第1章 二噁英类的危害及检测方法概述 1
第一节 二噁英类的来源及危害 2
一、人类对二噁英毒性认识的历史简介 2
二、二噁英的毒理学机制 4
第二节 二噁英检测方法概述 6
一、仪器分析法 6
二、生物分析法 7
三、二噁英生物分析法的历史发展过程 8
第三节 二噁英的主要生物检测方法 11
一、基于AhR信号通路的生物检测方法 13
二、基于二噁英抗体的生物检测法 16
三、生物检测方法的总结和展望 17
第四节 二噁英生物检测技术的应用现状及存在的主要问题 19
一、二噁英生物检测技术的应用现状 19
二、我国生物检测的主要问题 20
参考文献 21
第2章 二噁英类ELISA检测方法与应用 25
第一节 ELISA技术的方法原理 26
一、方法原理 26
二、方法分类 28
三、方法特点 29
第二节 ELISA技术在国外的应用 30
一、ELISA应用于环境样品 31
二、ELISA应用于工业废弃物样品 32
三、ELISA应用于人体生物样品 32
四、ELISA应用于鱼体生物样品 33
五、小结 33
第三节 ELISA技术在国内的应用 34
一、在天津的应用 34
二、在上海的应用 34
三、在重庆的应用 35
第四节 重庆市酶联免疫方法地方标准规范 42
参考文献 43
第3章 二噁英类EROD检测方法与应用 45
第一节 EROD检测方法的由来与发展 46
第二节 离体EROD生物检测方法原理 49
第三节 EROD检测方法流程 51
一、样品的采集 51
二、样品的前处理 51
三、体外H4IIE细胞培养EROD酶活诱导检测 55
第四节 应用实例 61
案例一 61
案例二 63
第五节 EROD检测方法应用展望 66
参考文献 68
第4章 二噁英类CALUX检测方法与应用 71
第一节 CALUX检测方法的原理 72
一、二噁英毒理和健康效应的分子机制 72
二、报告基因简介 74
三、CALUX方法的基本原理 77
第二节 CALUX检测方法的发展过程 79
一、二噁英反应元件（DRE）的确认 79
二、CALUX技术的发展 80
第三节 CALUX方法在国外的实际应用 83
一、CALUX在科研上的应用 83
二、各国相关管理机构的实际应用 85
第四节 CALUX检测方法的总结和展望 86
一、CALUX方法的优缺点 86
二、CALUX检测方法的未来发展前景和方向 88
三、CALUX方法在我国的发展和应用前景 89
参考文献 90
第5章 二噁英类生物检测方法在国外的实践 101
第一节 美国 102
一、4025方法 102
二、4425方法 103
三、4430方法 104
四、4435方法 105
五、应用案例：SITE MMT项目 105
第二节 欧盟 110
一、欧盟二噁英类限令 110
二、欧盟对二噁英类测定方法的总体要求 111
三、欧盟对基于细胞的生物测试方法的特定要求 112
四、欧盟对基于试剂盒的生物测试方法的特定要求 113
五、应用案例：欧洲的食品二噁英污染事件 113
第三节 日本 114
一、日本的二噁英问题 114
二、日本的二噁英基本法律、环境基准和监测体系 117
三、日本生物检测法相关法律、政策及管理 119
四、日本二噁英生物分析方法的应用经验 122
五、小结 126
参考文献 127
第6章 二噁英类生物检测技术在我国应用的展望 129
第一节 我国开展生物检测二噁英类的需求 130
第二节 在我国开展生物检测二噁英类的可能性 132
第三节 二噁英类生物检测应用的优势 133
第四节 在我国开展生物检测二噁英类技术应用的建议 134
参考文献 135