《五脏补益养生全书》PDF下载

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  • 作  者:慈艳丽编著
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787538875386
  • 页数:640 页
图书介绍:本书以中医养生保健理论为依据,从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益,阴阳气血的平衡,不同体质的调理等多角度入手,系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食疗方法。本书内容由理论到实践,语言通俗易懂,所介绍的养生方法实用且易操作。

第一篇 饮食决定健康——会吃才能身强体健,益寿延年 30

第一章 民以食为天——要想活得好,先要吃得对 30

真正的饮食专家就是吃得对,不生病 30

均衡饮食,让健康的“木桶”无短板 31

求医不如求己,健康长寿吃出来 32

堪舆养生告诉我们,食物也分阴阳 33

膳食中暗藏科学的黄金分割法 35

自然什么时候给我们,我们就什么时候吃 36

吃对“四气”、“五味”能治百病 37

别将食物最宝贵的部分扔掉 38

吃饭也要讲究“先来后到” 40

别人吃了治病,你吃了没准会致病 41

若要身体壮,饭菜嚼成浆 42

性格决定人生,膳食改变性格 43

第二章 日食而不知,很多病是吃出来的 45

病从口入,80%以上的病都是吃出来的 45

治癌?致癌?1/3的癌症都与膳食有关 46

世界上30%的心脏病是由西餐引起的 47

吃得激素失调,带来无尽烦恼 48

导致衰老的神秘物质——过氧脂质 50

吃得不对,免疫力就下降 51

管不住自己的嘴,你只能越来越胖 53

别拿主食不当事儿,吃不够就出麻烦 55

第三章 熟知膳食宝塔,做个营养健康人 56

构建健康饮食金字塔 56

你吃对“维生素”了吗 57

补好矿物质,生命健康无忧 59

膳食纤维:人体的“清道夫” 63

生命的标志——蛋白质 64

人体最耐用的能源——脂肪 65

人体热能最主要的来源——碳水化合物 66

好水可提高你的生命质量 66

第二篇 从“买东西”而非“买南北”说起——五行五脏相生克的饮食智慧 68

第一章 五行五脏相对应,和谐平衡才健康 68

东西南北与金木水火土 68

《上古天真论》:五脏六腑本性最天真 68

五行相生相克,五脏自成一体 69

治未病:养护脏腑要遵照五行对应关系 70

天人合一:天地运作需要能量,脏腑健康先输营养 71

脏腑气血的盛衰从根本上决定了人能否长寿 71

脏腑平衡才能充分激发人体自我修复潜能 72

五行相生克,五脏有神明——养生要身心互动 73

五行土居中,五脏以脾胃为本 74

第二章 金生水,相应肺——肺主皮毛 75

肺为相傅之官,脏腑情况它全知道 75

养肺要谨防:风、寒、暑、湿、燥、火 77

五味五色入五脏:肺喜白,耐辣 77

补肺要多吃蔬菜、水果、花、叶类食物 79

秋养肺,饮食应以“少辛增酸”为原则 81

肺经当令在寅时,养好肺气可安眠 82

林妹妹面若桃花实则是病:肺阴虚者该吃什么 84

虫草鹅,颐养肺腑的宝物 85

黛蛤散,小方轻松为你镇咳 87

肺病食茼蒿,润肺消痰避浊秽 88

治疗便秘,润肺生津少不了 89

药食疗法助你狙击肺结核 89

消气解肿,肺气肿的食疗王道 90

以食养肺益气,让支气管炎知难而退 92

以食理虚润肺,拒绝哮喘来访 93

清凉素淡食物,轻轻松松为肺“消炎” 94

给肺癌病人的中医药膳方 95

忧伤肺——10种快乐的食物,让你远离“心理感冒” 96

第三章 木生火,相应肝——肝主疏泄 99

肝为“将军之官”,藏血疏泄都靠它 99

中医解释的肝胆相照总有时 101

养肝三要:心情好,睡眠好,饮食好 102

五味五色入五脏:肝喜绿,耐酸 104

保肝润肺还是离不开中草药膳 104

