模块一 畜禽解剖生理 1
第一部分 知识要点 2
第一章 畜禽体的基本构造 2
第二章 运动系统 5
第三章 被皮系统 7
第四章 内脏概述 8
第五章 消化系统 9
第六章 呼吸系统 14
第七章 泌尿系统 15
第八章 生殖系统 16
第九章 心血管系统 18
第十章 淋巴系统 20
第十一章 神经系统 20
第十二章 内分泌系统 22
第十三章 体温 22
第十四章 禽类的解剖生理特征 23
第二部分 练习题 28
模块二 畜禽营养与饲料 41
第一部分 知识要点 42
第一章 畜禽营养基础 42
第二章 饲料及其加工利用 48
第三章 营养需要与饲料配合 51
知识点对比总结 54
第二部分 练习题 57
模块三 兽医基础 67
第一部分 知识要点 68
第一章 一般临床检查 68
第二章 系统临床检查 70
第三章 病理剖检技术 73
第四章 药物治疗 78
第五章 手术疗法 82
第二部分 练习题 87
第一章 一般临床检查 87
第二章 系统临床检查 89
第三章 病理剖检技术 91
第四章 药物治疗 93
第五章 手术疗法 94
综合练习 96
模块四 畜禽生产 101
第一部分 知识要点 102
第一章 猪的生产 102
第二章 鸡的生产 123
第三章 牛的生产 142
第四章 羊的生产 154
第二部分 练习题 163
第一章 猪的生产 练习一 163
第一章 猪的生产 练习二 165
第二章 鸡的生产 练习一 168
第二章 鸡的生产 练习二 169
第三章 牛的生产 练习一 171
第三章 牛的生产 练习二 171
第四章 羊的生产 练习一 173
第四章 羊的生产 练习二 173
模块五 畜禽疫病防治 175
第一部分 知识要点 176
第一章 病原微生物与寄生虫 176
第二章 传染病与免疫 181
第三章 兽药 189
第二部分 练习题 196
练习一 196
练习二 200
附录 205
附1 2019年山东省普通高等学校招生考试（春季）畜牧养殖类专业知识考试说明 206
附2 2019年山东省普通高等学校招生考试（春季）畜牧养殖类专业技能考试说明 212
附3练习题参考答案 218
模块一 畜禽解剖生理 218
模块二 畜禽营养与饲料 222
模块三 兽医基础 226
模块四 畜禽生产 235
模块五 畜禽疫病防治 236