第1章 基本概念 1
1.1为什么学习化学? 1
1.2原子、分子、离子、元素与化合物 2
1.3原子学说 3
1.4原子的结构 4
1.5元素周期表 7
1.6原子中的电子 11
1.7化学计量单位 12
1.8分子的表述方法 15
1.9化合物命名 18
习题 24
第2章 原子能级 31
2.1原子的属性 31
2.2光的属性 31
2.4量子化和量子数 42
2.5原子轨道的电子分布和能量 45
2.6周期表结构 53
2.7电子组态 57
2.8原子性质的周期性 63
2.9离子和化学性质的周期性 67
习题 71
第3章 化学键与分子结构 77
3.1化学键基础 77
3.2离子键 81
3.3路易斯结构 83
3.4价层电子互斥(VSEPR)理论 87
3.5共价键的性质 95
3.6价键理论 102
3.7分子轨道理论:双原子分子 111
习题 118
第4章 气体 121
4.1物质的状态 121
4.2气体的描述 121
4.3气体分子理论 126
4.4气体的其他性质 132
4.5 混合气体 136
4.6气体的化学计量学 139
4.7分子间力 143
4.8分子间力的类型 148
习题 156
第5章 凝聚相——液体和固体 159
5.1液体 159
5.2固体 162
5.3相变 166
5.4固体的排列 172
5.5 X-射线衍射 180
5.6非晶形固体 182
5.7晶体缺陷 183
5.8现代陶瓷 184
习题 186
第6章 化学热力学 189
6.1化学热力学介绍 189
6.2吉布斯自由能 190
6.3焓 192
6.4熵 211
6.5吉布斯自由能和自发反应 217
习题 223
第7章 化学平衡 229
7.1化学平衡 229
7.2平衡常数K和反应商Q 230
7.3平衡状态和吉布斯自由能 236
7.4平衡的移动 239
7.5平衡常数的计算 242
习题 245
第8章 溶液和溶解度 247
8.1溶液和溶解度介绍 247
8.2气态溶液 248
8.3液态溶液 248
8.4溶解度的度量——溶度积 255
8.5溶液的依数性 260
8.6包含多个挥发组分的溶液 263
习题 272
第9章 酸碱及酸碱平衡 277
9.1 Bronsted-Lowry酸碱理论 277
9.2水溶液中的酸碱反应 280
9.3强酸和强碱 283
9.4弱酸和弱碱 286
9.5弱酸和弱碱盐溶液 293
9.6酸强度的分子基础 295
9.7缓冲溶液 297
9.8酸碱滴定 300
9.9 Lewis酸和Lewis碱 307
习题 308
第10章 氧化还原反应 311
10.1氧化还原反应 311
10.2氧化还原反应中净离子方程式的配平 314
10.3原电池 317
10.4还原电势 323
10.5电池电势和热力学数值的关系 332
10.6电解 336
10.7电池 339
10.8腐蚀 344
习题 346
第11章 配位化学 351
11.1元素周期表中的金属 351
11.2过渡金属 352
11.3配体 353
11.4过渡金属络合物 357
11.5生物系统里的过渡金属离子 376
11.6过渡金属的分离和提纯 378
11.7过渡金属的应用 383
习题 386
第12章 化学反应动力学 391
12.1反应速率 391
12.2影响反应速率的因素 394
12.3速率方程 395
12.4化学动力学理论 407
12.5反应机理 412
12.6催化剂 417
习题 421
第13章 碳原子化学 423
13.1碳氢化合物简介 423
13.2烷烃 424
13.3烯烃和炔烃 428
13.4烷烃的反应 430
13.5烯烃的反应 431
13.6炔烃的还原 438
13.7芳烃化合物 438
13.8芳香亲电取代反应 440
习题 445
第14章 手性 447
14.1立体异构体 447
14.2对映异构体 449
14.3 R, S对应体的命名 453
14.4含2个和2个以上立体中心的分子 454
14.5光学活性:实验室检测手性的方法 459
14.6生物界里的手性 461
14.7手性药物的合成 462
习题 464
第15章 卤代烷烃、醇、胺及相关化合物 471
15.1基本知识 471
15.2命名 473
15.3卤代烷烃、醇、胺的制备 476
15.4卤代烷烃的化学反应 481
15.6相关化合物及其反应 504
习题 513
第16章 波谱分析法 519
16.1测定结构的方法 519
16.2质谱法 520
16.3红外光谱法 524
16.4红外光谱解析 528
16.5核磁共振波谱法 538
16.6核磁共振谱的解析 553
16.7确定物质结构的其他方法 560
习题 562
第17章醛、酮、羧酸及其衍生物 571
17.1结构和化学键 571
17.2命名 572
17.3醛、酮、羧酸的物理性质 576
17.4 醛、 酮 、羧酸的制备 578
17.5醛和酮的化学反应 581
17.6羧酸及其衍生物的化学反应 595
习题 609
第18章氨基酸和蛋白质 613
18.1氨基酸 613
18.2氨基酸的酸碱特性 616
18.3多肽和蛋白质 622
18.4多肽及蛋白质的一级结构 622
18.5多肽及蛋白质的空间构型 624
18.6蛋白质的变性 628
习题 629
第19章DNA化学 631
19.1核苷和核苷酸 631
19.2脱氧核糖核酸(DNA) 634
19.3核糖核酸(RNA) 638
19.4遗传密码子 640
19.5核酸测序 645
习题 651
第20章 聚合物 653
20.1聚合物的结构 653
20.2聚合物的标记与命名 655
20.3聚合物的构成 656
20.4硅聚合物 668
20.5塑料的回收利用 669
习题 671
第21章 核化学 673
21.1原子核的稳定性 673
21.2不稳定原子核 676
21.3合成新元素 683
21.4放射性年代测定法 685
21.5核反应的应用 687
习题 692
附录 695
附录A一些单质、化合物以及离子的热力学数据表(25℃) 695
附录B一些键的平均键焓(25℃) 702
附录C一些盐的溶度积(25℃) 702
附录D常见配离子的累积生成常数(25℃) 704
附录E常见弱酸弱碱的电离常数(25℃) 706
附录F标准还原电极电势(25℃) 707
附录G部分元素的电离能和电子亲和能(25℃) 709
附录H红外特征吸收峰 710