模块一 认识仓库与配送中心 1
项目一 仓储企业调研 1
一、仓库与仓储 2
二、仓储的功能 2
三、仓库的分类 4
项目二 配送中心调研 6
一、配送概述 7
二、配送中心 9
模块二 仓储设备操作 11
项目一 托盘、货架 11
一、托盘 12
二、货架 16
项目二 装卸搬运设备操作 22
一、常用的搬运设备 23
二、简单起重机械 23
三、叉车介绍和分类 23
项目三 仓库常用验收计量工具 26
一、计量工具 27
二、仓库常用计量工具种类 28
模块三 入库作业 32
项目一 入库前准备 32
一、入库作业 33
二、入库前准备业务 33
项目二 货物接运 35
一、货物接运的方式 36
二、货物接运中注意事项 37
三、接收工作中异常问题的处理 37
项目三 货物验收 38
一、验收的定义和作用 40
二、入库验收作业的内容 40
三、验收作业的程序 40
四、验收中发现问题的处理 43
项目四 入库交接 45
一、入库交接手续 46
二、登账 47
三、立卡 48
四、建档 48
五、单据流转 49
模块四 在库作业 51
项目一 堆码技术 51
一、堆码的概念 52
二、堆码的要求 52
三、堆码前的准备工作 54
四、货物堆码的方式 54
五、堆码技术 58
项目二 保管与养护作业 60
一、货物保管与储存的基本要求 61
二、保管期间货物的检查 62
三、仓库现场的5S管理 63
四、货物养护技术 64
五、易燃、易爆物品的保管储存 67
项目三 盘点业务 69
一、盘点作业的目的 70
二、盘点作业的范围 70
三、盘点作业的作用 71
四、盘点作业的基本步骤 71
模块五 配送作业 77
项目一 订单处理作业 77
一、订单处理作业的流程 79
二、客户信用的确认 80
三、订单的交易方式及相应的处理方法 80
四、设定订单号码 81
五、建立客户主档 81
六、存货查询和存货分配 81
七、计算订单拣取的标准时间 82
八、分配后存货不足的处理 83
项目二 拣货与配货作业 84
一、拣货作业的含义 85
二、拣货单位 86
三、拣货方式 86
四、拣货作业方法 88
五、拣货作业的基本流程 88
六、配货作业的基本流程 90
七、配货形式 92
项目三 流通加工作业 94
一、常见的流通加工作业 95
二、流通加工中的包装作业 97
项目四 送货与退货作业 100
一、送货作业的基本流程 101
二、送货的基本要求 104
三、提高送货效率的途径 104
四、退换货原则规定 105
五、关于退换货商品的处理 106
模块六 仓储配送规划管理 108
项目一 仓库与配送中心布置 108
一、仓库与配送中心布置的原则及影响因素 109
二、配送中心的区域布置方法 110
三、仓库与配送中心货区内部的布置与规划 111
项目二 货架和货场货位定位 116
一、商品分区分类储存 117
二、货位的定位与编号 118
项目三 商品储存保管合理化 120
一、储存合理化 122
二、商品储存方法 123
模块七 库存管理与控制 125
项目一 ABC分析及重点管理法 125
一、库存概述 126
二、库存控制 128
三、ABC分类法 129
项目二 经济订货批量EOQ库存控制模型 133
一、经济订货批量的概念 134
二、经济订货批量模型 134
项目三 MRP库存控制法 137
一、MRP的定义 139
二、MRP系统的发展 140
三、MRP的原理 140
模块八 仓储保管合同管理 143
项目一 仓储保管合同的签订 143
一、保管合同的概念 144
二、仓储保管合同的特点 144
三、签订仓储保管合同的步骤 145
四、仓储保管合同的主要条款 145
五、保管合同式样 147
模块九 仓库安全管理 151
项目一 仓库消防管理 151
一、火灾 152
二、仓库防火安全管理规则 155
项目二 仓库防盗管理 158
一、健全安全保卫制度 160
二、物品安全管理 160
附录 全国职业院校技能大赛进出库操作流程及评分标准 162
参考文献 165