第一篇 绪论 3
第一章 导论 3
第一节 运营管理概述 4
第二节 运营管理的内容 9
第三节 运营管理的发展历程 12
第四节 现代运营管理的发展趋势 15
第五节 服务业运营管理 21
第二章 运营管理战略 29
第一节 运营管理战略概述 30
第二节 运营管理战略的内容 33
第三节 运营管理战略的制定 38
第四节 战略一致性 41
第三章 运营管理理念 49
第一节 供应链管理理念 50
第二节 可持续性理念 63
第三节 持续改进理念 73
第二篇 运营系统规划与设计 83
第四章 产品/服务设计和技术选择 83
第一节 产品设计的必要性 83
第二节 产品设计与开发管理 89
第三节 产品开发的方法 95
第四节 服务设计 106
第五章 流程分析和工艺选择 117
第一节 生产流程分析 118
第二节 工艺选择与流程设计 123
第三节 服务流程分析及工艺设计 132
第六章 选址规划与设施的布置 142
第一节 生产设施选址 142
第二节 生产设施的布置 149
第三节 服务设施选址与布置 156
第七章 工作系统设计与产能规划 166
第一节 工作设计 167
第二节 作业测量 177
第三节 人机工程 188
第四节 生产能力规划 195
第五节 服务能力规划 204
第三篇 运营系统计划与管理 209
第八章 综合计划 209
第一节 综合计划概述 211
第二节 综合计划策略 219
第三节 年度综合计划的制定 224
第四节 服务业综合计划 229
第九章 物料需求与资源管理计划 235
第一节 MRP概述 236
第二节 MRP的处理过程 241
第三节 MRP的演进 250
第四节 服务业MRP 256
第十章 作业计划 262
第一节 作业计划概述 263
第二节 作业计划的编制 276
第三节 作业排序 283
第四节 作业控制 291
第五节 服务业作业计划 297
第十一章 库存管理与控制 300
第一节 库存管理与控制概述 300
第二节 库存管理与控制的基本方式 304
第三节 单周期和多周期库存模型 308
第十二章 质量管理与控制 322
第一节 质量管理概述 323
第二节 全面质量管理 330
第三节 质量控制方法 336
第四节 服务业质量管理与控制 345
第十三章 项目管理与控制 350
第一节 项目管理概述 352
第二节 项目管理与控制过程 356
第三节 项目管理与控制技术 362
第四节 网络计划的优化 371
第四篇 运营系统维护与优化 381
第十四章 准时生产与精益生产 381
第一节 准时生产 382
第二节 精益生产 389
第三节 组织准时生产的条件 397
第十五章 运营管理最新技术发展 406
第一节 TOC理论 407
第二节 网络化制造 412
第三节 智能制造 417
参考文献 421