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单元一 甘蓝周年栽培基础 1
一、甘蓝生物学特性 1
二、品种类型与茬口安排 9
三、种子处理及育苗 13
单元二 主要栽培品种 20
一、普通结球甘蓝 20
二、紫甘蓝 25
三、抱子甘蓝 26
四、球茎甘蓝 29
单元三 主要栽培技术 31
一、结球甘蓝栽培 31
二、结球甘蓝套种栽培 37
三、抱子甘蓝栽培 42
单元四 常见病虫害防治 46
一、生理性病害 46
二、常见病害 51
三、常见虫害 71