《老上海的趣闻传说》PDF下载

  • 购买积分:12 如何计算积分?
  • 作  者:本社编
  • 出 版 社:北京:旅游教育出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787563725052
  • 页数:345 页
图书介绍:本书分老上海的50个代表“符号”、历史、地名、租界、建筑、山水园林、宗教、饮食、风物特产、娱乐、交通、乡俗俚语、名媛、名人故居等部分,展示了上海旅游文化之最丰富、最有趣的一面,不失为一本有关上海的旅游文化手册。

老上海的50个代表“符号” 1

老上海文化 1

拜码头 1

《长恨歌》 1

上海美术电影制片厂 2

《良友》画报 2

侬好 2

沪剧 3

《申报》 3

《文汇报》 3

《三毛流浪记》 4

《上海滩》 4

老上海地标 4

弄堂 4

百乐门 5

上海大光明影院 5

王开照相馆 5

十里洋场 6

城隍庙 6

李鸿章的江南机器制造总局 6

霞飞路 6

和平饭店 7

汇丰银行大楼 7

丁香花园 7

提篮桥监狱 8

永安百货 8

国际饭店 8

徐家汇天主教堂 9

东平路9号 9

外白渡桥 9

老上海名人 10

张爱玲的常德路195号 10

阮玲玉 10

荣氏家族 11

陆小曼 11

孙中山“上海大计划” 11

陈毅,上海战役 12

老上海生活 12

假领子 12

上海本帮菜 13

奶油蛋糕 13

婆媳关系 13

上海早点“四大金刚” 13

电车 14

黄包车 14

老上海货 15

恒源祥 15

大白兔奶糖 15

曹素功墨水 16

麦乳精 16

上海家化 16

海鸥相机 17

蜂花牌洗发精 17

永久牌自行车 17

凤凰牌缝纫机 18

上海宝石花手表 18

老上海的历史 19

上海究竟是如何形成的 19

上海为什么又被称为“申”、“沪” 20

上海人从哪里来,“上海人”的叫法起自何时 21

上海为什么又叫上海滩 22

旧时上海帮会知多少 22

为什么说旧上海是“冒险家的乐园”、“东方的巴黎” 24

上海最早的海关知多少 25

上海的小刀会起义知多少 26

上海历史上为什么曾进行“海禁” 27

“旧上海的买办”靠何谋生 28

为什么说上海人敢于闯世界 29

“嘉定三屠”知多少 29

为什么西方殖民者喜欢旧上海 30

洋务运动时洋务派在上海创办了哪些著名实业 31

张謇在上海创办的实业知多少 32

荣氏家族在上海是如何发家的 33

为何说近代上海的发展是“以港而兴” 34

国民党政府“大上海计划”知多少 35

近代上海的煤气灯、电灯、自来水、邮政、电报、电话是何时开始用的 36

全国最早的会馆位于上海哪里,为什么上海有很多会馆 37

为何“铺”曾是上海行政单位的名称 38

为何近代上海是文化传播的中心 39

为何“维新运动”的舆论中心不在北京而在上海 40

淞沪会战究竟如何惨烈 41

中国共产党的诞生地在哪里 42

“五卅惨案”是如何发生的 43

为何说二战期间犹太人在上海找到了避难所 44

大韩民国曾经在上海设置过临时政府吗 45

老上海的地名 47

黄浦江是从何时开始闻名的,为什么被称为上海的母亲河 47

有上海,有没有“下海” 48

外滩的名称是怎么来的;有外滩,有没有里滩 49

上海的十六铺是如何得名的 50

上海“十里洋场”的称谓有何来历 51

松江地名有何来历,为何松江有“衣被天下”的美誉 51

为何外摆渡桥会变成“外白渡桥” 52

上海的路名为何多是省市名 53

老上海的霞飞路在哪 55

徐家汇因何得名 56

陆家嘴因何得名 56

半淞园路因何得名 57

“南翔”地名有何来历 57

七宝古镇有何来历,因何得名 58

松江地名有何来历 59

万航渡路有何传奇爱情故事 60

南京路为何被誉为“中华商业第一街” 61

黄浦江出口为何又称吴淞口,为何吴淞江又称苏州河 62

长兴岛为何又被称为“橘子岛” 63

为何沉香阁又称沈香阁 63

为什么嘉定区可称“古树乡” 64

为何松江可称为“塔乡” 65

为何金泽镇被誉为“桥乡” 66

为何崇明岛由“祟明岛”而来 67

为何“四行仓库”如此出名 67

老上海的租界 69

“租界”一词是怎么来的 69

上海租界是如何形成的 70

