《美国儿科学会实用喂养指南》PDF下载

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  • 作  者:(美)劳拉·A.杰娜,(美)杰尼弗·苏著;徐彬等译
  • 出 版 社:北京:北京科学技术出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787530488270
  • 页数:255 页
图书介绍:一看到饭桌上有蔬菜就退缩;做了一桌子饭就是没有宝宝好的那口儿;不吃饭,只吃零食;吃饭时爱闹情绪;爱喝饮料,不爱喝水……这些问题很多家庭都曾遇到,却一直没有找到真正有效的解决方法。《食物大战》第一次系统地梳理了这些问题,将营养学、儿科学和心理学知识结合在一起,融入并还原到日常生活的场景中,提供了一套积极、健康、可操作的解决方案,帮助父母在孩子应该吃什么与喜欢吃什么之间找到了可操作的中间地带。

Part 1 你的喂养态度 1

Chapter 1 引人深思的事 3

喂养冲突每天都在发生 3

饮食诱惑无处不在 4

肥胖问题日益严重 4

这本书能提供什么帮助 5

行动起来吧! 7

Chapter2 成功喂养的基本原则 8

Chapter3 哪些问题值得关注 15

Part2 固体食物及喂养难题 17

Chapter4 开始吃辅食 19

准备好吃辅食的表现 20

第一次喂辅食 20

第一种辅食:婴儿米粉 22

先吃什么、再吃什么 25

如何应对孩子的拒绝 26

Chapter5 多吃蔬菜不容易 28

孩子为什么拒绝绿色蔬菜 28

你喜欢吃绿色蔬菜吗 29

说得越多越抵触 30

全局考虑,少量添加 30

Chapter 6 蔬菜和炸薯条阴谋 32

炸薯条≠蔬菜 32

蔬菜的价值 33

不同颜色的蔬菜都要吃 34

每周蔬菜搭配建议 34

把蔬菜伪装一下 35

Chapter7 配小薯条吃的番茄酱 37

你说番茄,我说调味品 37

情况可能会更糟 39

Part 3 液体食物及喂养难题 41

Chapter8 坚持母乳喂养 43

了解生长高峰期 43

你可能遇到的问题 44

上班后如何喂奶 45

母乳妈妈饮食禁忌 47

Chapter9 无休无止的奶瓶 49

为什么要戒掉奶瓶 49

事先制订计划 51

迅速戒掉奶瓶 51

Chapter 10 睡前喝奶和睡眠不安 53

边吃边睡带来的麻烦 54

根据年龄制订战略 54

睡前程序代替睡前喝奶 55

Chapter 11 吸管杯综合征 57

用吸管杯代替奶瓶 58

学会使用吸管杯 58

该放下时要放下 60

Chapter 12 牛奶应该怎样喝 62

牛奶里面有什么 62

不同年龄应该喝什么牛奶 63

拒绝不必要的牛奶脂肪 64

喝得太多:不知节制 64

喝得太少:当孩子说“不”时 65

睡前喝牛奶 67

Chapter 13 让孩子爱上喝水 69

不同年龄如何喝水 69

水是喝得越多越好吗 70

一天必须喝8杯水吗 71

不要忘记氟化物 72

睡前最后一次喝水 73

Chapter 14 果汁,喝还是不喝 74

与果汁相关的建议 74

喝果汁不如吃水果 75

Chapter 15 别让孩子喝汽水 77

一小口就能上瘾 77

令人警醒的糖分数据 78

苏打汽水的特殊效果 79

远离苏打汽水 80

Part 4 饮食行为及喂养难题 81

Chapter 16 到处都是吃的,就是一口不吃 83

孩子为什么不爱吃饭 84

吃多饱才算饱 84

“光盘”俱乐部 85

孩子为什么没食欲 85

理智战胜了饥饿 86

大处着眼,小处着手 87

“不吃了,谢谢” 88

不要半途而废 89

Chapter 17 哭着吃饭 91

孩子为什么哭闹 91

让孩子停止哭闹 93

Chapter 18 饮食癖好 95

当孩子想与众不同 95

满足孩子的癖好 96

Chapter 19 把食物作为奖励 99

餐桌上的交易:以健康饮食的名义 100

无糖奖励 102

稳妥地选择食物奖励 102

