第一章 了不起的客家 1
1客从何处来 2
何谓客家人 2
向南再向南 4
为何要迁徙 9
2在异乡为异客 14
客家方言 14
客家传统服饰 15
日常用具 17
客家美食 18
客家民宅 20
3家谱述先祖 21
何谓家谱 21
客家人的家谱 22
廖氏家谱 24
第二章 土楼是怎样建成的? 27
1走进土楼 28
2揭秘土楼“风水” 32
先看风水后建楼 32
承启楼的风水说 35
3图解建造用具 39
材料 39
工具 43
4细说建造流程 45
开工之前的准备 45
开地基 45
打石脚 46
夯筑土墙 46
立柱竖木(献架) 49
铺瓦封顶 49
装饰装修 51
5造楼要素与功能 54
安全防卫 54
防火 55
排水 56
抗震、防风 57
通风、采光 58
6土楼的装饰之美 59
质朴天然 59
雅致之美 65
第三章 “活着”的土楼 71
1多变的形制 72
2五凤楼:被放大的四合院 78
大夫第(裕隆楼) 81
3方形土楼:体量最大的民居 86
遗经楼 87
和贵楼 92
4圆形土楼:土楼的代表之作 98
初溪土楼群 101
5异形楼:因地制宜的特例 108
八卦形土楼 109
半月形土楼 112
椭圆形土楼 113
五角形土楼 114
第四章 土楼就是“家” 117
1人楼不分家 118
2土楼的精神 121
尊崇祖先 121
宗教信仰 125
3客家人的一天 130
客家人的饮食和生活 130
红白喜事 132
又到赶集日 136
4上楼人生 137
楼长的使命 138
尊师重教 139
土楼的经济支柱 143
客家人的节庆日 146