第一章 认识植物 2
走近植物 2
植物的起源 2
植物家族 3
植物和动物有什么不一样 3
植物的各个部分 3
根 4
根尖 4
直根和须根 5
多样的根 5
根的生长 5
茎 6
营养通道 6
茎的形态 7
草本茎和木本茎 7
怎么区分茎和根 7
叶 8
单叶和复叶 8
变态叶 9
叶的颜色 9
叶的形状 9
花 10
花朵的构造 10
花色和花香 10
花序 11
花粉的传播 11
果实 12
开花结果 12
果实里面有什么 13
形形色色的果实 13
果实的味道 13
种子 14
种子的构成 14
种子萌芽的条件 14
种子的生长 14
种子的颜色及外表 15
种子的大小 15
种子的传播 15
植物学家的奇趣日记 16
植物的生长方向 16
落叶为何大多背朝天 16
千年古莲子 17
竹子开花之谜 17
花钟 18
野生油菜为何千年不绝 18
第二章 植物大家庭 20
藻类和菌类 20
藻类的生活环境 20
藻类大家族 21
黑暗中的菌类 21
大自然的清洁工 21
地衣和苔藓 22
共生植物 22
地衣的形态 23
垦荒者 23
水土保持者 23
蕨类植物 24
承前启后 24
蕨类植物的生活环境 25
美丽的蕨类植物 25
蕨类植物的用途 25
裸子植物和被子植物 26
形形色色的裸子植物 26
裸子植物的用途 27
最大的植物家族 27
双子叶植物与单子叶植物 27
水生植物和旱生植物 28
挺水植物 28
浮水植物 28
沉水植物 29
盐生植物 29
沙漠里的植物 29
高山植物和极地植物 30
矮小的雪莲 30
树大招风 30
高等植物的流放地 31
低等植物的家园 31
热带雨林和海边植物 32
独木成林 32
藤葛交错 32
椰子树 33
棕榈树 33
粮食作物 34
稻子 34
小麦 35
玉米 35
粟 35
豆类作物 36
大豆 36
绿豆 37
豌豆 37
扁豆 37
油料作物 38
花生 38
油菜 39
芝麻 39
向日葵 39
糖料作物和饮料作物 40
甜菜 40
茶 40
甘蔗 41
咖啡 41
可可 41
纤维植物 42
棉花 42
麻类 43
莎草 43
芦苇 43
药用植物 44
人参 44
枸杞 45
黄连 45
甘草 45
香料植物和美容植物 46
八角 46
玫瑰 47
芦荟 47
柠檬 47
水果 48
北方水果 48
南方水果 49
酸酸甜甜 49
水果的营养 49
蔬菜 50
根茎类蔬菜 50
叶类蔬菜 51
花类蔬菜 51
种子、果实类蔬菜 51
花卉 52
室内花卉 52
花卉的寓意 53
野生花卉 53
花开有时令 53
植物学家的奇趣日记 54
探索植物的“语言” 54
奇特的冬虫夏草 54
植物界的左右撇子 55
植物的“血型” 55
奇特的指方向树 56
植物也会害怕吗 56
第三章 奇异的植物 58
奇树 58
不长叶子的树 58
大树“生”小树 58
大米树 59
猴面包树 59
奇花异草 60
别碰我 60
打破碗碗花 61
打不死 61
臭菘 61
食虫植物 62
猪笼草 62
瓶子草 62
毛毡苔 63
捕蝇草 63
寄生植物 64
柏寄生 64
菟丝子 65
大王花 65
檀香 65
会防卫的植物 66
松树 66
莴苣 67
蝎子草 67
红花烟草 67
有毒的植物 68
曼陀罗 68
毛地黄 68
夹竹桃 69
断肠草 69
会睡觉的植物 70
植物的睡眠 70
植物为什么睡觉 70
能灭火的植物 71
梓柯树 71
木荷 71
常春藤 71
植物之最 72
最高的树和最矮的树 72
开放时间最长和最短的花 73
最古老的树种 73
最大的花和最小的花 73
植物学家的奇趣日记 74
箭毒木剧毒之谜 74
恐怖的食人植物 74
能预报天气的植物 75
能预报地震的神奇植物 75
会“走路”的植物 76
跳舞草为何爱跳舞 76
第四章 植物——人类的朋友 78
地球的守护者 78
保持水土 78
调节气候 79
减弱噪音 79
净化空气 79
做植物的好朋友 80
自然保护区 80
动手做盆栽 81
爱护我们周围的植物 81
植树节 81
保护珍稀植物 82
植物界的“大熊猫”——水杉 82
鸽子树——珙桐 82
植物学家的奇趣日记 83
植物也爱听音乐 83
植物长生不老之谜 83
咬人树 84
奇异的植物自卫 84
湘妃竹的传说 85
神奇的巨菜谷 85