前言 1
导论 5
1.外语教学法的用途及最新发展 5
2.外语教学法逐步获得的学科地位及外语教学的命题 7
3.外语教学法几个术语概念的临时定义 9
4.外语教学的复杂性与多样性 11
5.对外语教学法的各种成见和态度 14
第一章 法语作为外语和第二语言的教/学客体研究：学什么？教什么？ 17
1.语言 19
1.1语言的功能、用途和形象 19
1.1.1语言的功能 20
1.1.2语言的地位 23
1.1.3母语、外语和第二语言 25
1.1.4语言的意识表征和悟性 30
1.2语言的运作机制：各种不同的理论 32
1.2.1语言表现世界 33
1.2.2语言是一堆规则的汇编 33
1.2.3语言是结构 34
1.2.4语言是交际的工具 35
1.2.5语言是社会活动 35
1.2.6语言是行动和互动的工具 36
1.2.7语言是表达的工具 37
1.3语言的领域 38
1.3.1语音 38
1.3.2词汇 42
1.3.3语法 45
1.3.4话语和篇章 56
1.4千变万化的语言 60
1.4.1地理语言学和社会语言学上的语言多样化 61
1.4.2口语和笔语 66
1.4.3话语体裁 68
2.文化 69
2.1文化的定义、功用和运作机制 70
2.1.1文化与文明 70
2.1.2文化、群体与个人 71
2.1.3一种文化与多种文化 73
2.1.4（跨）文化关系 74
2.2不同的文化观 76
2.2.1教化式文化教学法 76
2.2.2文学文化教学法 77
2.2.3日常生活文化教学法 78
2.2.4社会学的文化教学法 79
2.2.5人本主义的文化教学法 79
2.2.6符号文化教学法 80
2.2.7语用文化教学法、功能文化教学法 80
2.2.8跨文化教学法 81
2.3文化的内容和表述 82
2.3.1在人本主义方面 82
2.3.2在日常生活方面 83
2.3.3在语言方面 84
2.3.4在批判精神方面 84
2.3.5在自我批判方面 85
2.3.6语言班级文化 86
3.交际 87
3.1从语言到交际 87
3.2交际的模式 90
3.2.1电报模式 91
3.2.2交际的语言图示 91
3.2.3交响乐团模式 93
4.外语教学的其他内容 94
第二章 法语作为外语和第二语言的教/学主体研究：谁在学？谁在教？ 95
人的因素 96
伙伴关系 97
1.学习者 98
1.1学习者的状况（学习外语前） 99
1.1.1学习者的动机 100
1.1.2学习者的年龄 100
1.1.3学习者的性别 100
1.1.4学习者的个性 101
1.1.5学习者的受教育程度、智力和外语学习经历 103
1.1.6学习者的学习目的 104
1.1.7学习者的学习风格和习惯 104
1.1.8学习者的母语及母语文化 105
1.1.9学习者已有的目的语及文化水平 106
1.1.10学习者的意识表征和刻板印象 107
1.1.11学习者的期待 107
1.2学习者在学习外语之初的反应 107
1.2.1怯场 108
1.2.2失衡 108
1.2.3人格的两重性：监控器理论 110
1.2.4看不见、听不出 111
1.2.5班级学习小组的构成 112
2.教师 112
2.1教师的状况 112
2.1.1教师的构成 112
2.1.2外语教师的母语问题 113
2.1.3外语教师的其他几点特殊性 114
2.2外语教师的角色 115
2.2.1专家 117
2.2.2学习者的榜样 117
2.2.3组织者 118
2.2.4中介人 118
2.2.5高级教练 119
3.同学 119
4.操本族语的当地人 121
5.外语教学的其他行为人 121
6.互动模式 122
6.1教师一言堂 123
6.2教师作为唯一的对话者 123
6.3两人一组 124
6.4话语循环 124
6.5分组 124
6.6圆桌会议 125
6.7与学校和外部世界的关系 126
第三章 法语作为外语和第二语言的教/学环境研究：在哪里教与学？何时教与学？ 129
1.国家 130
1.1对外法语教学在完全讲法语的国家进行 130
1.2对外法语教学在非法语国家进行 131
1.3对外法语教学在不完全讲法语的国家进行 131
2.在学校或“自然”环境下的外语学习 132
2.1有引导和无引导的外语学习 132
2.1.1无引导的外语学习 133
2.1.2有引导的外语学习 134
2.2沉浸式教学 136
2.2.1低度沉浸式教学 137
2.2.2中度沉浸式教学 137
2.2.3深度沉浸式教学 137
2.2.4封闭的沉浸式教学 138
2.2.5事先缺乏考虑的沉浸式教学 138
3.开设外语课程的学校和机构 139
3.1学校和机构的种类 139
3.1.1全日制的公立学校 139
3.1.2私立语言学校 140
3.1.3社会救助机构等开设的语言课程 140
