绪论 1
一、植物化学保护学的概念 1
二、植物化学保护学的发展简史 1
三、植物化学保护学在我国的发展 2
四、农药研究的新进展 3
第一章 植物化学保护学的基本概念 7
第一节 农药的定义及分类 7
一、按原料的来源及成分分类 7
二、按用途分类 8
三、按作用方式分类 9
第二节 农药的毒力与药效 10
一、药剂毒力的测定 11
二、药效与防治效果的计算 12
第三节 农药对农作物的影响 13
一、农药对作物的药害 13
二、农药对作物的刺激作用 15
第四节 农药的毒性 15
一、急性毒性 16
二、亚急性毒性 16
三、慢性毒性 16
思考题 17
第二章 农药剂型和使用方法 18
第一节 农药分散度与药剂性能的关系 18
一、分散度与农药的分散体系 19
二、改善分散度对农药性能的影响 20
第二节 农药助剂 22
一、农药助剂的种类及使用概况 22
二、表面活性剂的结构、特性和作用 23
三、表面活性剂在农药制剂加工和使用中的应用 28
第三节 主要农药剂型 30
一、粉剂 31
二、粒剂 33
三、可湿性粉剂 34
四、可溶性粉剂 35
五、水分散粒剂 36
六、悬浮剂 36
七、乳油 37
八、水乳剂 39
九、微乳剂 39
十、水剂和可溶性液剂 40
十一、种衣剂 41
十二、油剂 42
十三、缓释剂 43
十四、烟剂 44
第四节 农药的施用方法 44
一、喷雾法 45
二、喷粉法 50
三、其他施药方法 52
第五节 航空施药法 53
一、航空施药法的优缺点 53
二、航空喷雾装置 54
三、航空喷洒农药的方式 54
第六节 农药精准施用技术 54
一、精准施药原理 55
二、定点杂草控制技术 57
思考题 57
第三章 杀虫杀螨剂 58
第一节 杀虫剂毒理学基础 58
一、杀虫剂的穿透与在昆虫体内的分布 58
二、杀虫剂在动物体内的代谢机制 63
三、杀虫剂对昆虫的作用机制 63
第二节 无机及重金属类杀虫剂 74
一、无机及重金属类杀虫剂概述 74
二、无机及重金属类杀虫剂的特性 74
三、无机及重金属类杀虫剂的主要品种 74
四、无机及重金属类杀虫剂的毒理机制 75
第三节 有机氯杀虫剂 75
第四节 有机磷杀虫剂 76
一、有机磷杀虫剂概述 76
二、有机磷杀虫剂的化学结构类型 77
三、有机磷杀虫剂的特点 78
四、有机磷杀虫剂的毒性 79
五、有机磷杀虫剂的重要品种及其应用 80
第五节 氨基甲酸酯类杀虫杀螨剂 83
一、氨基甲酸酯类杀虫杀螨剂概述 83
二、氨基甲酸酯类杀虫剂的特点 84
三、氨基甲酸酯类杀虫剂的低毒衍生化 85
四、氨基甲酸酯类杀虫杀螨剂的重要品种及其应用 86
第六节 拟除虫菊酯杀虫杀螨剂 87
一、拟除虫菊酯杀虫杀螨剂概述 87
二、第一代拟除虫菊酯杀虫剂 88
三、第二代光稳定性拟除虫菊酯杀虫杀螨剂 89
四、光稳定性拟除虫菊酯杀虫杀螨剂的发展 90
五、拟除虫菊酯杀虫杀螨剂的异构体与生物活性 90
六、拟除虫菊酯杀虫杀螨剂的作用方式和毒理学 91
七、拟除虫菊酯杀虫杀螨剂的主要品种及其应用 91
第七节 甲脒类杀虫杀螨剂 95
第八节 沙蚕毒素类杀虫剂 96
一、沙蚕毒素类杀虫剂概述 96
二、沙蚕毒素类杀虫剂的重要品种及其应用 97
第九节 苯甲酰苯脲类和嗪类杀虫杀螨剂 98
一、苯甲酰苯脲类和嗪类杀虫杀螨剂概述 98
二、苯甲酰苯脲类和嗪类杀虫杀螨剂的作用方式和毒理学 99
三、苯甲酰苯脲类杀虫杀螨剂的代谢降解和安全性 100
四、苯甲酰苯脲类和嗪类杀虫杀螨剂重要品种及其应用 100
第十节 保幼激素与蜕皮激素类杀虫剂 104