春季阳气萌,养肝要先行 106

柴胡疏肝解郁效果好 107

大蒜是保护肝脏的上佳选择 109

每天一杯三七花,保肝护肝全靠它 109

日食荔枝三五颗,补脾益肝效果佳 110

玉米是清湿热、理肝胆的宝石 111

海参、鲍鱼壳滋补肝肾的效果不逊鲍鱼 112

肝肾阴虚吃什么来补补 113

坐骨神经痛,食疗加疏通胆经才是根本 113

对付脂肪肝,三分治加七分养 115

肝硬化患者要做到从细节爱惜自己 117

清肝饮食,让肝炎乖乖投降 118

拨开胆囊炎的层层迷雾 119

清胆利湿,食物是胆结石最佳的“溶解剂” 120

低脂肪饮食,带你走出胰腺炎的包围圈 121

怒伤肝,生气无异于慢性自杀 122

第四章 水生木,相应肾——肾主生发 123

肾为先天之本,藏经纳气为身体提供原动力 123

五味五色入五脏:肾喜黑,耐咸 124

冬养肾,藏阳气保精气 125

肾脏好不好,看看眉毛早知道 128

肾为坎卦,卦应水——补肾当数水中之物 128

剔透晶莹,珍珠润肾细无声 131

女怕伤肾,女人也需治肾虚 132

以食利尿消肿,肾炎患者的出路 133

肾病综合征,降“三高”升“一低” 134

治疗肾结石,就找消坚排石汤 135

为肾盂肾炎患者开出的食疗单 136

以食养肾调虚,走出尿毒症这片险滩 139

恐伤肾,恐惧可瞬间摧毁健康防线 140

第五章 火生土,相应心——心主神明 141

心为“君主之官”,君安才能体健 141

养生先养心,心养则寿长 142

五味五色入五脏:心喜红,耐苦 142

夏季养心,防暑更要防贪凉 143

心脏有问题,耳朵先露出马脚 146

用透明的食物来补养我们的心脏 147

菠菜——敢与大自然作斗争的补心之神 148

莲子性平温,最是养心助睡眠 148

南瓜能补中益气、益心敛肺 149

摆脱抑郁症,带色食物还你一个好心情 150

暴饮暴食最容易引发心脏病 151

饮食帮你拒绝冠心病的威胁 152

冠心病患者的养心茶粥 153

桂圆入心脾,巧治“失心症” 154

治疗心绞痛,四款食物最有效 155

喜伤心,猝死往往由于乐极生悲 156

第六章 土生金,相应脾——脾主统血 157

脾为“后天之本”,主管血液和肌肉 157

内热伤阴,生湿化热——饮食过度会伤脾 158

五味五色入五脏:脾喜黄,耐甜 160

不吃早餐最伤脾胃 161

胃经当令吃好午餐,就能多活十年 162

年老脾胃虚弱,管好嘴巴最重要 164

益气补脾,山药当仁不让 165

人参善补气,脾肺皆有益 166

茯苓性平和,益脾又安神 167

多吃鸡肉调和脾胃,提升自身免疫力 168

小米最补我们的后天之本——胃 169

没胃口多吃点香菜 169

十宝粥——补脾胃的佳品 170

糯米饭——御寒暖胃佳品 170

脾胃不和,可以喝一喝补中益气汤 171

补阴养胃,胃炎就会“知难而退” 172

对付胃痛,食物疗法最见效 172

治疗胃溃疡的“美食法” 173

食物祛脾湿,彻底解决男人脚臭问题 175

暴饮暴食胃难受,找到极泉便解决 176

思伤脾,思念让生命不堪重负 177

第三篇 一阴一阳谓之道,合乎阴阳才精到——食物的阴阳属性决定身体的平衡 180

第一章 平衡阴阳,调节 人体健康的长寿砝码 180

阴阳为万物生存法则,阴阳平衡即养生 180

阴阳出错会生病:阳胜则热,阴胜则寒 181

掌握阴不足的警讯,及时阻止疾病入侵 181

疾病分阴阳,防治各有方 184

亚健康是轻度阴阳失衡 185

上火了,说明你阴阳失调了 186

运动就可以生阳,静坐就可以生阴 187

睡子午觉,不偏食,阴平阳秘的女人才美丽 187

第二章 温热为阳,寒凉为阴——多元膳食是平衡营养的法则 189

熟知食物的阴阳属性是健康之本 189

少吃热性食物是对付秋燥的有效方法 190

温性食物是阴型肥胖者的最佳选择 190

别让寒性食物害了过敏的你 191

吃对凉性食物不生病 191