3.1.4企业和国际组织内部开设的外语班 141
3.2校内外语课程与其他课程的关系 142
3.3外语课堂与外部世界的关系 145
3.3.1向心运动 145
3.3.2离心运动 146
4.时间要素 147
4.1初学外语的年龄 147
4.2年龄在学习者综合情况中的地位 148
4.3教学节奏 150
第四章 法语作为外语和第二语言的教/学动机和目的研究：因什么教/学？教/学为了什么？ 153
1.动机、需求与期待 155
1.1动机 155
1.1.1与学习对象相关的动机 157
1.1.2与学习过程相关的动机 158
1.1.3与学习环境相关的动机 159
1.1.4与学习的终极目标相关的动机 159
1.2需求 162
1.3期待 164
1.3.1“请展示给我看！” 165
1.3.2“请解释给我听！” 165
1.3.3“请考查我的水平！” 166
1.3.4“请让我试试！” 166
1.3.5“请让我自己去发现！” 167
1.3.6“请让我来发明创造！” 167
2.知识、学问和能力 169
2.1对知识、学问、能力等概念的初步界定 170
2.2知识的类别 172
2.2.1传统教学法视角下的知识 173
2.2.2结构主义教学法视角下的知识 173
2.2.3交际教学法视角下的知识 175
2.2.4传统-结构-交际三合一视角下的知识 177
2.2.5心理认知视角下的知识 178
2.2.6教学法视角下的知识 181
3.外语教学的终极目标和目的 182
3.1外语教学的效益性问题 182
3.2外语教学的终极目标 183
3.2.1社会、政治及单位领导层面 184
3.2.2学习者个人层面 184
3.2.3教学层面 185
3.3确定教学目标 186
4.评估、水平等级 188
4.1评估的本原 188
4.2评估类别 189
4.2.1根据实施评估的时机和目的区分不同的评估 190
4.2.2根据评估的实施者区分不同的评估 190
4.2.3根据评估的基本标准区分不同的评估 191
4.2.4根据评估程序区分不同的评估 192
4.2.5根据评估的语言内容区分不同的评估 193
4.2.6根据需要考查的能力区分不同的评估 194
4.3良好测试的质性标准 196
4.3.1测试的效度 196
4.3.2测试的信度 196
4.3.3测试的灵敏度 196
4.3.4测试的客观性 196
4.3.5测试的经济性 197
4.4语言交际和表达的评估困难 197
4.5语言水平等级的划分 199
第五章 法语作为外语和第二语言的教/学方法和策略研究：如何教？怎么学？ 205
1.学习过程和学习策略 208
1.1学习的基本原理和基本过程 208
1.1.1行为主义心理学的观点 208
1.1.2信息理论的观点 209
1.1.3先天决定论的观点 209
1.1.4认知主义的观点 209
1.1.5教学法的观点 210
1.2外语学习的各种相关论点 211
1.2.1关于（人类）语言的特殊性 211
1.2.2关于语言的共性 211
1.2.3关于语言能力天赋论和既有语言能力问题 213
1.3心理活动与外语学习 217
1.3.1大脑的分工 217
1.3.2外语学习的心理过程：显性语法和隐性语法 219
1.3.3阶段性进步：中介语理论 223
1.4母语和外语的学习与教学 225
1.4.1两种学习的心理过程比较 226
1.4.2两种学习环境比较 227
1.4.3各种双语现象比较 229
1.5外语学习策略研究 231
1.5.1语言视角下的外语学习策略 232
1.5.2（元）认知视角下的外语学习策略 234
2.教学方法与教学实践 239
2.1教师的作用 240
2.1.1交际需求 241
2.1.2语言、元语言、副语言、语境等信息的输入 241
2.1.3关注和储存 242
2.1.4中介语系统 243
2.1.5语言产出和反馈 244
2.1.6教学方法 244
2.2主要的外语教学法流派 246
2.2.1语法-翻译法 246
2.2.2直接法 247
2.2.3结构-行为主义教学法 248
2.2.4交际法 251
2.3教学的计划安排和循序渐进性 255
2.3.1单元 256
2.3.2课程 260
2.3.3螺旋式上升的教学步骤 261
2.4外语课堂教学实践 262
2.4.1听力课教学 263
2.4.2口语教学 266
2.4.3语音教学 270
2.4.4阅读教学 272
2.4.5写作教学 276
2.4.6语法教学 278
2.4.7词汇教学 283
2.5教学资源及媒介 286
2.5.1语言和其他言语 286
2.5.2教材与其他图书 287
2.5.3真实的语言素材 288
2.5.4视听材料 290
2.5.5互联网 292
2.5.6游戏 294
参考书目 297