 218
第三十五节 玉米（Zea mays）的病害 219
一、玉米大斑病 219
二、玉米小斑病 220
三、玉米瘤黑粉病 220
四、玉米丝黑穗病 222
第三十六节 燕麦（Avena sativa）的病害 222
一、燕麦散黑穗病 222
二、燕麦坚黑穗病 223
第三十七节 苏丹草（Sorghum sudanense）的病害 224
一、苏丹草散黑穗病 224
二、苏丹草坚黑穗病 224
第三十八节 剪股颖种子线虫病 225
第三十九节 禾本科牧草的病毒病 226
一、黑麦草花叶病毒 226
二、冰草花叶病毒 226
三、鸭茅条斑病毒 227
四、鸭茅斑驳病毒 227
五、羊茅坏死病毒 227
六、大麦黄矮病毒 227
七、雀麦花叶病毒（BMV） 228
八、紫菀黄化类菌质体 228