粗细阴阳平衡:粗粮为主,细粮为辅 192

生熟阴阳平衡:生熟互补才合理 192

荤素阴阳平衡:有荤有素,不偏不倚 193

酸碱阴阳平衡:膳食不可多点酸 193

寒热阴阳平衡:热者寒之,寒者热之 194

第三章 增阳则昌,减阴命长——食物是提升阳气最好的大药 195

阳气像太阳,维持生命要用它 195

脾胃运转情况,决定阳气是否充足 196

津为阳,液为阴,阻止外邪入侵 197

植物的种子最能补肾壮阳 198

走出误区:补肾并不等于壮阳 199

人体阳气不足,不可盲目补气 200

骨气即阳气,栗子鹌鹑汤养骨气,享天年 200

日出而作,日落而息——跟着太阳养阳气 201

常练静功,控制人体阳气消耗 202

生命阳气勃发,重在养护脊椎与骨盆 203

梳发升阳,百脉顺畅——梳头也是养生术 204

强肾壮阳,国医有绝活 205

不损即补——储备能量,节 能养阳 206

第四章 寒湿为阴,内热为阳——阴平阳秘靠饮食 207

阴阳不平衡,阴弱于阳,就会内热 207

寒湿伤阳气,损阳易生病 208

全球不断变暖,身体却在变寒 209

与其有寒再祛,不如阻之体外 210

让身体远离寒湿的养生要则 212

姜红茶是除寒湿的“工具” 212

吃出来的火气,食物祛火以毒攻毒 213

银耳胜燕窝,对付火气还得要靠它 214

泥鳅:浇灭虚火,祛除寒湿的能手 215

荷叶用处多,清热祛火不能少 216

小小豆芽也是祛火的能手 216

男女老少,清火要对症食疗 217

脑出血、脑血栓——都是“心火”惹的祸 218

肝火旺盛是导致血压高的罪魁祸首 219

第五章阴阳要平衡,有补还得有排——一泻一补才不会被食伤 220

养生求平衡,“补”的同时不要忘了“泻” 220

进补如用兵,乱补会伤身 220

清茶一杯,补泻兼备 221

食物是最灵验的“消毒剂” 222

本草中的“排毒明星” 223

轻松排毒法:一日三餐要健康 227

体内自然排毒法——断食排毒 228

本草教你走出排毒误区 228

断食排毒的“双行道” 230

第四篇 一娘生九子,体质各不同——以食物的偏性,纠正身体的偏性 232

第一章 《黄帝内经》中秘藏体质养生的智慧 232

《黄帝内经》是体质养生法的鼻祖 232

饮食影响体质的变化 234

先天禀赋决定体质基调 234

体质随年龄的变化而变化 235

性别影响体质 236

体质变化决定健康的变化 237

不同的疾病偏爱不同体质 238

男性疾病无一不和体质有关 239

体质养生必须注重生活调摄 240

摩腹、捏脊,可以有效增强体质 241

判断体质,从辨别阴阳开始 242

自我检测,看看自己属于哪种体质 242

第二章 平和体质养生:养生要采取“中庸之道” 245

平和体质,饮食调理最关键 245

平和体质饮食调养应采取中庸之道 246

饮食不伤不扰,顺其自然养护平和体质 247

平和体质的四季饮食规则 248

平和体质饮食上要注意调和五味 249

平和体质进补,要选食补远离药补 250

戒酒,别让坏习惯毁了你的体质 251

平和的养生环境造就人人羡慕的体质 253

第三章 阳虚体质养生:温化水湿,畅通气血 254

阳虚体质养护阳气最重要 254

阳虚体质四季饮食调养规则 255

阳虚体质,多吃点养阳、补阳食物 256

清凉祛火最易伤阳 257

姜糖水,快速升阳的饮料 257

避免阳虚,女人孕期是个转折点 258

十个胖子九个虚,胖子也要补身体 259

现代阳虚体质者,需要注意你的冰箱 260

大量出汗非健康,损津就是损阳气 261

阳虚体质≠阳气不足 262

食疗治便秘,阳虚体质告别“秘密忧愁” 263

第四章 气虚体质养生:多做运动,忌冷抑热 264

气虚体质饮食要注意清淡,营养多样化 264

忌冷抑热,气虚体质要防脾气虚 264

气虚者最怕硬熬伤气,气伤可多吃胖头鱼 266

气虚体质养生应多吃鸡肉,重避风邪 267

越细碎的食物越补气血 268

几颗红枣加一觉闲眠,补气消病的好方法 269

