《吃遍上海滩》PDF下载

  • 购买积分:8 如何计算积分?
  • 作  者:颖子,晓辰著
  • 出 版 社:上海:文汇出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787549610884
  • 页数:134 页
图书介绍:《吃遍上海滩》是FM105.7上海交通广播2012年推出的一档日播的美食节目。节目采用直播的形式,通过多板块的结合形式,丰富的节目选题,扩大了受众面,给听众特别是白领人群一个中午时分的全新美食体验。在收听率和市场份额方面稳中有升,一直排列前十名以内。该节目以上海的人文特色和饮食文化为依托,向广大听众推介并展示申城内优秀的餐饮企业,介绍餐饮特色及品牌优势,传递最新餐饮消费时尚。目标是“打造沪上酒店、食客和媒体都受益、节目内容最明确而权威、宣传形式最集中的餐饮节目”。本书即是依托《吃遍上海滩》这个优秀的广播节目,借助节目的影响力,用文字与图片的形式,更好地传播沪上的饮食文化,真正体现“为饭店找食客,为食客找饭店”的餐饮宗旨。

熟悉的 陌生人 4

一茶一坐 4

花隐怀石料理 10

王品台塑牛排 14

LUMA慕铁板烧 18

马勒别墅 21

拉亚汉堡 24

面朝大海 虾肥蟹壮 28

香港天龙行大闸蟹 28

青耀园 32

海宫炉端烧 35

红壮铁板烧 38

望海 40

乌贼烧 42

不怕辣 辣不怕 46

辣府 46

孔雀 49

宜兰活鼎大虾 52

蜀面 55

家味道螺蛳粉 58

小身材 大味道 62

辣肉丝面馆 62

盛心点心店 64

铜锣湾三记 66

三记上品小笼 68

三两春 70

跟着我 有肉吃 74

乐lofree 74

炏炭火烧肉 78

木鸭梨露天餐厅 80

肥仔文澳门猪骨文 83

鹅庄 86

狮城阿隆肉骨茶 88

幸福牧场 90

文艺青年请进 特2青年慎入 94

FOUNT日本料理 94

PASCASA元意 98

后花园 100

龙凤楼 103

aura埃哇 106

典谟新知 108

朗廷 110

“甜甜”想你 天天“闻”你 114

燕庭 114

甜品工房 117

穀屋house of flou 120

老码头Vista Café 122

漫咖啡MAAN CAF? 124

斯利美 126

松饼假日 128

咖啡陪你 130

Clel Bakery 132