一、保幼激素与蜕皮激素类杀虫剂概述 104
二、保幼激素与蜕皮激素类杀虫剂的作用方式和毒理学 104
三、保幼激素与蜕皮激素类杀虫剂的防治范围、选择性和安全性 105
四、保幼激素与蜕皮激素类杀虫剂的重要品种及其应用 106
第十一节 氯化烟酰类杀虫剂 107
一、氯化烟酰类杀虫剂概述 107
二、氯化烟酰类杀虫剂的生物活性 108
三、氯化烟酰类杀虫剂的毒理学、选择性和生态效应 110
四、氯化烟酰类杀虫剂的主要品种及其应用 110
第十二节 阿维菌素类杀虫杀螨剂 112
一、阿维菌素类杀虫杀螨剂概述 112
二、阿维菌素类杀虫杀螨剂的作用方式和毒理学 113
三、阿维菌素类杀虫杀螨剂的生物活性、光稳定性和穿透性 114
四、阿维菌素类杀虫杀螨剂的重要品种及其应用 116
第十三节 吡咯类杀虫杀螨剂 117
一、吡咯类杀虫杀螨剂概述 117
二、吡咯类杀虫杀螨剂的作用方式和毒理学 118
三、吡咯类杀虫杀螨剂的主要品种及其应用 118
第十四节 吡啶类杀虫剂 120
一、吡啶类杀虫剂概述 120
二、吡啶类杀虫剂的主要品种及其应用 121
第十五节 天然产物源杀虫杀螨剂 125
一、印楝素 125
二、鱼藤酮 127
三、苦参碱 130
四、除虫菊素 132
五、多杀菌素 134
六、乙基多杀菌素 135
第十六节 专门性杀螨剂 136
一、专门性杀螨剂概述 136
二、专门性杀螨剂的主要品种及其应用 137
思考题 141
第四章 杀菌剂 142
第一节 杀菌剂概述 142
一、杀菌剂的基本含义 142
二、杀菌剂的发展简史 143
三、杀菌剂在保证农产品安全和食品安全中的作用 145
四、杀菌剂的毒理学和环境毒理学 145
第二节 植物病害化学防治策略及作用原理 146
一、植物病害化学防治策略 146
二、杀菌剂防治植物病害的作用原理 147
第三节 杀菌剂的作用机制 149
一、抑制或干扰病菌能量的生成 149
二、抑制或干扰病菌的生物合成 152
三、对病菌的间接作用 155
第四节 杀菌剂的使用技术 156
一、喷雾和喷粉 156
二、种子处理 157
三、土壤处理 158
四、其他施药方法 159
第五节 杀菌剂的种类 159
一、传统多作用位点杀菌剂 159
二、现代选择性杀菌剂 165
思考题 192
第五章 除草剂 194
第一节 除草剂选择性原理 195
一、位差与时差选择性 195
二、形态选择性 196
三、生理选择性 197
四、生物化学选择性 198
五、利用保护物质或安全剂获得选择性 200
第二节 除草剂的吸收与输导 202
一、除草剂的吸收 202
二、除草剂在植物体内的输导 205
第三节 除草剂的作用机制 206
一、抑制光合作用 206
二、破坏植物的呼吸作用 207
三、抑制植物的生物合成 207
四、干扰植物激素的平衡 212
五、抑制微管与组织发育 212
第四节 除草剂的使用技术 212
一、土壤处理法 213
二、茎叶处理法 214
第五节 除草剂常用类型及其品种 214
一、苯氧羧酸类除草剂 214
二、芳氧苯氧基丙酸酯类除草剂 215
三、二硝基苯胺类除草剂 219
四、三氮苯类除草剂 220
五、酰胺类除草剂 222
六、二苯醚类除草剂 224
七、磺酰脲类除草剂 226
八、磺酰胺类除草剂 231
九、有机磷除草剂 233
十、三酮类除草剂 234
十一、其他类别除草剂 236
思考题 243
第六章 杀鼠剂及其他有害生物防治剂 245
第一节 杀鼠剂 245
一、杀鼠剂概述 245
二、杀鼠剂的概念和分类 246
三、杀鼠剂的作用机制 247