过度运动不是养生,而是在伤“气” 270

第五章 痰湿体质养生:远离空调,口味清淡 272

改善痰湿体质需要健脾祛湿 272

多食粗少食细——痰湿体质的饮食法则 273

菊花薏仁粥:为大肚腩改善痰湿体质 273

痰湿体质者要多吃枇杷,调节 情志 274

有痰咳不出,就找瓜蒂散 275

饮食改变痰湿体质,糖尿病不治而愈 276

第六章 气郁体质养生:七情平和,适补肝血 277

补益肝血,戒烟戒酒方能缓和气郁体质 277

行气解郁的食物有助于调和气郁体质 278

气郁体质者要多吃萝卜 279

用药膳调理气郁,远离失眠 280

三款中草药,治疗气郁型阳痿 281

第七章 湿热体质养生:疏肝利胆,清热祛湿 283

少吃甜食,口味清淡——湿热体质的饮食原则 283

红豆是湿热体质者的保健佳品 284

湿热体质最好远离冬虫夏草 284

养脾三食法,让“苦夏”成为轻松之旅 285

春天祛湿排毒就吃海带绿豆汤 286

对付湿热型痤疮,不可错过的七款中药疗法 287

第八章 阴虚体质养生:镇静安神,少食辛辣 288

阴虚体质要养阴生津,多吃甘凉滋润食物 288

镇静安神,化解阴虚体质“五心烦热症” 289

清淡饮食养阴,益寿延年 290

阿胶眷顾阴虚之人,不妨试试 290

女人滋阴从来月经那天开始 291

第九章 血瘀体质养生:活血化瘀,忌食寒凉 292

忌食凉食:血瘀体质者的饮食调理法则 292

当归田七乌鸡汤——血瘀体质者的良药 293

山楂红糖汤加全身按摩,改变血瘀体质有奇效 294

生姜蜂蜜水:调通气血,让“斑”顺水流走 295

简易净血方——排除血内毒素的健康秘诀 296

脑力型血瘀者,多吃行气散结的食品 297

青筋暴突正是气血瘀滞的结果 298

第十章 特禀体质:益气固表,养血消风 299

过敏体质,健康的危险信号 299

特禀体质者慎用寒性食物 300

特禀体质补充维生素要慎重 301

皮肤过敏者的注意事项 301

如何让变应性鼻炎不“过敏” 302

第五篇 顺天应时食为养,违背自然食为伤——适时变化是养命的根本 304

第一章 随着季节 养身体——“生”“长”“收”“藏”的养生秘诀 304

养生顺应自然变化,才可达到天人和谐统一 304

做健康人,要懂得和大自然同呼吸共命运 305

天气变化也与我们的健康息息相关 306

养生之道在于顺应四时 308

《黄帝内经》四季养生总原则:内养正气,外慎邪气 309

《黄帝内经》中的四气调神大论 310

春夏养阳,秋冬养阴——万物生发的根本 311

第二章 春季养“生”——勿起之过早,食不宜过油腻 312

春季食补养生“六宜一忌” 312

春季补血看“红嘴绿鹦哥” 314

葱香韭美,春天是多么美妙的季节 314

吃荠菜与春捂秋冻的不解之缘 315

香椿,让你的身心一起飞扬 316

春季补铁养肝,鸭血最佳 317

春季应选择温补阳气的蔬菜 318

多吃水果可以帮你远离春季病 319

摆脱“春困”的5款独家“汤术” 320

春季多吃蜂蜜防感冒 322

春季吃油菜可防口腔溃疡 323

春季饮食良方助健康 324

春初话养生,要跳过五大“陷阱” 325

春季是养眼好时节 326

中老年人春季养生“四不”原则 327

第三章 夏季养“长”——勿游玩过度,食冷热均衡不宜过寒 328

葱郁茂盛,夏季养生注养“长” 328

夏季饮食要注意“清淡”二字 328

夏日吃西瓜,药物不用抓 329

夏吃茄子,清热解毒又防痱 330

夏季尽享西红柿营养餐 331

夏季丝瓜,美丽“女人菜” 333

夏季吃黄瓜,最爱那一口清凉 334

夏季滋阴润燥,多食猪瘦肉 336

夏季吃兔肉,口福、美丽和健康同享 338

夏季进补,一鸽胜九鸡 339

桃李不言杏当前——大自然恩赐的福寿果 341

清热解暑,“香薷饮”功不可挡 342

正确用膳,预防三种夏季病 343

姜汤是对付空调病的有力武器 343

夏季我们怎样利用食物清热消暑 344

