引言 2
第一章 导论 7
第一节 农耕文化和农耕习俗 8
第二节 农耕习俗的基本特征和社会功能 24
第三节 农耕习俗的研究方法和当代意义 40
第二章 农耕习俗的起源与演变 49
第一节 农业耕作的起源 50
第二节 农耕习俗的衍生 60
第三节 农耕习俗的演变 64
第三章 农耕习俗与自然环境 73
第一节 平原农耕生产习俗 74
第二节 山地农耕生产习俗 80
第三节 盆地农耕生产习俗 86
第四章 农耕习俗与时序节令 95
第一节 时序节令的内容 96
第二节 时序节令的特点 112
第三节 时序节令的作用 122
第五章 农耕习俗与祭祀礼仪 133
第一节 祭祀礼仪的信仰对象 134
第二节 祭祀礼仪的表现方式 146
第三节 祭祀礼仪的基本特点 154
第六章 农耕习俗与民间生活 165
第一节 农耕习俗与饮食 166
第二节 农耕习俗与居住 172
第三节 农耕习俗与娱乐 178
结语 183
后记 185