四、杀鼠剂的使用 247
五、常用重要杀鼠剂 249
第二节 杀线虫剂 254
一、杀线虫剂概述 254
二、杀线虫剂的分类与作用机制 255
三、常用重要杀线虫剂 256
第三节 杀软体动物剂 261
一、杀软体动物剂概述 261
二、杀软体动物剂的主要类型 261
三、常用杀软体动物剂 261
思考题 263
第七章 植物生长调节剂 264
第一节 植物生长调节剂的概念和分类 264
第二节 植物生长调节剂的主要作用 265
第三节 植物生长调节剂的使用 267
一、植物生长调节剂的使用方法 267
二、植物生长调节剂作用的影响因素 268
第四节 植物生长调节剂常用品种 270
思考题 275
第八章 农业有害生物抗药性及其综合治理 276
第一节 害虫的抗药性 276
一、害虫抗药性的概念 276
二、害虫抗药性的形成与机制 278
三、害虫抗药性遗传 285
四、害虫抗药性治理 286
五、害虫抗药性的分子检测 292
第二节 植物病原物抗药性 294
一、植物病原物抗药性发生原理 295
二、植物病原物抗药性的发生机制 295
三、植物病原物抗药性监测 298
四、植物病原物抗药性群体形成的影响因素 299
五、植物病原物抗药性治理 302
第三节 杂草对除草剂的抗药性 305
一、杂草对除草剂抗药性的发展简史 305
二、杂草对除草剂抗药性的形成与机制 309
三、杂草对除草剂抗药性的综合治理 311
思考题 312
第九章 农药与环境安全 314
第一节 农药与环境安全概述 314
一、农药引起的环境安全问题 314
二、农药对环境污染的生态效应 315
三、农药残留与食品安全的关系 315
四、农药与农业生产和环境安全的关系 316
第二节 农药的环境行为与环境毒性 316
一、农药的环境行为 316
二、农药的环境毒性 326
第三节 农药残留对生态系统和食品安全的影响 334
一、农药对生态系统的影响 334
二、农药对食品安全的影响 347
第四节 农药残留分析技术 349
一、农药残留仪器分析技术 349
二、农药残留生物测定技术 355
第五节 农药的安全性风险评价及污染控制 364
一、农药的安全性风险评价 364
二、农药残留污染的控制对策 370
思考题 373
第十章 农药生物测定与田间药效试验 374
第一节 农药生物测定 374
一、农药生物测定概述 374
二、农药生物测定试验设计的基本原则 374
三、供试材料 375
四、室内毒力测定的方法 376
五、杀菌剂的毒力测定方法 383
六、除草剂的毒力测定方法 387
七、杀线虫剂的毒力测定方法 389
八、抗病毒剂的药效测定方法 390
九、植物生长调节剂的生物测定方法 391
十、试验结果的统计与分析 393
第二节 农药田间药效试验 394
一、农药田间药效试验概述 394
二、农药田间药效试验的基本要求与药效的影响因素 395
三、农药田间药效试验的调查内容与方法 395
四、农药田间药效试验结果的整理与分析 397
五、农药田间药效试验报告的撰写格式 398
思考题 398
第十一章 农药的科学使用 399
第一节 农药科学使用的基础 399
一、药剂与应用技术 399
二、靶标生物特性与应用技术 401
三、环境条件与应用技术 402
第二节 施用农药和保护害物天敌 403
一、使用选择性杀虫剂 404
二、施药剂量和施药时间的控制 404
三、剂型及施药方法的控制 404
第三节 农药混用 404
一、混用单剂之间的相互作用 405
二、混配混用的基本原则 406
思考题 407
主要参考文献 408