前言 4
致谢 6
2012年世界营养不足状况 8
世界营养不足状况 8
数据和方法上的改良 13
经济增长、饥饿和营养不良 15
收入增长与食物消费的变化 15
经济增长如何推动减少饥饿和改善营养? 20
营养方面的成效—已取得全球性进展,但仍有很多问题 23
农业增长对减轻贫困、饥饿和营养不良的贡献 28
农业增长在经济增长、减轻贫困与饥饿中发挥的作用 28
小农对农业产量及生产率提高所做的贡献 30
饥饿、农业和可持续发展 33
农村非农经济的重要性和与农业的联系 34
为贫困和弱势人口提供社会保护 36
为减轻饥饿和营养不良打下基础 36
通过安全网来改善粮食安全及营养状况 37
社会保护与经济增长 40
附件 46
附件1:发展中国家营养不足发生率及实现世界粮食首脑会议目标(WFS)及千年发展目标(MDG)的进展 46
附件2:粮农组织粮食不安全状况评估方法的更新和大幅调整—对各项变动及影响的总结 50
附件3:报告中的部分术语表 57
注释 58