理论篇 1
会展人才培养与服务社会双向驱动研究 1
会展人才培养与服务社会双向驱动模式研究 1
地方高校服务社会对培养人才的驱动模式分析——以广州大学会展专业为例 12
中国会展人才培养与社会需求的匹配研究——以广州大学(中法)旅游学院会展经济与管理专业为例 17
“三轮”驱动下的会展专业高素质人才培养模式研究——以广州大学旅游学院会展经济与管理系为例 21
会展英语人才与服务会展行业双向驱动研究 28
会展专业人才培养模式研究 36
国内高校会展专业教育模式对比研究 36
“以赛促发展”的会展人才培养模式探讨与实践——以广州大学旅游学院为例 42
高校会展专业复合型人才培养探析——以广州大学旅游学院会展专业为例 47
专业竞赛对大学生素质的影响研究——以会展专业为例 52
会展学科竞赛作品创意分析——以“中国首届离婚展览会”策划方案为例 61
会展专业课程设置与教学方法研究 68
基于CDIO理念的“拼图式”教学方法实践——以《节事活动组织与管理》课程为例 68
中国会展课程设置问题与对策研究 74
“本土国际化”下的国外优秀教材选用及教学方法探索 80
中外会展课程设置之比较研究 83
会展综合实验课程实施模式探究——以“2011广州大学城零食节”为例 89
会展专业实践教学研究 95
会展实践教学原则与措施分析——以广州大学旅游学院为例 95
会展教育的实践性教学模式探析——以广州大学为例 100
会展专业实践教学改革之思考 104
基于需求导向的会展实践教学设计 109
会展专业实践教学体系与模式的创新研究 114
会展教育改革研究 118
基于CDIO理念的会展教育改革研究 118
突破中国会展教育“师资软肋”的对策研究 131
我国会展学历教育的现状与发展对策研究——以广东为例 136
会展专业学生核心竞争力分析 144
会展专业满意度影响因素研究 152
案例篇 157
自办展 157
2010广州大学城美容及个人护理品展策划方案 157
2011广州大学城零食节策划方案 214
策划方案 233
中国首届离婚展览会 233
首届中国时间展——便捷引领优质新生活 272
中国首届左手用品展览会 281
首届广州大学城(双年)文化节——2010年“与亚洲一同奔跑”活动策划方案 290
认识实习 299
西安世界园艺博览会之旅 299
上海世博之旅 309
海南之旅 313
专业实习 317
广交会实习 317
中国国际中小型企业博览会 325
锦汉展览中心 329
其他 335
挑战杯报告 335
附录篇 349
人才培养方案 349
2012会展经济与管理专业人才培养方案调研报告 349
专业定位、人才培养规格与专业能力构成和知识体系表 356
2012年专业人才培养方案——会展经济与管理专业 360
课程教学管理措施 367
教学管理总结 367
广州大学教学质量评价办法 370
旅游学院普通全日制本科生毕业论文规范化要求 373
实践教学管理措施 379
会展管理系专业学生实习守则 379
会展经济与管理专业实验课程体系 383
会展综合实验指导书 385
青年教师培养制度 391
教师课堂教学竞赛管理规定 391
广州大学青年教师教学能力培养办法 394
会展专业师资队伍建设举措 397
参考文献 398