《应用微生物学实验》PDF下载

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  • 作  者:赵玉萍,方芳主编
  • 出 版 社:南京:东南大学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787564145705
  • 页数:108 页
图书介绍:本书主要针对工程应用类本科院校的生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、制药工程及环境工程等专业特点,在介绍微生物学实验须知的基础上,详细阐述了微生物显微及染色技术、微生物的分离纯化、培养和保藏技术,并提供了10个设计型、综合型和探究型实验供不同专业选择。
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