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《陕北荞麦研究》PDF下载
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作 者：段志龙，王常军主编
出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
出版年份：2012
ISBN：9787511608871
页数：232 页
图书介绍：本书主要介绍了荞麦的生物学特性、陕北荞麦的一些优良种质资源、遗传育种方法和育成品种、荞麦的加工利用和荞麦的地方标准等
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