《酒店营销经理成长同步指引》PDF下载

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  • 作  者:朱专法主编
  • 出 版 社:广州:广东经济出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787545414066
  • 页数:219 页
图书介绍:本书主要讲述了酒店营销经理角色进入、酒店市场营销规划、酒店营销方式、酒店产品营销及客户管理、酒店营销团队管理等内容,基本上涵盖了酒店营销经理工作的方方面面,详细而周全。

第一个月 进入角色 2

第一周 为什么是我 2

酒店营销经理的条件 2

酒店营销经理的职责 4

酒店营销经理的权力 6

第二周 认识酒店品牌营销 8

酒店品牌类型 8

酒店品牌策划 9

酒店品牌建设 10

酒店品牌忠诚维护 11

第三周 认识我的部门 14

酒店营销部职责 14

酒店营销部在酒店的地位 15

酒店营销部与其他部门的关系 15

第四周 我与我的团队 18

酒店营销经理下属构成 18

酒店营销部职位设置 19

酒店营销部各岗位职位说明 19

第二个月 我的工作是管理 24

第一周 下达指令与汇报工作 24

汇报工作与听取汇报 24

下达指令 25

第二周 主持会议与参加会议 29

会议的种类 29

主持会议的技巧 29

参加会议的技巧 30

第三周 沟通,架起成功的桥梁 34

沟通的方式 34

沟通是双向的过程 35

沟通的7C原则 36

沟通的技巧 37

管理沟通的要领 38

现在开始提升沟通能力 41

第四周 赢得下属,等于成功 45

我是哪一类型的管理者 45

掌握下属 46

激励下属 48

第三个月 酒店市场营销规划 52

第一周 酒店市场调查与营销市场分析 52

为什么要进行市场调查 52

酒店市场调查优先顺序 53

老客户追踪调查 53

本地市场调查 55

全国性市场调查 56

酒店的供应商 56

市场调查报告书 57

酒店营销市场分析 57

第二周 酒店营销组合设计与调整 63

酒店产品组合设计与调整 63

酒店价格组合设计与调整 65

酒店销售渠道组合设计与调整 68

酒店促销组合设计与调整 69

第三周 酒店营销预算编制 71

营销预算的组成 71

酒店营销预算的格式 72

营销预算的编制方法 76

编制营销预算考虑因素 78

运营中偏差的纠正 79

第四周 制订酒店营销计划 81

酒店营销计划的内容 81

酒店市场营销计划制订步骤 83

酒店营销计划的分解 86

营销计划的动态调整 86

第四个月 灵活运用营销方式 90

第一周 广告营销 90

认识广告营销 90

酒店广告预算 92

第二周 网络营销 99

酒店网站营销 99

搜索引擎营销 101

博客营销 102

微博营销 104

病毒式营销 105

电子邮件营销 107

团购营销 108

第三周 人员销售 110

客户拜访 110

电话推销 113

第四周 新型营销方式 119

主题营销 119

分时营销 120

绿色营销 120

第五个月 酒店产品营销及客户管理 124

第一周 酒店客房营销 124

商务客户营销 124

酒店会议客户营销 126

酒店长住客户客房营销 128

酒店旅行社客户客房营销 130

酒店客房订房控制 132

第二周 酒店宴会营销 135

制订宴会营销工作规程 135

宴会服务质量控制 145

年终团拜及春酒促销 146

中式及西式情人节促销 147

母亲节及父亲节促销 147

儿童节促销 147

端午节促销 149

谢师宴促销 149

中秋促销活动 150

圣诞节促销 152

除夕年夜饭 153

火锅宴会促销 153

第三周 酒店会议营销 156

为什么要进行会议市场营销 156

会议市场目标 157

会议市场经营要求 160

会议市场营销的策略 162

会议营销实际操作步骤 162

第四周 酒店客户管理 166

客户需求性质管理 166

客户需求量管理 170

客史档案的建立与管理 173

酒店大客户管理 175

酒店客户满意度调查 176

第六个月 酒店营销团队管理 180

第一周 创建营销团队 180

如何招聘与筛选人才 180

加强对新人的培养与教育 182

中途接管团队如何进入状态 186

如何改造落后的营销团队 187

第二周 营销代表的行动管理 192

运用表单来管理 192

时间分配管理 197

运用营销例会来管理 198

随访观察 200

述职谈话 201

行动管理应起到的作用 201

第三周 将营销代表激励成超人 204

销售团队中的常见问题 204

什么是激励 205

营销经理激励员工的原则 205

营销经理有效的激励方法 206

第四周 提升营销团队的业绩 209

制定销售目标 209

灵活运用业绩提升的理论 210

销售业绩提升的执行要领 211

销售业绩提升的控制 213

业绩提升的有效反馈 214

开展销售绩效考评 215

参考文献 219