主编人语&刘士林 万宇 1
前记：此情无计可消除&刘士林 1
碧螺春&刘士林 9
采莲与浣纱&刘映红 16
藏书楼&万宇 22
春花秋月何时了&李正爱 29
莼鲈之思&刘士林 35
帝子词人&姜晓云 43
东林书院&田崇雪 52
二泉映月&田崇雪 59
二十四桥明月夜&刘士林 66
富春江&洪亮 74
寒山寺&刘铁军 79
河豚&刘士林 86
虎丘&洪亮 94
花间词&朱逸宁 99
江南茶楼&刘铁军 106
江南贡院&姜晓云 113
江南丝绸&李正爱 122
江南学术&姜晓云 128
金陵王气&冯保善 137
京口三山&洪亮 145
昆曲&洛秦 151
梁祝&刘芳 158
梅雨&朱逸宁 164
秦淮河&朱逸宁 170
苏州园林&冯保善 177
太湖&洪亮 186
唐伯虎&王玉琴 191
文化世家&万宇 197
吴侬软语&刘士林 204
五亭包子&刘士林 211
西湖&孙爱月 219
西塞山前白鹭&施依秀 226
咸亨酒家&施依秀 232
“闲情偶寄”&刘士林 237
扬州八怪&朱逸宁 243
扬州的雕版印刷&万宇 249
扬州盐商&刘铁军 256
鱼米之乡&李正爱 264
周庄&万宇 270
后记：待从头收拾旧山河&刘士林 277
修订后记&刘士林 279