《意大利葡萄酒年鉴 2013》PDF下载

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  • 作  者:大红虾控股有限公司编
  • 出 版 社:广州:广东人民出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787218087337
  • 页数:959 页
图书介绍:本书是意大利乃至全球的葡萄酒标志性指南手册,是意大利葡萄酒业的百科全书,迄今已经出版了26年,2013年版厚达千页,对2350家酒庄以及20000款酒品进行了详细介绍,是70多位成员的专家评审团的智慧结晶。他们历时数月游走于意大利各葡萄产区,与公共团体、葡萄酒行业协会及众多民间机构进行合作,盲品数以万计的葡萄酒,才评选出意大利最优秀的酒品,根据葡萄酒品质授予一个到三个杯子的不同级别,即“三杯奖”,根据酿酒厂对当地环境的保护程度也授予不同级别,即“三绿杯酒”。

开卷语 1

2013年获“三杯奖”的葡萄酒名录 3

最佳奖 10

2013年获“三杯奖”的葡萄酒(价格低于?15) 11

“绿色三杯奖” 13

1999—2011年葡萄酒列表 15

星级评定 16

如何使用本指南 18

意大利葡萄酒各产区介绍 20

瓦莱达奥斯塔区(VALLE DAOSTA) 21

皮埃蒙特区(PIEMONTE) 29

利古里亚区(LIGURIA) 189

伦巴第区(LOMBARDY) 209

特伦蒂诺区(TRENTINO) 265

阿尔托 阿迪杰区(ALTOADIGE) 285

威尼托区(VENETO) 321

弗留利 威尼斯朱利亚区(FRIULI VENEZIA GIULIA) 401

艾米利亚 罗马涅区(EMILIA ROMAGNA) 481

托斯卡纳区(TUSCANY) 519

马尔凯区(MARCHE) 679

翁布里亚区(UMBRIA) 717

拉齐奥区(LAZIO) 743

阿布鲁佐区(ABRUZZO) 759

莫利塞区(MOLISE) 781

坎帕尼亚区(CAMPANIA) 785

巴西利卡塔区(BASILICAIA) 819

普利亚区(PUGLIA) 829

卡拉布里亚区(CALABRIA) 853

西西里岛(SICILY) 863

撒丁岛(SARDINIA) 895

索引 917

各酒庄按首字母顺序排序 918

各地区酒庄 935