租界的权力是如何一步步扩大的 71

“华人与狗不得入内”的招牌是怎么来的 71

“公共租界工部局”是个什么机构 72

为什么英文“Shanghai”一词又有“绑架中国人出海做苦力或水手”的译意 73

旧上海租界起始时间有多长,有何不同的特点 74

“华洋分居”、“华洋杂处”知多少 75

租界的巡捕是中国政府派驻来解决租界治安问题的吗 76

租界的“会审公廨”指的是什么 77

旧上海的城市格局如何,英、美、法及公共租界各在什么位置 78

“万国商团”知多少 79

上海第一个外侨俱乐部是什么 79

为何说上海和香港是中国近代史上的双胞胎 80

为何说鸦片、赌博、娼妓是上海近代社会的三大毒瘤 81

老上海的建筑 83

为何上海过去筑了城墙又拆墙 83

上海外滩为何被称为“万国建筑博览会” 85

英国驻沪领事馆有何来历及特色 86

远东第一高楼——国际饭店知多少 87

汇丰银行为何被誉为“中国近代西方古典主义建筑的最高杰作” 88

“外滩第一楼”是哪座楼 89

汇中饭店有何特色 90

上海的“百老汇”知多少 91

为何中国银行大厦要比沙逊大厦低 92

海关大楼有何特色 93

沙逊大厦有何建筑风格 94

上海邮政大楼有何特色 96

工部局大楼有何特色 97

旧上海的“跑马厅”有何历史变迁 98

为何说马勒别墅的设计灵感竟来自一个小女孩的梦境 99

为何说说劳动局大楼是“远东最杰出的仿罗马风格建筑” 100

沙逊别墅有何特色 101

金门大饭店为何被誉为文艺复兴建筑中的精品 102

上海文庙有何特色 102

嘉定孔庙为何有“吴中第一”之称 103

徐家汇藏书楼有何特色 104

石库门房子有什么特色 105

老上海的山水园林 107

“沪城八景”知多少 107

传说中的“静安八景”今安在 108

豫园为何被誉为“东南名园之冠” 109

江南名石“玉玲珑”是怎么来的 110

豫园的九龙池因何得名 111

古漪园的名称是怎么来的 112

醉白池的名称有何来历 113

为何秋霞圃是上海五大名园之一 114

曲水园因何得名,有何特色 116

松江方塔与方塔园有何特色 116

松江明代照壁有何传说 117

汇龙潭公园因何得名,有何特色 118

泖塔是怎么建起来的 119

南翔双塔有何特色 120

护珠塔为何被称为“斜塔” 121

老上海还有哪些古塔 122

佘山风光有何特色 123

金山三岛有何特色 124

练塘镇有何特色 125

为何放生桥是上海地区最大的一座五孔拱形大石桥 126

为何福泉山被誉为上海的金字塔 127

为何说淀山湖是上海最大的湖泊 128

青浦课植园因何得名,有何特色 129

为何芦潮港被誉为“好望角” 130

老上海的宗教 131

上海现存最老的寺庙是哪座,有何特色 131

天主教在上海是如何传播的 132

基督教在上海是如何传播的 133

伊斯兰教在上海是如何传播的 134

“青浦教案”知多少 135

为何静安寺中庭院墙壁上书“赤乌古刹”四个字 136

玉佛寺的玉佛从何而来,为何玉佛寺先有佛,后有寺 137

为何宝山净寺从道教宫观变成了佛教寺院 138

“崇明岛四大古刹”知多少 138

真如寺因何得名 139

法藏讲寺有何来历及特色 140

青浦报国寺的三宝知多少 141

龙华寺是何时建造的 142

为何龙华晚钟要撞一百零八声 143

云翔寺究竟是如何变成留云禅寺的 144

上海主要有哪些道观 145

上海白云观属于道教的什么教派 146

上海主要有哪些尼姑庵 147

上海寺庙最大的比丘尼道场是哪个 148

慈修庵为什么庵小名气大 149

下海庙是尼姑庵吗 150

上海的城隍庙供奉的是哪位神仙 150

上海较有特色的天主教堂知多少 152

上海最大的天主教堂是哪座 153

中国天主教圣地——佘山圣母堂知多少 153

为何浦东的路德圣母堂被称为“远东第一堂” 154

四川南路天主堂是何时建的 155

上海较有特色的基督教堂知多少 156

上海地区古老的唐经幢知多少 157

钦赐仰殿因何得名 158

国际礼拜堂有何特色 159

上海有特色的清真寺有哪些 160

小桃园清真寺有何特点 161

松江清真寺历史知多少 162

老上海的饮食 163

“上海菜”属八大菜系吗,其特点如何 163

