第一章 烤烟标准化生产的概念和意义 1
一、烤烟标准化生产的概念 1
（一）标准和标准化 1
（二）农业标准化 1
（三）烤烟标准化 2
二、烤烟标准化生产的意义 2
（一）烤烟标准化生产是增加农民收入的需要 2
（二）烤烟标准化生产是适应国内外市场形势的需要 3
（三）烤烟标准化生产是建设现代烟草农业的需要 4
（四）烤烟标准化生产是维护消费者利益的需要 4
（五）烤烟标准化生产是促进烟草行业可持续发展的需要 5
三、烤烟标准化生产的现状和对策 6
（一）我国烤烟标准化生产的现状 6
（二）烤烟标准化生产的对策 7
第二章 烤烟标准化生产的品种选用 10
一、优良品种在烤烟标准化生产中的作用 10
（一）烤烟优良品种的概念 10
（二）优良品种在烤烟标准化生产中的作用 10
（三）选用优良品种的原则 11
（四）烤烟种子质量标准 11
二、烤烟主要良种介绍 12
（一）NC89 12
（二）红花大金元 13
（三）云烟87 14
（四）K326 15
（五）中烟100 16
（六）云烟85 17
（七）翠碧一号 18
（八）豫烟5号 18
第三章 烤烟生物学特性及其标准化生产的环境条件 20
一、烤烟的生物学特性 20
（一）种子 20
（二）根 21
（三）茎 21
（四）叶 22
（五）花、果实 23
二、烤烟标准化生产对环境条件的要求 24
（一）环境条件对苗床期烟苗生长的影响 24
（二）环境条件对大田期烤烟生长发育的影响 25
三、烤烟生育期 31
（一）苗床生育期 31
（二）大田生育期 32
第四章 烤烟标准化育苗技术 35
一、壮苗标准及作用 35
（一）壮苗的标准 35
（二）壮苗的作用 35
二、漂浮育苗技术 36
（一）苗棚选址 36
（二）育苗棚的建造 36
（三）苗床建造 37
（四）设施消毒 39
（五）配制营养液 40
（六）确定播种时间 41
（七）基质装盘 41
（八）播种 42
（九）育苗管理 42
（十）烟苗移栽与善后工作 46
三、托盘育苗技术 46
（一）苗棚选址和建造 46
（二）育苗材料 47
（三）育苗棚、育苗盘和基质消毒 48
（四）播种 48
（五）间苗 48
（六）假植 49
（七）苗床管理 49
（八）育苗材料的回收和储藏 51
第五章 烟田轮作与土壤改良技术 52
一、烟田轮作倒茬技术 52
（一）轮作的作用 52
（二）烤烟前作的选择 53
（三）轮作方式 54
二、烟田土壤改良技术 55
（一）合理使用有机肥 56
（二）种植绿肥，适时掩青 56
（三）秸秆还田 58
（四）深松土层，活化土壤 61
（五）防止烟田土壤污染 62
第六章 烤烟标准化施肥技术 63
一、烤烟的营养特性和需肥规律 63
（一）烟草的营养特性 63
（二）烤烟的需肥规律 66
二、烟田常用肥料 67
（一）无机肥料 67
（二）有机肥料 68
（三）微量元素肥料 70
三、烤烟施肥技术 70
（一）施肥原则 70
（二）施肥量的确定 72
（三）施肥方法 74
第七章 烤烟标准化移栽技术 77
一、烟田整地起垄技术 77
（一）烟田整地 77
（二）烟田起垄 79
（三）起垄方法 81
（四）注意事项 82
二、烤烟移栽技术 82
（一）确定移栽期的条件 82
（二）移栽适宜期 84
（三）移栽密度 85
（四）移栽方法 87
三、烟田地膜覆盖技术 90
（一）地膜覆盖的作用 90
（二）地膜覆盖栽培的适用范围 92
（三）地膜的选择和覆盖方法 92
（四）揭膜培土 93
第八章 烤烟标准化田间管理技术 94
一、大田管理技术 94
（一）大田保苗 94
（二）中耕培土 95
（三）大田除草 99
（四）打顶抹杈 103
二、烟田灌溉 109
（一）烤烟对水分的需求 109
（二）烟田灌溉的依据 111
（三）烟田灌溉方法 113
（四）烟田排水防涝 115
三、防治早花和底烘 116
（一）早花 116
（二）底烘 117
第九章 烤烟标准化烘烤技术 118
一、密集烤房建造技术 118
（一）建炕规划和选址要求 118
（二）密集烤房的基本结构 120
（三）密集烤房的设备 131
（四）密集烤房建造质量要求 133
二、烟叶的成熟与采收 133
（一）鲜烟叶成熟度档次划分 133
（二）烟叶成熟的一般特征 134
（三）烟叶成熟度的影响因素 135
（四）烟叶成熟度的诊断原则 136
（五）烟叶采收 137
（六）编（夹）烟要求 140
（七）合理装炕 142
三、烤烟三段式烘烤技术 144
（一）烟叶烘烤的基本原理 144
（二）烘烤过程中的烟叶变化程度 145
（三）干湿球温度计（火表、感温探头） 148
（四）“三段式”烘烤工艺 149
（五）密集烘烤的一般操作技术 152
（六）不同类型烟叶烘烤技术 157
四、密集烤房设备操作技术 158
（一）烤房检修与设备养护 158
（二）烘烤设备的正确使用 159
（三）烘烤点火操作 168
（四）烘烤结束密集烤房通风供热设备的养护 170
第十章 烤烟标准化生产防灾减灾技术 172
一、烤烟主要自然灾害防控技术 172
（一）旱灾 172
（二）涝灾 174
（三）雹灾 175
（四）风灾 176
二、烤烟主要病害防控技术 177
（一）烟草病毒病 177
（二）黑胫病 182
（三）根黑腐病 183
（四）赤星病 185
（五）青枯病 186
（六）根结线虫病 189
三、烤烟主要虫害防控技术 191
（一）地下害虫 191
（二）烟蚜 193
（三）烟青虫 194
（四）斑须蝽 195
四、烤烟主要草害防控技术 196
（一）烟田杂草的种类及危害 196
（二）防治措施 196
五、烤烟常见药害防控技术 199
（一）农药药害 199
（二）除草剂药害 201
第十一章 烤烟标准化分级技术 204
一、烤烟出炕后的回潮与存放 204
（一）烟叶烤后回潮 204
（二）分部位存放 205
二、烤烟分级与扎把 206
（一）烤烟分级的意义及要求 206
（二）烤烟分级标准 207
（三）烤烟分级方法 213
（四）烤烟扎把 215
三、烤烟分级后的保管与交售 216
（一）烤烟分级后的保管 216
（二）烤烟交售 216
主要参考文献 218