图书介绍：本书围绕生物化学课程目标所需的知识构建，并适当引入本学科最新进展。全书共分16章，内容涵盖了蛋白质、酶、核酸等的结构和功能；DNA、RNA、蛋白质的合成；糖类、脂质、氨基酸、核酸的代谢；以及细胞信号、光合磷酸化等。 本书结构合理，详略得当，脉络清楚，层次分明；名词定义清晰、简明，恰到好处；原理介绍深入浅出，语言准确易懂，用简短的语言将复杂的问题阐述清楚，并结合了生物化学与分子生物学学科进展。本书章后附有重要名词的中英文对照。本书主要适合作为医学、药学、公共卫生等专业的本科双语教材，对生物、农林专业的学生也具有较好的参考价值。