一、基础知识 1
1．胃在人体的什么部位？ 1
2．胃与哪些脏器相毗邻？ 1
3．正常人胃的形态相同吗？ 2
4．胃大体上分为哪几个部分？ 2
5．胃壁结构与病变的关系如何？ 3
6．上、下消化道是怎样区分的？临床上有何意义？ 4
7．贲门与幽门的功能是什么？ 4
8．胃有哪些主要生理功能？ 4
9．胃有哪些腺体？ 5
10．何谓胃肠激素？胃可分泌哪些胃肠激素？ 6
11．胃肠激素有何生理功能？ 7
12．什么是胃泌素？其对胃肠道有什么作用？ 8
13．胃受哪些神经支配？ 8
14．何谓胃壁内神经丛？ 9
15．胃是如何消化食物的？ 10
16．胃有吸收功能吗？ 11
17．胃在消化食物时是如何运动的？ 11
18．空腹时胃如何运动？ 12
19．胃排空受哪些因素的影响？ 13
20．胃液中各种成分的作用是什么？ 13
21．消化食物时胃液是如何分泌的？ 15
22．中医“脾胃”与西医“脾胃”有何异同？ 16
23．什么是胃黏膜屏障？ 16
24．参与胃黏膜屏障作用的因素有哪些？ 17
25．什么是胃黏膜的细胞保护作用？ 18
26．使胃酸分泌增加的诱因有哪些？ 19
二、临床表现与诊断 20
27．慢性胃炎分几型？其病因有哪些？ 20
28．慢性胃炎有哪些临床表现？ 21
29．慢性胃炎的诊断依据有哪些？ 21
30．什么是“烧心”？ 21
31．慢性胃炎可以引起食欲缺乏吗？ 22
32．胆汁反流与胃炎有何关系？ 23
33．为什么慢性胃炎患者会出现“打嗝”？ 23
34．“心口痛”就是胃炎吗？ 24
35．慢性胃炎有哪些并发症？ 24
36．慢性胃炎会癌变吗？ 25
37．什么是儿童胃炎？临床特点是什么？ 25
38．儿童胃炎的发病原因是什么？ 26
39．老年人为什么容易患慢性胃炎？ 27
40．老年人患慢性胃炎时有什么症状？ 27
41．什么是慢性萎缩性胃炎？ 28
42．什么是慢性非萎缩性胃炎？ 28
43．什么是自身免疫性胃炎？ 28
44．什么是慢性活动性胃炎？ 29
45．什么是贲门炎？ 29
46．什么是特殊类型胃炎？ 29
47．什么是感染性胃炎？ 30
48．什么是腐蚀性胃炎？ 30
49．什么是化学性胃炎？ 30
50．什么是多灶萎缩性胃炎？ 30
51．什么是幽门螺杆菌相关性胃炎？ 31
52．什么是疣状胃炎？ 31
53．慢性胃炎为什么时好时坏？ 31
54．什么是药物性胃炎？ 32
55．慢性胃炎应与哪些疾病鉴别？ 33
56．患了胃痛有哪些诊断检查方法？ 42
57．X线钡剂检查的适应证和禁忌证有哪些？ 42
58．X线钡剂检查前须做哪些准备？ 43
59．慢性胃炎的X线钡剂检查有何征象？ 43
60．X线钡剂检查有何优缺点？ 44
61．什么是胃电图？ 45
62．什么是胃镜检查？ 45
63．胃镜检查的适应证和禁忌证有哪些？ 46
64．胃镜检查前有哪些准备工作？ 46
65．胃镜检查后应注意哪些问题？ 47
66．胃镜检查会有哪些并发症？ 47
67．胃镜检查都要取活组织检查吗？ 48
68．胃黏膜活检有哪些临床价值？ 48
69．慢性浅表性胃炎胃镜下有何表现？ 49
70．慢性萎缩性胃炎胃镜下有何表现？ 50
71．慢性胃炎伴肠化要紧吗？ 50
72．什么是无痛胃镜？无痛胃镜如何操作？ 51
73．无痛胃镜有哪些适应证和禁忌证？ 52
74．无痛胃镜检查后有哪些注意事项？ 52
75．胃镜检查会引起交叉感染吗？ 53
76．做胃镜钳取标本时能不能造成血源播散？ 53
77．染色内镜对慢性胃炎有什么诊断作用？ 54
78．超声内镜对慢性胃炎有诊断作用吗？ 54
79．胃液分析是怎么回事？ 54
80．胃液分析对慢性胃炎诊断有何意义？ 55
81．CT、B超检查对慢性胃炎诊断有何价值？ 56
82．幽门螺杆菌检测有哪几种方法？ 56
83．什么是14C尿素呼气试验？ 57
84．14C尿素呼气试验的适应证和注意事项是什么？ 57
三、慢性胃炎的预防与西医药治疗 58
85．怎样预防慢性胃炎？ 58
86．慢性胃炎的治疗原则如何？ 59
87．怎样根除幽门螺杆菌？ 60
88．什么是内镜下微波治疗？ 61
89．什么是内镜下高频电切治疗？ 61
90．氩离子凝固术是怎么治疗慢性胃炎的？ 61
91．慢性胃炎什么时候需要手术治疗？ 62
92．萎缩性胃炎怎样治疗？ 62
93．胆汁反流性胃炎怎样治疗？ 62
94．药物性胃炎怎样治疗？ 63
95．儿童胃炎怎样治疗？ 63
96．小儿幽门螺杆菌感染如何治疗？ 64
