《中国华南美食之旅》PDF下载

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  • 作  者:《中国旅游》编
  • 出 版 社:上海:上海文化出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787553500768
  • 页数:185 页
图书介绍:本丛书以地域为界,介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人,任何一个菜系的形成,都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景,还向读者介绍中国不同区域的饮食文化和当地风情。
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