第一章 农作物良种良法配套技术 1
第一节 农作物优良品种介绍 1
第二节 农作物栽培技术 20
第三节 测土配方施肥技术 39
第四节 新型缓／控释肥料应用 44
第五节 农作物病虫害防治技术 53
第二章 园艺植物生产技术 68
第一节 园艺植物优良品种介绍 69
第二节 设施农业标准化生产技术 81
第三节 蔬菜栽培管理技术 101
第四节 果茶栽培管理技术 108
第五节 杞柳栽培管理技术 131
第三章 生物质农业技术 135
第一节 作物秸秆还田技术 135
第二节 秸秆生物反应堆技术 140
第三节 秸秆发酵生产沼气技术 147
第四节 沼气与沼肥的综合利用 149
第四章 农产品质量安全生产技术 161
第一节 国内外农产品质量安全现状 162
第二节 影响农产品质量安全的关键环节及因素 166
第三节 种植业质量安全控制技术指南 168
第四节 绿色食品的认证 180
第五章 主要食用菌栽培技术 186
第一节 黑木耳栽培技术 186
第二节 平菇栽培技术 193
第三节 香菇栽培技术 197
第四节 金针菇栽培技术 206
第五节 杏鲍菇栽培技术 211
第六节 食用菌栽培综合防病技术 213
第六章 主要中草药栽培管理技术 218
第一节 中草药规范化种植及病虫害防治 218
第二节 金银花栽培管理技术 223
第三节 桔梗栽培管理技术 226
第四节 黄芪栽培管理技术 229
第五节 丹参栽培管理技术 232
第六节 天麻栽培管理技术 234
第七节 半夏栽培管理技术 235