第一章 肉羊优良品种遗传改良技术 1
第一节 主要的肉羊品种 1
一、主要绵羊品种 1
二、主要山羊品种 9
第二节 肉羊杂交利用技术 14
一、绵羊杂交利用技术 14
二、山羊杂交利用技术 16
第三节 引进肉羊品种及其利用技术 17
一、杜泊羊 17
二、萨福克羊 18
三、德国肉用美利奴羊 19
四、南非肉用美利奴羊 20
五、波尔山羊 21
第二章 肉羊繁殖新技术 23
第一节 肉羊配种技术 23
肉羊诱导发情集中配种技术 23
第二节 肉羊人工授精技术 25
第三节 胚胎移植技术 29
一、肉羊超数排卵及胚胎回收技术 29
二、肉羊胚胎移植技术 32
第四节 高频繁殖产羔技术 35
频繁产羔技术 35
第三章 饲草料利用及加工技术 37
第一节 饲草种植技术 37
一、墨西哥玉米种植技术 37
二、紫花苜蓿种植技术 38
三、多花黑麦草种植技术 39
四、无芒雀麦草种植技术 41
五、白三叶种植技术 43
六、沙打旺种植技术 44
七、王草种植技术 46
八、羊草种植技术 47
第二节 饲草料加工技术 49
一、牧草制干技术 49
二、青贮技术 51
三、秸秆饲料的加工调制技术 54
四、成型牧草饲料加工技术 56
第三节 混合日粮配制技术 59
第四章 环境控制技术 62
第一节 羊舍设计与建造技术 62
一、南方楼式羊舍设计与建造技术 62
二、北方暖棚式羊舍设计与建造技术 66
第二节 羊场环境控制技术 69
第五章 饲养管理技术 72
第一节 肉羊舍饲养殖技术 72
一、肉羊全舍饲TMR饲喂技术 72
二、山羊高床舍饲养殖技术 76
第二节 种羊高效利用饲养管理技术 81
一、种公羊高效利用饲养管理技术 81
二、繁殖母羊阶段性饲养管理技术 83
第三节 肉羊放牧管理技术 86
一、北方牧区划区轮牧技术 86
二、肉羊放牧补饲技术 88
第四节 羔羊补饲和育肥技术 91
一、羔羊早期补饲技术 91
二、优质羔羊肉生产配套技术 93
第五节 无公害肉羊养殖技术 96
第六节 肉羊信息化管理技术 101
一、肉羊生产信息管理技术 101
二、优质羊肉生产溯源技术 103
第六章 肉羊常见病防治技术 107
第一节 肉羊常见普通病防治技术 107
一、羊胃肠炎防治技术 107
二、羊瘤胃积食防治技术 108
三、羊瘤胃臌胀防治技术 109
四、羔羊白肌病 111
第二节 肉羊常见传染病防治技术 112
一、羊口蹄疫防治技术 112
二、绵羊痘/山羊痘防治技术 114
三、羊布氏杆菌病防治技术 116
四、羊快疫防治技术 118
五、羊肠毒血症防治技术 120
六、羔羊痢疾防治技术 122
七、羊传染性胸膜肺炎 124
第三节 肉羊常见寄生虫病防治技术 126
一、羊血吸虫病防治技术 126
二、羊东毕吸虫病防治技术 128
三、羊肝片吸虫病防治技术 130
四、羊螨病防治技术 133
参考文献 136