上篇 配方施肥基础知识 1
一、肥料在农业生产中的作用 1
（一）肥料是农业生产的物质基础 1
（二）肥料的分类 1
（三）肥料的重要性 4
（四）有机肥的主要作用 5
（五）专用型复混肥的发展前景 7
二、作物的营养元素及其主要功能 9
三、作物对养分的吸收 11
（一）作物根部对养分的吸收 11
（二）作物叶部对养分的吸收 13
四、施肥与农产品品质 14
（一）化肥与绿色食品生产 14
（二）施肥与农产品品质的关系 15
（三）氮与粮食作物品质的关系 16
（四）磷与粮食作物品质的关系 16
（五）钾与粮食作物品质的关系 17
（六）镁与粮食作物品质的关系 17
（七）微量元素与作物品质的关系 17
（八）专用型复混肥料与专用型多功能复混肥料的区别 19
（九）专用型复混肥料的作用原理、产品特点和施用方法 23
五、作物的需肥特点与无公害施肥技术 25
（一）作物的需肥特点 25
（二）作物无公害施肥技术 28
（三）作物施肥量的估算 32
（四）主要粮食作物缺素症状 34
六、配方施肥 38
（一）配方施肥的意义 38
（二）测土配方施肥的技术环节 40
（三）土壤、植株测试推荐施肥方法 42
（四）养分平衡法 44
（五）配方肥料的合理施用 46
七、专用型复混肥料的主要原料 47
（一）大量元素养分 47
（二）中量元素养分 61
（三）微量元素养分 63
（四）有益养分元素 67
（五）氨基酸？（络）合微量元素、稀土及腐植酸肥料 69
（六）生物肥料 71
（七）有机肥料 77
八、专用型复混肥料配方设计 84
（一）配方参数和计算方法 84
（二）配方计算实例 87
（三）专用型复混肥料的剂型与使用方式 89
（四）专用型复混肥料的应用效果 90
九、专用型复混肥料生产工艺 92
（一）喷施、冲施专用型复混肥料生产工艺流程 93
（二）基施、追施颗粒剂型专用复混肥料生产工艺流程 94
（三）黏合剂、干燥剂的选择与使用 94
（四）产品粒径选择与强度确定 95
（五）有关添加剂的说明 96
（六）生产专用型复混肥料应注意的问题 96
（七）生产专用型复混肥料的主要设备简介 99
下篇 主要粮食作物专用肥配方与施肥技术 105
一、水稻施肥技术与专用肥配方 105
（一）水稻的需肥特点 105
（二）水稻无公害施肥技术 106
（三）水稻专用肥料配方 108
二、小麦施肥技术与专用肥配方 110
（一）冬小麦的需肥特点 110
（二）冬小麦无公害施肥技术 111
（三）冬小麦专用肥料配方 113
（四）春小麦无公害施肥技术 114
三、玉米施肥技术与专用肥配方 115
（一）玉米的需肥特点 115
（二）玉米无公害施肥技术 116
（三）玉米专用肥料配方 118
四、谷子施肥技术与专用肥配方 119
（一）谷子的需肥特点 119
（二）谷子无公害施肥技术 120
（三）谷子专用肥料配方 121
五、高粱施肥技术与专用肥配方 122
（一）高粱的需肥特点 123
（二）高粱无公害施肥技术 123
（三）高粱专用肥料配方 124
六、绿豆施肥技术与专用肥配方 125
（一）绿豆的需肥特点 125
（二）绿豆无公害施肥技术 126
（三）绿豆专用肥料配方 126
七、大麦施肥技术与专用肥配方 127
（一）大麦的需肥特点 128
（二）大麦无公害施肥技术 129
（三）大麦专用肥料配方 130
八、荞麦施肥技术与专用肥配方 131
（一）荞麦的需肥特点 131
（二）荞麦无公害施肥技术 132
（三）荞麦专用肥料配方 133
九、燕麦施肥技术与专用肥配方 134
（一）燕麦的需肥特点 134
（二）燕麦无公害施肥技术 136
（三）燕麦专用肥料配方 137
十、豌豆施肥技术与专用肥配方 138
（一）豌豆的需肥特点 138
（二）豌豆无公害施肥技术 139
（三）豌豆专用肥料配方 140
十一、蚕豆施肥技术与专用肥配方 141
（一）蚕豆的需肥特点 141
（二）蚕豆无公害施肥技术 142
（三）蚕豆专用肥料配方 142
十二、薏仁（薏米）施肥技术与专用肥配方 143
（一）薏仁（薏米）的需肥特点 144
（二）薏仁（薏米）无公害施肥技术 144
（三）薏仁（薏米）专用肥料配方 145
十三、甘薯施肥技术与专用肥配方 146
（一）甘薯的需肥特点 146
（二）甘薯无公害施肥技术 147
（三）甘薯专用肥料配方 148
十四、马铃薯施肥技术与专用肥配方 149
（一）马铃薯的需肥特点 149
（二）马铃薯无公害施肥技术 150
（三）马铃薯专用肥料配方 150
十五、山药施肥技术与专用肥配方 151
（一）山药的需肥特点 152
（二）山药无公害施肥技术 152
（三）山药专用肥料配方 153
十六、芋头施肥技术与专用肥配方 155
（一）芋头的需肥特点 155
（二）芋头无公害施肥技术 156
（三）芋头专用肥料配方 156
十七、魔芋施肥技术与专用肥配方 157
（一）魔芋的需肥特点 158
（二）魔芋无公害施肥技术 158
（三）魔芋专用肥料配方 159
附录 161
附录一 常见肥料的主要成分、性质及施用要点 161
附录二 常见有机肥料的主要成分含量 174
附录三 肥料混合参考图 186
附录四 主要作物栽培适宜的土壤酸碱度 187
附录五 化肥单位用量换算表 189
附录六 化肥换算系数表 192
附录七 主要粮食作物经济产量吸收氮、磷、钾的大致数量 203
主要参考文献 204