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《养生五谷杂粮粥 全彩》PDF下载
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作 者:于净编著
出 版 社:北京:电子工业出版社
出版年份:2013
ISBN:9787121185113
页数:160 页
图书介绍:本书结合传统中医理论和现代营养学,针对各种五谷杂粮食材的不同性味,进行了科学的搭配,做成美味的粥膳。本书精心选择了取材于日常杂粮的美味粥品,并介绍了详尽的制作步骤、营养和烹饪技巧,使读者对五谷杂粮有一定的认识,教会读者合理搭配,做出营养美味的粥膳。
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