第1章 化学实验基础知识和基本操作技术 1
1.1 化学实验基础知识 1
1.1.1 化学实验的目的 1
1.1.2 实验室规则 1
1.1.3 实验室安全知识 2
1.1.4 实验室事故的处理措施 2
1.1.5 废物的处理与排放 4
1.1.6 化学实验的常用器具 4
1.1.7 实验记录、数据处理及实验报告的基本要求 9
1.2 化学实验基本操作技术 11
1.2.1 玻璃仪器的洗涤和干燥 11
1.2.2 简单的玻璃工操作 13
1.2.3 化学试剂及其取用方法 15
1.2.4 加热与冷却 16
1.2.5 固液分离 20
1.2.6 重量分析基本操作 24
1.2.7 滴定分析基本操作 27
1.3 化学实验常用仪器 35
1.3.1 托盘天平 35
1.3.2 分析天平 36
1.3.3 酸度计 39
1.3.4 可见分光光度计 40
1.3.5 电位滴定仪 42
第2章 物质的制备及基本性质实验 45
2.1 粗食盐的提纯 45
2.2 电解质溶液 46
2.3 吸附与胶体的性质 49
2.4 氧化还原反应 51
第3章 元素化学实验 55
3.1 氮、磷、碳、硅和硼 55
3.2 氧、硫、氯、溴和碘 59
3.3 锡、铅、锑和铋 62
3.4 铬、锰、铁、钴和镍 65
3.5 铜、银、锌、镉和汞 68
3.6 纸色谱法分离和鉴定某些阳离子 71
第4章 定量分析实验 74
4.1 滴定法操作练习 74
4.2 酸碱标准溶液浓度的标定 76
4.3 尿素中氮含量的测定 79
4.4 混合碱的测定 81
4.5 氯化物中氯含量的测定（银量法） 83
4.6 水的硬度测定 86
4.7 胃舒平药片中铝和镁的测定 88
4.8 铋铅合金中铋、铅含量的分析 90
4.9 过氧化氢含量的测定 92
4.10 石灰石中钙含量的测定 93
4.11 水样中化学耗氧量的测定 95
4.12 胆矾中铜的测定 97
4.13 维生素C片剂中维生素C含量的测定 99
4.14 非水滴定法测定氨基酸含量 100
4.15 钡盐中钡的测定（重量法） 102
第5章 常数测定实验 106
5.1 醋酸解离常数的测定 106
5.2 化学反应速率和活化能的测定 108
5.3 二氧化碳分子量的测定 110
5.4 摩尔气体常数的测定 112
5.5 硫酸钙溶度积的测定 114
第6章 综合及设计性实验 118
6.1 碳酸钠的制备及分析 118
6.2 硫酸亚铁铵的制备与含量测定 119
6.3 五水合硫酸铜的制备及分析 122
6.4 高锰酸钾的制备及纯度分析 124
6.5 三草酸根合铁（Ⅲ）酸钾的制备及表征 126
6.6 三氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备及组成分析 131
6.7 顺-K[Cr（C2O4）2（H2O）2]·2H2O的合成与组成分析 134
6.8 水热法制备纳米SnO2微粉 137
6.9 纳米TiO2的制备、表征及其应用 139
6.10 纯水的制备与检验 141
6.11 从米糠中提取植酸钙和干酪素 145
6.12 钴、镍混合液的离子交换分离及含量分析 148
6.13 铁黄颜料的制备及铁黄中氢氧根含量的测定 150
6.14 植物中某些元素的分离与鉴定 151
6.15 葡萄糖酸锌的合成及组成测定 152
6.16 洗衣粉中活性组分与碱度的测定 153
6.17 含Cr（Ⅵ）废水的处理 155
6.18 混合物的分析（设计性实验） 157
6.19 水质分析与评价（设计性实验） 158
6.20 聚硅酸铁的制备与性能研究（设计性实验） 161
第7章 现代仪器分析实验 163
7.1 微量铁的测定（邻二氮菲分光光度法） 163
7.2 磷的吸光光度法分析 164
7.3 分光光度法测定双组分混合物含量 166
7.4 紫外分光光度法测定三氯苯酚存在下苯酚的含量 167
7.5 紫外分光光度法测定色氨酸的含量 170
7.6 原子吸收光谱法测自来水中镁的含量 171
7.7 红外吸收光谱定性分析 173
7.8 红外光谱法测定苯甲酸的结构 174
7.9 荧光光度分析法测定维生素B2 175
7.10 电位滴定法测定HCI和HAc含量 177
7.11 电位滴定法连续测定碘氯混合液中l-、Cl-的浓度 179
7.12 离子选择性电极分析水样中的氟含量 181
7.13 循环伏安法判断电极过程 183
7.14 溶出伏安法测定水中微量铅和镉 184
7.15 归一化法测定分析环己烷、甲苯、正己烷混合物 186
7.16 程序升温毛细管色谱法分析白酒中若干微量成分的含量 188
7.17 反相HPLC分析茶叶主要成分 190
7.18 液相色谱法测定土壤中阿特拉津残留 192
附录 194
附录Ⅰ 常用试剂的摩尔质量 194
附录Ⅱ 常用酸碱在水中的解离常数（25℃） 196
附录Ⅲ 常用酸碱溶液的密度和浓度 196
附录Ⅳ 常用试剂的基本性质 196
附录Ⅴ 不同温度下水的饱和蒸气压 198
参考文献 199