夏季里最好的降温食物全知道 344

夏天一碗绿豆汤,解毒祛暑赛仙方 348

防暑降温粥伴你清凉度夏 349

夏季要多补水和维生素 350

夏日喝凉茶有讲究 350

祛除湿邪,夏季最当时 351

夏季睡眠,盲目追求凉快对健康不利 352

夏日房事出汗易染病 353

第四章 秋季养“收”——勿兹食生冷,使运化不利,升降失常 354

万物收获,秋季养生注“收” 354

秋季进补,滋阴润肺就选乌鸡 355

秋季补虚健脾,猪肚功效颇佳 356

秋季补充胶原蛋白,必吃猪蹄 357

西蓝花——滋阴润燥的秋季菜 358

莴笋就是秋季主打菜 360

秋季阳气“收敛”,用香蕉和梨滋阴润燥 361

秋季滋阴润燥,麦冬、百合少不了 362

秋令时节,新采嫩藕胜仙丹 363

“多事之秋”要多喝温润的饮品 364

为什么“饥餐渴饮”不适合秋季养生 364

秋季可用当归把冻疮拒之门外 365

秋季按摩巧养生,养出舒畅好心情 365

秋季干燥,要防止静电伤身 366

“秋冻”要适当,千万别冻坏身体 367

秋季,别让“五更泻”缠上你 367

初秋时节应怎样防中风 368

第五章 冬季养“藏”——勿感伤,以暖为宜,使阴气得和,肝气得柔 369

寒水结冰,冬天养生注“藏” 369

冬季进补也应讲原则 370

冬季喝御寒粥可预防疾病 371

药食同源,冬季养生最便宜的“药” 371

冬食萝卜,温中健脾,不用医生开药方 372

在冬季餐桌上享受牛肉的滋补 373

驴肉补益气血,走俏冬季餐桌 374

冬季护肤防癌,餐桌少不了大白菜 375

冬季暖身找洋葱 377

冬季吃圆白菜可杀菌消炎 379

平常土豆冬季不平凡 380

寒冬至吃狗肉,养好身体第一位 382

鲫鱼,“冬月肉厚子多,其味尤美” 383

冬季喝汤固元气,祛除邪气 384

御寒有方——家庭火锅的做法 385

常喝茶可摆脱冬季瘙痒的困扰 385

冬季洗澡从脚开始有益健康 386

热水泡脚,不妨加点中药 386

冬季寒冷,老年人应防关节炎 387

冬季防止情绪“伤风”的几个小窍门 387

冬泳误区多,别让错误的认识危害健康 388

第六章 因时养生,藏在节气里的健康学问 389

岁首开年春意满——立春食养之道 389

春回地暖草如丝——雨水食养之道 390

神州大地待惊雷——惊蛰食养之道 390

春来遍是桃花水——春分食养之道 391

佳节清明桃李笑——清明食养之道 391

谷雨青梅口中香——谷雨食养之道 392

骤雨当空荷花香——立夏食养之道 393

轰雷雨积好养鱼——小满食养之道 394

割稻季节尽喜色——芒种食养之道 394

昼长天地似蒸笼——夏至食养之道 395

蝉鸣正烦田丰盛——小暑食养之道 396

大汗淋漓皆是夏——大暑食养之道 396

凉来暑退草枯寒——立秋食养之道 397

伊人去处享清秋——处暑食养之道 397

碧汉清风露玉华——白露食养之道 398

凉意舒情果清芬——秋分食养之道 399

天高云淡雁成行——寒露食养之道 400

梅映红霞报晚秋——霜降食养之道 400

万物收藏梅开红——立冬食养之道 401

保暖增温雪初降——小雪食养之道 401

朔风怒吼飞瑞雪——大雪食养之道 402

日短阳生炉火旺——冬至食养之道 403

冷风寒气冰天地——小寒食养之道 403

银装素裹腊梅飘——大寒食养之道 404

第六篇 食既能充饥,也能疗疾——为自己和亲人嘘寒问暖 406

第一章 女子以血为本,避免形寒饮冷 406

血,以奉养身,莫贵于此 406

爱上补血食物,贵妃得以集三千宠爱于一身 406

中医气血双补要方:十全大补汤 407

鸡肉馄饨补气血,马上“泻立停” 408

津液,源自体内的天然“燕窝” 409

红楼养生谱,女人的最爱 410

桃红四物汤——活血养颜第一汤 410

常见的菠菜、小米最能滋阴补血 411

适合每一位女性的补气血套餐 412

气血是母乳之源——母乳不足食来补 413

孕期重点补充铜元素 413