97．什么是放射性胃炎？怎样治疗？ 65
98．慢性胃炎患者有时是否需要用一些抗焦虑、抗抑郁的药？ 66
99．治疗慢性胃炎常用药物有哪些？ 66
四、慢性胃炎的中医辨证治疗 80
100．中医学怎样给慢性胃炎辨证分型的？ 80
101．健脾益气法适合治疗什么样的胃炎？ 82
102．养阴益胃法适合治疗什么样的胃炎？ 82
103．消食导滞法适合治疗什么样的胃炎？ 83
104．舒肝和胃法适合治疗什么样的胃炎？ 83
105．化瘀散结法适合治疗什么样的胃炎？ 83
106．化湿清热法适合治疗什么样的胃炎？ 84
107．补肾壮元法适合治疗什么样的胃炎？ 85
108．辛开苦降法适合治疗什么样的胃炎？ 85
109．清热解毒法适合治疗什么样的胃炎？ 85
五、慢性胃炎的饮食调养 87
110．慢性胃炎患者饮食如何“因人而异”？ 87
111．慢性胃炎患者饮食如何“因时而异”？ 87
112．慢性胃炎患者饮食如何“因地而异”？ 88
113．慢性胃炎患者饮食五忌是什么？ 88
114．儿童胃炎如何饮食调养？ 89
115．用于慢性胃炎患者的汤饮类药膳方有哪些？ 90
蔗汁饮 90
青木香饮 90
党参黄米饮 90
党参大枣饮 91
延胡香橼饮 91
姜蒜醋饮 91
丁香露 91
茵陈橘皮饮 92
蛋蜜饮 92
小健中饮 92
橄榄萝卜饮 93
沙参麦冬扁豆饮 93
丹参饮 93
丹参郁金饮 93
莱菔槟榔饮 94
麦冬沙参陈皮饮 94
桂皮山楂汤 94
萝卜山药鸡内金汤 95
党参山药排骨汤 95
马兰头猪肚汤 95
酸甜猪肚汤 96
玉山鸽肉汤 96
沙参鸡蛋汤 96
花椒火腿汤 96
116．用于慢性胃炎患者的羹粥类药膳方有哪些？ 97
鲤鱼羹 97
曲米粥 97
肉豆蔻粥 98
麦饭石粥 98
党参茯苓粥 98
藕汁麦冬粥 99
石斛玉竹粥 99
干姜粥 99
肉桂大米粥 99
八宝粥 100
白术猪肚粥 100
山药薏米扁豆粥 100
吴茱萸粥 101
萝卜大米粥 101
梅花粥 101
甘松粥 102
牛奶山药糊 102
山药羊乳羹 102
灵芝银耳羹 103
羊肉羹 103
糊涂羹 103
参芪羊肉羹 104
117．用于慢性胃炎患者的糕点类药膳方有哪些？ 104
灵芝粉蒸肉饼 104
益脾饼 105
山楂蛋糕 105
大山楂丸 106
丁香姜糖 106
莲肉糕 106
龙眼枣蜜 107
玫瑰膏 107
乌梅膏 107
118．用于慢性胃炎患者康复的菜肴有哪些？ 108
桂皮砂仁炖牛腰子 108
丹参煲田鸡 108
沙参玉竹煲老鸭 109
丁香鸭 109
陈皮油烫鸡 110
茴香炖羊肚 110
砂仁肚条 110
平菇炖肉 111
猪肝莲子 111
淮山药炖鳝鱼 112
菱肉烧豆腐 112
大枣鸭子 112
冬瓜汤 113
参芪烧鲤鱼 113
陈皮炖牛肉 114
平菇竹笋汤 114
红椒炒苦瓜 115
莼菜鲈鱼汤 115
香梗爆鸡丝 116
兔肉健脾汤 116
红焖津菜 117
陈皮鸽 117
鱼香茄子煲 118
百合羹 118
豆蔻蒸鱼 119
陈皮油淋鸡 119
清蒸冬瓜夹 120
发菜三丝羹 120
五色丝 121
鲫鱼豆腐汤 121
银鱼豆腐 122
鸡片猴头 122
鲜蘑四季豆 123
荠菜丸子 123
西湖醋鱼 124
莼菜黑鱼汤 125
辣子鸡丁 125
鸭羹汤 126
萝卜山药鸡肫汤 126
五色鳝糊 127
鲜菇丝瓜汤 127
鸡兔沙锅 128
冬笋鹌鹑片 128
参杞烧肚片 129
清炖牛肉南瓜 129
炒四宝 130
油爆墨鱼卷 130
参归炖狗肉 131
香芋鸭肉煲 132
119．什么是药茶疗法？ 132
120．药茶的种类和剂型有哪些？ 134
121．药茶有哪些服法？ 135
122．茶叶有哪些保健作用？ 136
123．茶叶有抗癌作用吗？ 137
124．适合慢性胃炎患者选用的药茶方有哪些？ 138
青皮绞股蓝止痛茶 138
香附良姜胃痛茶 138
肉蔻行气止痛茶 139
延胡姜附胃痛茶 139
良附甘草止痛茶 139
郁香佛手胃痛茶 140
红茶蜜糖饮 140
良姜白术止痛茶 141
胡椒二香胃痛茶 141
黄连佛手茶 141
蒲公英青皮茶 142
沙参决明子茶 142
徐长卿山楂茶 142
当归青皮止痛茶 143
砂仁行气止痛茶 143
苏木砂仁胃痛茶 144
寻骨和中胃痛茶 144
枳术止痛茶 144
山楂陈皮化积止痛茶 145
灵芝木香止痛茶 145
茯苓延胡止痛茶 146
参苓健脾茶 146
橘皮茶 146
陈皮菊花茶 147