模块1 综合素养 1
项目一 形象管理 1
任务一 仪容礼仪 3
任务二 仪表礼仪 9
任务三 仪态礼仪 17
项目二 情绪管理 25
任务一 管理好自己的情绪 28
任务二 认识他人情绪 35
模块2 能力培养 43
项目一 商务接待礼仪 43
任务一 交通礼仪 46
任务二 商务通讯礼仪 53
任务三 座次礼仪 56
任务四 国际馈赠礼仪 62
项目二 沟通礼仪 72
任务一 迎接和打招呼 72
任务二 人际沟通 75
任务三 闲聊 81
任务四 公共演说 85
项目三 餐饮礼仪 91
任务一 中餐餐饮礼仪 91
任务二 西餐餐饮礼仪 100
任务三 自助餐餐饮礼仪 104
项目四 国别商务礼俗 107
任务一 亚洲国家（日本、韩国、印度） 107
任务二 南北美洲国家（美国、加拿大、巴西） 117
任务三 欧洲国家（英国、法国、德国、俄罗斯） 125
任务四 非洲国家（埃及、南非） 137
任务五 大洋洲国家（澳大利亚、新西兰） 142
模块3 礼仪应用 147
项目一 职场礼仪 147
任务一 职场礼仪 149
任务二 尊重领导 157
任务三 尊重同事 162
任务四 尊重下属 170
项目二 专题活动礼仪 175
任务一 会务礼仪 177
任务二 文娱体育活动礼仪 185
任务三 联欢活动礼仪 193
参考答案 207
参考文献 214