孕妇水肿饮食帮忙 414

适合孕妇的营养食物 414

七大最佳食物对母体和胎儿都有益 415

不适宜孕妇食用的食物 416

产后营养问题更重要 417

本草五验方,帮你留住青春的叶绿花香 417

爱自己,“好朋友”才会关爱你 418

经期饮食巧调理,还你好心情 420

温暖女人冰河时期的食疗方 421

女人以肝为天,荞麦养肝最当先 422

食疗加经络,女人的最佳减肥法 423

“过劳”人群的气血能量储存法 424

用“五禽戏”来平衡气血生态最有效 425

第二章 助阳增寿,男人要养好后天之本 427

均衡饮食:“吃饱”更要“吃好” 427

男人要食之有道:饮食因体质而异 428

多吃这些食物对男人健康有帮助 428

看看这些让男人望而生畏的食物 429

命门之火温暖,男性不育自愈 430

锁阳,男人的“不老药” 431

淫羊藿:一只公羊带来的启示 431

从赵匡胤大赞羊肉泡馍说起 432

甲鱼,滋阴补阳之上上品 433

鳗鱼被誉为壮阳补肾的“鱼类软黄金” 434

虾是雄性力量的象征,带给肾阳亏者的福音 435

珍贵的“水中人参”海参,真男人的好选择 435

男人的“肾之果”——板栗 436

鹿龟双珍疗阳痿,男性雄风重寻回 437

遗精日久伤元气,煎汤备药保肾阴 437

利尿通闭是治疗前列腺增生的王道 438

日常小食物是消除疲劳的首选 438

五宜五忌,让男人拥有一颗“年轻”的心 440

第三章 要想小儿安,常带三分饥和寒 441

宝宝千万选好“第一餐” 441

营养好了,孩子怎么还贫血 442

流食最能养孩子娇嫩的脏腑 443

孩子一定要少吃桂圆和虾 444

给孩子喝牛奶三注意 444

保证孩子茁壮成长的饮食关键 445

孩子怎样吃饭最健康 445

婴儿:母乳喂养,食品辅助 446

幼儿:不偏不挑,营养全面 447

儿童:吃好早餐,少吃零食 448

白开水是孩子最好的饮品 449

十岁之前孩子饮食五不要 450

十三岁之前,五类运动最好别让孩子做 451

“蛮补”的效果无异于“拔苗助长” 451

培养健康的饮食和生活习惯,提高孩子免疫力 452

别忘了给大孩子补钙 453

锌可不能胡乱补 454

给孩子喂药“三知道” 455

让孩子吃出一口健康的牙齿 456

山药粥和蛋黄油能治孩子腹泻 457

健脾消积,掐断小儿腹泻的病根 457

警惕孩子成为“小胖墩” 457

青春期饮食要诀 458

青少年的营养均衡搭配 459

青少年养好大脑,才能有好成绩 460

不是每个孩子都适合泡脚 462

第四章 中老年人饮食要注重固守精气神 463

固守精气神,是中老年健康长寿的秘诀 463

强壮中年人身体的六大宝 465

适当补充维生素 466

适合中年人的八大钻石级食物 466

中年人患病后要讲究饮水 467

是否人到中年就一定要补肾 468

营养素助中年人防衰老 468

从压力中突围,食物是“先锋” 470

老人更应“以食为天” 471

用好老年人的“膳食金字塔” 471

最简单的植物、动物食物是长寿佳品 472

老年人不要盲目补铁,小心中毒 473

饮食保健,预防中老年人疾病 474

老年人健康饮食“十要” 476

老年人饮茶要“浓淡”适宜 477

高维生素C食物——抗击中老年白内障的首选 478

食疗有法宝,老年痴呆症“束手就擒” 478

老人精气少了,骨质就疏松了 480

老年人肺经当令就起床,不是健康之道 481

第五章 不同工作人群需要不同的食养秘方 482

体力劳动者,补充能量是关键 482

IT一族,需要更有针对性的食养方案 482

白领,科学饮食为健康加分 483

开车的朋友,需要注意调养消化功能 485

给熬夜一族调理身体的食疗方 486

运动员,需要不一样的食疗补养单 486

第七篇 吃对了是良药,吃多了是毒药——把吃出来的脂肪吃回去 490

第一章 饮食有方,你的体重你做主 490

“吃”与“肥”的关系 490

