第1章 绪论 1
1.1有机化合物和有机化学 1
1.2有机化合物的特性 1
1.3分子结构和结构式 2
1.4共价键 3
1.5有机化学中的酸碱理论 11
1.6有机化合物的分类 12
思考题 14
习题 14
第2章 饱和烃——烷烃 16
2.1烷烃的构造异构 16
2.2烷烃的命名 18
2.3烷烃的结构 21
2.4烷烃的物理性质 24
2.5烷烃的化学性质 26
2.6环烷烃的分类和命名 31
2.7单环烷烃的结构和物理性质 32
2.8单环烷烃的化学性质 34
思考题 35
习题 36
第3章 不饱和烃 39
3.1烯烃的结构 39
3.2烯烃的同分异构 41
3.3烯烃的命名 42
3.4烯烃的物理性质 44
3.5烯烃的化学性质 45
3.6炔烃的结构 56
3.7炔烃的命名 58
3.8炔烃的物理性质 58
3.9炔烃的化学性质 59
3.10二烯烃的分类和命名 63
3.11共轭二烯烃的结构 64
3.12共轭二烯烃的化学性质 65
3.13共轭体系及共轭效应 69
3.14共振论简介 72
思考题 74
习题 74
第4章 芳烃 80
4.1芳烃的分类、构造异构和命名 80
4.2苯的结构 83
4.3单环芳烃的物理性质 84
4.4单环芳烃的化学性质 85
4.5稠环芳烃 99
思考题 101
习题 101
第5章 卤代烃 105
5.1卤代烃的分类、命名和结构 105
5.2卤代烃的物理性质 106
5.3卤代烷的化学性质 108
5.4不饱和卤代烃 119
思考题 121
习题 121
第6章 醇、酚和醚 125
6.1醇的结构、分类及命名 125
6.2醇的物理性质 127
6.3醇的化学性质 129
6.4酚的结构、分类和命名 136
6.5酚的物理性质 138
6.6酚的化学性质 140
6.7醚的分类和命名 145
6.8醚的物理性质 147
6.9醚的化学性质 148
6.10环醚 150
6.11冠醚 152
思考题 154
习题 155
第7章 醛和酮 160
7.1醛和酮的结构、分类及命名 160
7.2醛和酮的物理性质 162
7.3醛和酮的化学性质 163
思考题 174
习题 175
第8章 羧酸及其衍生物 179
8.1羧酸的分类、结构及命名 179
8.2羧酸的物理性质 181
8.3羧酸的化学性质 182
8.4羧酸衍生物的结构及命名 188
8.5羧酸衍生物的物理性质 190
8.6羧酸衍生物的化学性质 190
思考题 196
习题 196
第9章 含氮有机化合物 202
9.1硝基化合物的分类、结构和命名 202
9.2硝基化合物的物理性质 203
9.3硝基化合物的化学性质 204
9.4胺的分类、结构与命名 207
9.5胺类的物理性质 209
9.6胺的化学性质 210
9.7芳基重氮盐 218
思考题 221
习题 222
第10章 杂环化合物 225
10.1杂环化合物的分类及命名 225
10.2单杂环化合物的结构与芳香性 227
10.3五元杂环化合物 229
10.4重要的六元杂环化合物 232
思考题 237
习题 237
参考文献 240