第一章 高血压患者饮食调养秘诀 3
第一节 高血压患者饮食原则 3
合理安排饮食 3
设定饮食控制目标 3
清晨空腹一杯温开水 4
避免长期饱食 4
晚餐不宜过晚 4
第二节 高血压患者饮食细节 5
宜多食用沙棘油和蜂胶 5
注意含“隐形钠”的食物 6
多食低糖水果 6
尽量少吃洋快餐 6
少吃味精 7
外出就餐细节须知 7
第三节 高血压患者饮食误区 8
咖啡提神,多喝一点没什么 8
鸡汤进补,宜多喝 8
饮酒不会对身体造成伤害 8
不吃肉,可以减少脂肪的摄入 9
绝对不可以吃鸡蛋 9
蜂蜜含糖,最好不吃 9
绿茶能降压,多饮无防 10
第四节 高血压特殊人群最佳饮食策略 10
儿童高血压患者 10
妊娠期高血压患者 11
更年期高血压患者 12
老年高血压患者 14
第五节 高血压合并症及最佳饮食方案 15
高血压合并糖尿病 15
高血压合并肥胖 17
高血压合并冠心病 19
高血压合并肾功能减退 21
高血压合并中风 22
高血压合并高尿酸血症 25
高血压合并心力衰竭 26
高血压合并高脂血症 29
第二章 降压谷物 33
玉米 33
小米 34
薏米 35
黑米 37
糙米 38
荞麦 40
燕麦 41
绿豆 43
黄豆 44
黑豆 46
红豆 48
蚕豆 49
第三章 降压肉类和水产类 53
牛肉 53
乌鸡 55
鸭肉 56
兔肉 58
猪肉 59
鹌鹑肉 61
鲤鱼 62
鲫鱼 64
带鱼 65
武昌鱼 67
三文鱼 69
墨鱼 70
泥鳅 72
虾 73
海蜇 75
海参 76
牡蛎 78
海带 80
淡菜 81
紫菜 83
第四章 降压蔬菜 87
芹菜 87
洋葱 88
胡萝卜 89
白萝卜 91
西红柿 92
茼蒿 94
菠菜 95
苦瓜 97
冬瓜 98
黄瓜 100
丝瓜 101
茄子 103
白菜 104
竹笋 106
芦笋 107
莴笋 109
马齿苋 110
荸荠 112
黑木耳 113
香菇 115
西兰花 116
油菜 118
土豆 119
韭菜 120
南瓜 122
山药 123
茭白 124
银耳 126
金针菇 128
平菇 129
莲藕 131
第五章 降压水果 135
苹果 135
猕猴桃 136
草莓 138
葡萄 139
金橘 141
桃子 142
香蕉 143
李子 145
梨 146
西瓜 148
橙子 149
柠檬 151
柿子 153
橘子 154
山楂 156
柚子 157
乌梅 158
桑葚 160
荔枝 161
木瓜 163
菠萝 164
火龙果 165
芒果 167
第六章 降压干果 171
核桃 171
板栗 172
松子 174
杏仁 175
花生 177
红枣 178
腰果 180
莲子 181
第七章 其他 185
大蒜 185
大葱 186
生姜 188
花椒 189
芥末 191
醋 192
酸奶 194
脱脂牛奶 195
蜂蜜 197
鸡蛋 198
香油 199
花生油 201
玉米油 203
大豆油 204
橄榄油 205
第八章 降压中药 209
莲子心 209
葛根 210
黄芩 211
地龙 212
决明子 214
淫羊藿 215
玉米须 216
菊花 218
吴茱萸 219
牡丹皮 220
夏枯草 222
杜仲 223
枸杞子 224
钩藤 225
天麻 226
防己 228
丹参 229
鹿茸 231
黄连 232
黄花 233
桑寄生 235
槐花 236
莱菔子 237
三七 238
荷叶 239
第九章 降压汤粥饮品 243
金银菊花降压茶 243
西瓜冬瓜皮降压茶 243
山楂降压茶 243
七彩菊蜜降压茶 243
双耳冰糖降压茶 243
萝卜葱白降压饮 244
生葛凉薯降压饮 244
玉米须降压饮 244
海带菠菜降压汤 244
杜仲核桃降压兔肉汤 245
花生牡蛎降压汤 245
蘑菇降压汤 245
蛋花空心菜降压汤 246
冬瓜牛奶降压汁 246
香菜水果降压汁 246
胡萝卜降压汁 247
果菜降压汁 247
杨桃降压汁 247
芙蓉荷叶降压饮 247
皮蛋降压粥 248
菠菜虾皮降压粥 248
燕麦橘瓣降压粥 249
葛根薏仁降压粥 249
红薯降压粥 249
苹果蜜降压绿茶 249
决明枸杞降压茶 250
罗汉普洱降压茶 250
百合冰糖降压茶 250
鲜奶草莓降压饮 250
荸荠芹菜降压饮 251
绿豆荸荠降压饮 251
冰糖食醋降压饮 251
玉竹燕麦降压汤 251
淮山黄芪降压鱼汤 252
香蕉瓜皮降压汤 252
海带绿豆降压汤 252
口磨豆腐降压汤 253
核桃仁红枣降压茶 253
土豆蜜降压汁 254
鲜芹菜降压汁 254
生地瓜降压汁 254
葡萄芹菜降压汁 254
番茄橘子降压汁 255
菠菜芹菜降压粥 255
白玉豌豆降压粥 255
葛根绿豆降压粥 256
三七大蒜降压粥 256
芋头红豆降压粥 256
附录 食物热量互换表 257