先上饮食课,再解决减肥问题 491

膳食纤维是胖人最需要的营养素 492

减少热量的几个饮食细节 493

降低脂肪吸收的几大法门 493

三餐巧搭配,想不瘦都难 494

早餐丰盛能抑制一天的食欲 496

九成肥胖源于晚餐吃得太好 497

火锅吃得巧,健康又苗条 499

选健康食材,精明吃烧烤 500

我行我“素”,身轻体健 500

零食与赘肉的“无间道” 501

巧吃甜点,控制卡路里 502

巧克力,该让嘴巴拒绝吗 503

杏仁,美味营养不长胖 504

第二章 食以饮为先,喝什么决定你的体重 505

健康生命,水为根基——因为缺水所以会生病 505

正确饮水,既可排毒又可瘦身 506

水疗,治愈百病最低廉的药 507

常喝茶,即使发福也不发“腹” 507

果蔬汁是“脂肪杀手” 508

喝对牛奶,也会变得玲珑有致 510

将豆浆去脂生活进行到底 511

DIY美肤清肠瘦身美酒 512

第三章 食物化解便秘,大腹便便与我无缘 513

通便不畅,身体发胖 513

清洁肠道,给你的肠道一点关爱 514

清宿便,排肠毒——几款天然通便茶 515

芦荟,清洁肠道最好的“植物医生” 516

通腑将军,大黄当仁不让 517

麻子仁粥治便秘 517

告别便秘,还需拜求些民间偏方 518

为肠子着想,千万别滥用抗生素 519

久坐伤身,白领也为便秘烦 519

准妈妈一族,易受肠道“纠结”之苦 520

新母亲,产后别为便秘烦 521

食疗,让老年人心宽肠畅 522

第八篇 糖尿病怎么吃——适用于中国每一个糖尿病患者的保健法 524

第一章 认识糖尿病——糖尿病患者要知道的饮食原则 524

糖尿病为何是一种高发疾病 524

警惕糖尿病的早期信号 525

健康自测:你已经被糖尿病盯上了吗 525

控制饮食,不让糖尿病“发难” 526

力降血糖,但要严防“低血糖” 527

食材相配,不为糖尿病“开门” 528

糖尿病人日常饮食安排 530

糖尿病患者宣言:不做水果绝缘人 531

糖尿病患者的饮食禁忌 532

运动疗法——治疗糖尿病的一把双刃剑 533

标本兼治——中医治疗糖尿病的自然疗法 534

第二章 小小食物神通广大,抗击血糖的食物就在身边 535

白菜——低糖蔬菜,具有降血糖的功效 535

卷心菜——调节 糖代谢,预防心脏病等并发症 536

芹菜——防止餐后血糖值迅速上升 537

韭菜——改善糖尿病症状,防治并发症 537

菠菜——含类似胰岛素样物质,使血糖保持稳定 538

绿豆芽——补充蛋白质,减少消化系统对糖分的吸收 539

苦瓜——植物胰岛素 540

丝瓜——对燥热伤肺、胃燥伤津型的糖尿病患者有益 540

黄豆芽——辅助降血糖,防治心血管并发症 541

黄瓜——防治糖尿病合并高脂血症 542

第九篇 高处不胜寒——高血压、高血脂患者的饮食与中医调养 544

第一章 血压高莫惊慌,食物让高血压“低头” 544

是谁引爆了高血压病的“导火索” 544

健康自测:你的血压“高”吗 545

高血压患者的健康套餐 546

对症开方:不同类型高血压的食疗法 546

山楂、芹菜、玉米中的降压密码 547

治标又治本,降低血压先拯救肝脏 548

降服高血压的“擒拿手” 549

适度运动,彻底摆脱高血压 550

高血压病人应该牢记的健康箴言 551

第二章 化敌为友,食疗让你远离高脂血症 553

健康自测:简易自查高脂血症 553

高脂血症患者也要大胆地吃 553

用山楂等食物拦住血脂上升的趋势 554

高脂血症病人的饮食禁忌 556

第十篇 癌前革命——防癌抗癌,食物披挂上阵 558

第一章 中医治疗——未来抗癌的发展方向 558

中医探秘癌症的本质——“淤” 558

癌症是“内乱”,是正气与邪气的较量 559

身正不怕癌邪——扶正固本是中医抗癌的核心 560

中医精神疗法——拆除癌症患者心理围墙 561

了解黑痣,掌握癌症来临前的征兆 562

“三印两触”警惕癌症复发 562

