《现代生物技术 万能灵药,还是新潘多拉魔盒?》PDF下载

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  • 作  者:(荷)J.特兰珀(JohannesTramper),朱阳著
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787122174994
  • 页数:248 页
图书介绍:现代生物技术因其安全性在某些领域如农业是颇具争议的话题。本书作者用讲故事的方式,深入浅出,从众所周知的传统生物技术绘声绘色地讲到现代生物技术的应用,包括转基因作物、奶酪、烘焙食品、葡萄酒、肉制品及“妖魔食品”中的生物技术应用,以及抗生素、激素、基因治疗、异种器官移植、人类基因组计划、干细胞治疗等,使读者领悟到这种演变是科学发展的必然趋势和社会进步的象征。本书客观地描绘了被某些人称为十分恐怖或大逆不道的生物技术,可供生物类专业的本科生及其他专业拟了解该技术的人士阅读参考。
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