为何说“到上海不去城隍庙,等于没到过大上海” 164

上海最有名的素菜馆是哪家,有何特色 165

上海第一家经营涮羊肉的清真菜馆有何特色 166

上海开设最早、资格最老的酒家是谁 166

梅龙镇酒家有何特色 167

上海老饭店因何得名,有何特色 168

新雅粤菜馆有何特色 169

杏花楼酒家有何特色 170

大富贵酒楼有何特色 171

知味观杭菜馆有何特色 172

甬江状元楼有何传说及特色 173

西菜馆红房子有何特色 174

珍稀美味松江鲈鱼知多少 174

蟹壳黄知多少 175

上海人为何特别爱吃排骨年糕 176

生煎包有何特色 177

南翔小笼馒头有何特色 177

鸡鸭血汤有何来历 178

糟田螺有何美丽传说 179

小绍兴鸡粥因何出名 179

三鲜大馄饨有何特色 180

白斩三黄鸡有何特色 181

擂沙圆有何来历 182

鲜肉猫耳朵有何来历 182

青鱼秃肺是如何出名的 183

鸽蛋圆子因何出名 183

佘山兰笋因何出名 184

上海小吃中的“单档”和“双档”各指什么 185

旧上海有哪些著名的茶楼 186

老上海的风物特产 187

“冠生园”老字号有何来历 187

“乔家栅”老字号知多少 188

“朋街”店名因何而来 189

“老介福”店名有何来历 189

上海“老婆饼”有何来历 190

“童涵春堂”老字号有何来历 191

上海梨膏糖有何来历 192

“老大房”有何来历 193

高桥四大名点各有何特色 193

奉贤鼎丰园的“进京腐乳”有何特色 194

枫泾丁蹄和枫泾状元糕有何来历 195

上海名绣为何称“顾绣” 195

杏花楼月饼是如何出名的 197

“邵万生”老字号有何来历 198

崇明老白酒有何特色 199

城隍庙五香豆为何能享誉全国 199

精益眼镜店的“精益”二字有何来历 200

小花园鞋店有何特色 201

盛锡福帽店有何特色 202

黄草编织有何由来 203

为何“亨达利”与“亨得利”虽竞争惨烈,却双双扬名 204

“鼎日有”为何号称肉松大王 205

为何“雷允上”的“六神丸”最负盛名 206

三林塘崩瓜因何得名 206

“王星记”扇庄有何特色 207

为何说嘉定竹刻是我国工艺品百花园中的一枝奇葩 208

老上海的娱乐 209

旧上海的女子浴室知多少 209

为何说茶园是旧上海最具代表性的戏剧剧场 210

上海最早的大型游乐场是谁开的 212

旧时上海街头的“小热昏”是干什么的 212

大光明电影院为何被誉为“远东第一影院” 213

金都大戏院与金都血案知多少 214

上海早期的电影公司有多少 216

旧上海有哪些著名的电影人 217

上海马戏城为何被称作“中国马戏第一城” 219

沪剧有何来历 219

上海流行的独角戏有何来历 220

为何说话剧起源于上海 221

旧上海舞台上的“连环戏”知多少 222

“样板戏”为何在“文革”时期风靡一时 223

旧上海的百乐门舞厅为何被誉为“东方第一乐府” 224

为何说“四大名旦”之一的荀慧生成名于上海 225

为何说近代上海成为全国“南腔北调的熔炉和大舞台” 226

中国第一家西式剧场是哪家 227

霍元甲在上海创办的精武体育会知多少 228

世界上第一个以自己体力完成环球旅行的人是谁 229

中国最早的动画片是哪部 230

为何我国第一套邮票诞生在上海 231

老上海的交通 233

“马路”一名有何由来 233

旧上海的路名是怎样定的 234

“荡马路”是什么意思 235

上海为何没有“胡同”名称 236

为何上海的“弄堂”有那么多名称 237

上海的弄堂和北京的胡同有何不同 238

为何说上海是轮子转出来的 239

旧上海著名的五条马路知多少 240

旧上海的黄包车有何由来 241

上海古桥知多少 242

“泥城桥”有何由来 243

“来鹤桥”有何传说 244

上海第一号汽车有何传说 244

出租汽车大王周祥生有何传奇 245

上海最早的电车和公共汽车知多少 247

旧上海的沙船是沙子专用运输船吗 248

第一条铁路淞沪铁路为何拆了又建 249

你知道万航渡路曾经和一个爱情故事有关吗 250

为何“广东路”的命名是一个“例外” 251

愚园路名称有何来历 251

旧上海的西洋马车知多少 252

上海的老火车站知多少 253

