《世界茶业发展报告 2017》PDF下载

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  • 作  者:李闽榕,冯廷佺主编
  • 出 版 社:北京:社会科学文献出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787520103251
  • 页数:384 页
图书介绍:本书跳出本国的观察范围,立足世界茶业发展,分析了全球茶业发展现状和问题,深入总结了本世纪以来世界五大洲茶业种植、贸易、消费等概况,对茶与丝绸之路、茶叶的世界传播、茶与健康、世界茶树物种渊源和分布等进行专题分析,同时选取了北京奥运中华茶文化活动 、上海世博会中国世博十大名茶、百年世博中国名茶金奖等经典案例,将历史总结与现状分析结合,对世界各国茶叶相关社会经济指标等数据和表格,采用统计分析方法,进行均值分析、结果排序、线性和非线性分析等,同时也对比国内外茶业发展状况,分析原因,梳理世界茶业发展规律,为世界茶业发展提供借鉴。

Ⅰ 总报告 1

B.1 世界茶业发展报告 1

第一节 世界茶业发展历史概述 1

第二节 21世纪以来世界茶叶生产概况 7

第三节 21世纪以来世界茶叶消费概况 14

第四节 21世纪以来世界茶叶贸易概况 27

第五节 21世纪以来世界茶业科技创新概况 34

第六节 21世纪以来世界涉茶产业发展概况 37

第七节 茶产业与经济社会发展 46

第八节 加快世界茶业发展的主要举措 49

Ⅱ 分报告 56

B.2 茶叶产品分类报告 56

B.3 茶叶主产地生产报告 145

B.4 茶叶消费和需求报告 150

B.5 茶叶贸易报告 167

B.6 茶叶质量、标准和品牌报告 199

B.7 涉茶产业发展报告 215

Ⅲ 专题报告 244

B.8 世界茶字冠名来源 244

B.9 世界茶树物种渊源和分布 254

B.10 茶叶的主要成分 303

B.11 茶与人类健康 334

B.12 茶的发现和使用 343

B.13 茶的世界传播 357

B.14 中国茶指数研究报告 374

B.15 后记 381