Chapter 20 乱扔食物 104

乱扔食物的原因 104

建立基本规则 105

对抗污渍大作战 107

Chapter 21 5秒规则 108

什么是“5秒规则” 108

为什么是5秒 108

被彻底推翻 109

Chapter 22 早餐:墨守成规与不走寻常路 111

早餐并不是可有可无 111

让早餐更简单的小贴士 112

Chapter 23 零食里缺少什么 116

零食里不缺什么 117

正确吃零食 118

Chapter 24 刷牙 119

保护牙齿不容忽视 119

张嘴闭嘴的问题 120

启动刷牙大作战 121

牙膏陷阱 123

食物和牙线 124

Part5 不在家中就餐 125

Chapter 25 亲朋好友帮忙带孩子 127

达成一致 128

开诚布公,明确责任 129

计算一下共同进餐的时间 130

吃人嘴软 130

Chapter 26 购物时请保持清醒 131

防止购物车里出乱子 131

将超市当作营养课堂 133

学习看懂营养成分表 135

Chapter 27 托儿所中的饮食 139

托儿所中有什么 140

托儿所注意事项 142

托儿所检查清单 144

与老师共同探讨 146

Chapter 28 电视对孩子饮食的影响 147

电视已侵入孩子的生活 147

孩子也是商家的营销对象 148

不要让孩子沉迷电视 150

Chapter 29 带孩子去餐厅吃饭 152

保持健康的饮食态度 152

挑一家适合孩子的餐馆 153

请自带饮品 153

缩短就餐时间 154

提前清理桌面 154

事先定好规矩 155

让孩子吃到健康食物 155

控制花费 156

适量的小费 157

餐馆不是乐土 157

Chapter 30 飞机上的喂养大战 158

飞机上的饮品服务 159

喂母乳和喝奶粉 161

求人不如求己 162

Part 6 与喂养有关的健康问题 167

Chapter31 以生长曲线为指导 169

每个孩子都有自己的生长曲线 169

怎样解读生长曲线 170

生长阶段的改变 173

关注家长自身的生长曲线 175

Chapter 32 复合维生素吃还是不吃 176

什么人需要吃复合维生素 177

必须补充维生素的情况 177

复合维生素能给家长带来什么益处 179

不要让孩子以为维生素是糖果 180

Chapter 33 生病的孩子怎么吃 181

发烧宜吃、感冒宜饿吗 181

影响孩子饮食的症状 183

Chapter 34 过敏和食物不耐受 189

是过敏还是食物不耐受 189

进餐里程碑:提前规避过敏原 191

晚点儿吃或是彻底不吃 193

8种高致敏性食物 194

精确定位过敏原 198

Chapter 35 便秘惊魂 200

关注食物性便秘 200

便秘食物应适量 202

可预防和治疗便秘的食物 203

如果食疗不奏效 204

困难重重 205

Chapter 36 胀气的代价 206

胀气是正常的生理现象 206

胀气的时候很难受吗 207

婴儿为什么容易胀气 208

怎样才能让气少一点儿 208

胀气一定会好的 210

Chapter 37 谈谈回流 211

反弹回流 212

进餐里程碑:吐奶 212

吐奶的程度 214

如何解决吐奶问题 216

看医生 217

Chapter 38 让窒息一边去 218

进餐里程碑:防窒息机制 219

预防呕吐和窒息 220

随时准备应对突发情况 222

结语 223

丰富的资源 227

“我的餐盘”(MyPlate) 229

营养素常识 232

宏量营养素 232

微量营养素 235

从网页上获得营养信息 241

培养饮食好习惯的儿童读物 243

世界卫生组织儿童生长标准(2006) 250

男孩出生至24月龄身长标准表 250

男孩出生至24月龄体重标准表 251

男孩出生至24月龄BMI值 252

女孩出生至24月龄身长标准表 253

女孩出生至24月龄体重标准表 254

女孩出生至24月龄BMI值 255