老上海的乡俗俚语 255

旧时上海人是如何过新年的 255

旧时上海人如何“送人情” 256

旧时上海人如何过生日 257

旧时上海人走亲戚有哪些习俗 258

旧时上海人的婚嫁习俗如何 258

旧时上海滩的第一个集体婚礼是怎样举行的 259

旧时上海人搬家为何要准备“馒头糕” 260

旧时上海的城隍三巡知多少 261

旧时上海人为何重视吃食 262

旧时上海人有哪些做客习俗和禁忌 262

龙华庙会有何特色,为何时间选在农历三月初三 264

旧上海有哪些陋鄙习俗 264

旧上海的瘪三和乞丐知多少 266

旧时上海人说的“白蚂蚁”是真蚂蚁吗 267

旧时四马路与“拆白党”的故事知多少 268

旧上海的花会赌博是怎么回事 269

旧时上海的“老虎灶”为何物 270

旧时上海最早的证券交易市场——茶会知多少 271

为何民国时期的上海有很多“社”和“会” 272

为何说“阿拉”方言源于松江 272

为何“阿拉”方言中掺有许多“外来语” 273

为何过去“浦东人”不称自己是浦东人 274

为何说“下海”一词源于旧时社会帮会的行话和切口 275

上海话里面的“白相”、“捣糨糊”、“敲竹竿”是什么意思 276

上海方言有哪些民俗禁忌 277

上海人说的“上只角”和“下只角”是什么意思 278

旧上海的棚户区在哪里 279

洋泾浜、洋泾浜英语与假洋鬼子分别指什么 280

老上海的名媛 281

红颜薄命的“金嗓子”周璇 281

一代才女、旷世美人陆小曼 282

“梨园冬皇”、传奇女子孟小冬 283

一片芳心一世情的赵四小姐 284

军统特务戴笠与中国第一位电影皇后胡蝶有着怎样的恩怨情仇 285

从歌伎到小妾到画家的传奇女子——潘玉良 286

凄美昙花、香消玉殒的阮玲玉 287

人艳如花,集才气、美质、傲岸于一身的林徵因 288

系出名门的著名作家——张爱玲 289

四大名旦之“第一悲后”——陈燕燕 290

传奇红颜、“小野猫”——王人美 291

集美貌、才华、财富于一身的“第一夫人”——宋美龄 292

与张爱玲齐名的海派女作家——苏青 293

百乐门最红的舞女陈曼丽因何被杀 294

柔弱单薄,却自有风骨的张幼仪 296

风尘侠女——小风仙 297

以欲望与革命为主题的“红姑娘”——胡萍 299

沪上第一“交际名媛”——唐瑛 300

“一代坤旦”、梅兰芳的夫人——福芝芳 301

孽海浮沉、状元夫人——赛金花 302

由青楼女子蝶变成实业家的董竹君 303

老上海的名人故居 305

华亭陆氏家族显赫知多少 305

黄道婆为中国棉纺织业作出了怎样的巨大贡献 306

行遍天下的徐霞客造访过“佘山”吗 307

斗倒奸臣严嵩的徐阶知多少 308

董其昌是如何走上书法艺术道路的 309

碧血洒吴淞的陈化成知多少 310

明末“圣教三柱石”之首的徐光启知多少 311

供李鸿章藏娇的丁香花园知多少 312

马相伯是如何创立复旦大学的 313

创立格致书院的徐寿知多少 314

黄楚九是如何打造其商业王国的 315

夏瑞芳是如何创办商务印书馆的 316

买办资本家虞洽卿是如何发迹的 317

杨俊生是如何创建中华造船厂的 318

远东首富哈同是如何发家的 319

犹太富商沙逊在上海有何传奇故事 320

民国元老于右任有何报业传奇 321

梅兰芳为何在上海一举成名 322

海派书画的代表人物有哪些 323

首开裸体模特写生课的刘海粟知多少 325

“五卅运动”中顾正红烈士的纪念地在哪里 326

陈独秀的“刑事记录卡”知多少 326

孙中山故居和宋庆龄故居在一处吗 328

宋教仁先生究竟安息于何处 329

上海的毛泽东故居在哪里 330

“周公馆”究竟是做什么用的 330

蒋介石和宋美龄是在哪里举行婚礼的 331

张闻天故居知多少 332

鲁迅故居、鲁迅墓、鲁迅公园、鲁迅纪念馆有何渊源 333

蔡元培在上海住在哪里 334

宋庆龄陵园在哪里,有何特色 335

邹韬奋纪念馆知多少 336

黄炎培故居位于何处 337

陈云纪念馆位于何处 338

张伯驹绑架案的幕后真相究竟如何 339

黄金荣的私家花园知多少 340

黄金荣写“悔过书”的前因后果知多少 341

蒋介石私人顾问端纳在上海的最后日子知多少 342

杜月笙暮年客死香港有何秘闻 344