第一章 我国农村有机废弃物资源及沼气潜力 1
第一节 我国农作物秸秆的资源量 2
一、谷草比 2
二、农作物秸秆的资源量估计 4
第二节 我国牲畜粪便的资源量 5
一、各种牲畜排泄量计算参考值 5
二、我国各种牲畜粪便的年排放量估算 6
第三节 我国农村人粪便的资源量 8
第四节 我国的沼气潜力估计 8
一、秸秆的沼气潜力 9
二、牲畜粪便的沼气潜力 9
三、人粪便的沼气潜力 10
第二章 沼气发酵残留物的成分 13
第一节 沼气发酵的复杂性与多样性 13
一、发酵原料的多样化 14
二、沼气发酵系统在农业中的综合功能 14
三、代谢产物的多样性 15
四、实现工业化应用的前景 17
第二节 沼气发酵残留物的营养成分 18
第三节 沼气发酵残留物的生物活性物质 21
一、各种水解酶类 22
二、B族维生素 22
三、氨基酸 23
四、植物激素 26
五、抗生素 26
六、腐植酸 26
第四节 沼气发酵残留物的矿物质元素分布 27
第三章 沼气发酵残留物综合利用途径 33
第一节 沼气发酵残留物的肥效 33
一、沼肥与堆沤肥的肥效比较 33
二、沼肥与堆沤肥的增产效果 35
三、沼肥对种植业的作用 36
第二节 沼气发酵残留物改良土壤的作用 38
一、改良土壤的意义 38
二、沼气发酵残留物改良土壤的效果 38
三、沼气发酵残留物培肥土力及其增产效果 41
第三节 沼气发酵残留物养猪 41
一、添加沼气发酵残留物养猪的效果 42
二、沼气发酵残留物养猪的作用机理分析 45
第四节 沼气发酵残留物养鱼 46
一、沼气发酵残留物养鱼效果 47
二、沼气发酵残留物对水体的改善 49
三、沼气发酵残留物稻田养鱼 51
第五节 沼气发酵液浸种 51
一、沼气发酵液浸种的效果 51
二、沼气发酵液浸种机理分析 55
第六节 沼气发酵液防治农作物病虫害 56
一、防治病虫害的问题 56
二、沼气发酵液防治农作物病虫害的种类 57
三、沼气发酵液防治农作物病虫害的效果 59
四、沼气发酵液对病原微生物的抑制 62
五、沼气发酵液防治病虫害的机理 64
六、沼气发酵液作为农药使用的前景 65
第七节 沼气发酵残留物栽培食用菌 65
一、沼气发酵残留物栽种食用菌能明显提高品质 66
二、沼气发酵残留物栽种食用菌的效益 66
三、菇渣仍是理想的有机肥 67
第八节 沼气发酵液用做无土栽培营养液 68
一、化学合成无土栽培营养液 68
二、沼气发酵液营养成分 69
三、沼气发酵液水培蔬菜效果 71
第九节 沼气发酵残留物综合利用与农村经济 72
第四章 沼气发酵系统与生态农业建设 77
第一节 沼气发酵系统 78
一、什么是沼气发酵系统 78
二、沼气发酵系统的输入物质 78
三、沼气及其综合利用 80
四、沼气发酵系统的功能 80
第二节 生态农业的基本概念 82
一、什么是生态农业 82
二、生态农业的基本特征 83
第三节 沼气发酵系统在生态农业中的地位和作用 84
一、生态农业建设的原则 84
二、沼气发酵系统的效益 85
三、沼气发酵系统在生态农业中的作用 86
四、沼气生态系统模式 87
第四节 以沼气为中心的生态农业模式 87
第五章 沼气发酵液的产品开发 94
第一节 沼气发酵液的营养平衡及调配 94
一、抑制因素的消除 95
二、营养物质的确定 95
三、营养物质的调配 96
第二节 高效有机花卉液肥生产工艺及流程 96
一、生产工艺 96
二、工艺流程 97
第三节 高效有机花卉液肥营养成分 98
一、常规营养成分 98
二、活性有机成分 98
三、微量元素 99
四、产品性能及使用说明 100
第四节 花卉栽培实验 101
一、水仙花栽培实验 101
二、文竹栽培实验 102
三、芦荟栽培实验 102
四、一串红栽培实验 104
五、紫茉莉栽培实验 106
六、其他花卉应用统计 109
第五节 鲜切花保鲜实验 109
一、石竹 110
二、玫瑰 110
三、菊花 111
第六节 沼气发酵液对蔬菜种子发芽的影响 112
第六章 云南省沼气建设与可持续农业发展 119
第一节 农村能源建设的意义 121
第二节 沼气及其综合利用在农业发展中的效益分析 122
一、我国的沼气发展现状 122
二、沼气及其残留物综合利用的途径 123
三、沼气及其残留物综合利用对农业发展已取得的效益 123
第三节 云南省开展沼气及其残留物综合利用的潜力评估和分析 126
一、气候条件分析 126
二、发酵原料的评估分析 126
三、云南省开展沼气及其综合利用的可行性分析 127
第四节 沼气及其残留物综合利用对农业发展的效益预测 128
一、经济效益预测 128
二、生态效益预测 129
三、优化农业发展的预测 130
四、对改善扶贫工作的积极作用 130
五、对发展绿色食品的重要意义 131
第五节 问题与前景 131
一、亟待解决的问题 131
二、云南省沼气工作的现状 132
三、结束语 133