食品卫生法 1
一、食品卫生法的概念，调整对象 1
二、食品卫生法的地位和作用 2
三、我国食品卫生法的发展概况 4
四、简介食品卫生法 6
五、介绍几个有关的法律知识 13
附食品卫生法有关资料 19
1、中华人民共和国食品卫生法 19
2、保证食品卫生，保障人民健康（1982、 11、 21人民日报社论） 31
3、卫生部负责人就食品卫生法（试行）的颁发答记者问 33
4、食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制 37
5、河北省食品卫生许可证发放管理试行办法 38
6、河北省采购食品索证范围和种类的规定 42
7、× ×地区冷饮食品卫生管理暂行办法 45
8、案例（一）× ×地区卫生防疫站转发× ×具卫生防疫站关于城镇发生食物中毒处理情况报告的通知 50
9、案例（二）× ×县纠正错案重新处理食物中毒事件 57