不一样的癌症,不一样的预警信号 563

掌控癌症不可不知的7个身体信号 565

关注经络,预防癌症 566

“癌症性格”你有吗 566

第二章 合理调养,轻松防癌——科学调养就可以远离癌症 568

癌症不是可怕的死神,食物是防癌的良药 568

防癌饮食十大铁规则 570

吹响防癌食物“集结号” 571

不得癌,晚餐也要有讲究 573

愉快地进餐能防癌 574

熬夜提神,茶比咖啡好 575

关于癌症病人忌口问题 576

癌细胞迅速扩散与饮食密切相关 577

食物攻克癌症患者进食障碍 577

面对保健品,吃还是不吃 579

如何预防家电致癌 579

第三章 常见癌症,我们如何来应对 581

肺癌——家庭预防与康复护理 581

乳腺癌——家庭预防与康复护理 582

食管癌——家庭预防与康复护理 585

大肠癌——家庭预防与康复护理 586

胃癌——家庭预防与康复护理 588

肝癌——家庭预防与康复护理 591

宫颈癌——家庭预防与康复护理 593

白血病——家庭预防与康复护理 595

第十一篇 毒药攻邪,五谷为养——其他常见疾病的家庭饮食调理 598

第一章 常见内科疾病的饮食调养 598

常见内科疾病的饮食调养 598

动脉硬化的饮食调理方案 599

消化不食的饮食调理方案 599

腹泻的饮食调理方案 600

便秘的饮食调理方案 601

感冒的饮食调理方案 601

痛风的饮食调理方案 602

泌尿系统结石的饮食调理方案 604

第二章 常见外科疾病的饮食调养 605

背痛的饮食调理方案 605

足跟痛的饮食调理方案 605

痤疮的饮食调理方案 606

脱发的饮食调理方案 606

太阳晒伤的饮食调理方案 607

白癜风的饮食调理方案 607

痔疮的饮食调理方案 608

颈椎综合征的饮食调理方案 609

骨质疏松症的饮食调理方案 609

骨质增生的饮食调理方案 610

关节 炎的饮食调理方案 611

腰椎间盘突出症的饮食调理方案 611

腰肌劳损的饮食调理方案 612

膀胱炎的饮食调理方案 612

肥胖症的饮食调理方案 613

第三章 常见五官科疾病的饮食调养 614

青光眼的饮食调理方案 614

白内障的饮食调理方案 614

眼疲劳的饮食调理方案 615

近视眼的饮食调理方案 615

耳部感染的饮食调理方案 616

鼻出血的饮食调理方案 617

慢性鼻炎的饮食调理方案 617

口臭的饮食调理方案 618

牙周病的饮食调理方案 618

口腔溃疡的饮食调理方案 619

牙痛的饮食调理方案 619

第四章 常见儿科病的饮食调养 620

小儿夏季热的饮食调理方案 620

小儿多动症的饮食调理方案 620

小儿感冒的饮食调理方案 621

小儿百日咳的饮食调理方案 621

小儿营养不良的饮食调理方案 622

小儿肥胖症的饮食调理方案 623

小儿贫血的饮食调理方案 624

小儿遗尿的饮食调理方案 624

小儿盗汗的饮食调理方案 625

小儿厌食症的饮食调理方案 625

小儿乳食不消的饮食调理方案 626

小儿麻疹的饮食调理方案 626

小儿支气管炎的饮食调理方案 627

小儿风疹的饮食调理方案 627

小儿水痘的饮食调理方案 628

小儿腮腺炎的饮食调理方案 629

第五章 常见妇科病的饮食调养 630

乳腺增生的饮食调理方案 630

月经不调的饮食调理方案 630

痛经的饮食调理方案 631

流产的饮食调理方案 632

经前期综合征的饮食调理方案 632

阴道炎的饮食调理方案 633

子宫肌瘤的饮食调理方案 634

女性性冷淡的饮食调理方案 634

女性更年期综合征的饮食调理方案 635

第六章 常见男科病的饮食调养 636

前列腺炎的饮食调理方案 636

前列腺肥大的饮食调理方案 636

不育症的饮食调理方案 637

阳痿的饮食调理方案 638

遗精滑精的饮食调理方案 638

早泄的饮食调理方案 639

性欲低下的饮食调理方案 640